一、五味花生要怎么做好吃？五味花生要哪些材料？如何做五味花生

五味花生的制作方法：

材料?油炸花生4兩、青蒜1/2支、蔥1支、紅辣椒3支、蒜未2大匙、香菜段1/2杯、珍珠蚵6兩、蝦仁6兩、翻車魚肉6兩

調(diào)味料?糖1大匙、醬油膏2大匙、黑醋1大匙、麻油1大匙、地瓜粉適量

一?珍珠蚵洗凈，翻車魚肉切條備用

二?珍珠蚵沾上地瓜粉下鍋川燙撈起備用

三?辣椒切未，蔥切蔥花與蒜苗、蒜未、香菜拌勻并以香油、醬油膏、黑醋、糖做成五味醬

四?蝦仁、翻車魚肉下鍋川燙撈起備用

五?將醬汁分為四分分別與四項(xiàng)食材拌勻即可

二、花生酥的做法，花生酥怎么做好吃，花生酥的家常做法

食材用料：

低筋面粉75克

去皮熟花生仁50克

黃油45克

糖粉35克

蛋黃1個(gè)

小蘇打2克

菜譜做法：

1.食材稱重，備用！

2.把去皮熟花生仁裝入保鮮袋，用搟面杖搟碎！

3.盆內(nèi)盛入軟化黃油，糖粉和蛋黃攪打均勻！

4.低筋面粉和小蘇打過(guò)篩！

5.篩入黃油，糖粉和蛋黃泥中！

6.用橡皮鏟翻拌均勻！

7.加入花生碎！

8.用手團(tuán)成面團(tuán)！

9.團(tuán)成小圓球放入鋪好油紙的烤盤內(nèi)，輕輕按一下！

10.表面刷上蛋液！

11.放入烤箱！

12.175度預(yù)熱，上下火，中層，烤25分鐘即可！

13.烤好了！

三、香酥花生米的做法

菜系及功效：家常菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 工藝：拌香酥花生米的制作材料：主料：花生仁（生）300克,青蒜30克,辣椒(紅,尖)40克

調(diào)料：鹽2克,大蔥5克,大蒜（灼?？?醋10克,植物油15克

： 1. 青苗洗凈，切絲；

2. 蔥洗凈，切末；

3.燉苯廢淳唬サ僮眩心br />4. 蒜去皮，切末；

5. 鍋中倒入適量油和花生，以中火加熱，邊加熱邊攪動(dòng)鍋內(nèi)的花生米；

6. 待油燒開，將花生米撈出瀝油晾涼；

7. 將晾涼的花生米放入碗中，加入青蒜苗絲、蔥燉拌勻，最后加入適量鹽和醋拌勻即可。

香酥花生米的制作要訣：1. 把食用油和花生米同時(shí)倒入鍋內(nèi)（油要漫過(guò)花生米）；

2. 再用中緝發(fā)光菏叱孤癸酞含喀火將油慢慢燒開，同時(shí)用鍋鏟在鍋內(nèi)攪動(dòng)花生米，待油燒開時(shí)，花生米也炸好；

3. 這樣炸出來(lái)的花生米又香又酥脆，還不會(huì)炸焦。食物相克花生仁（生）：對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。

四、椒油熗蒜苗要怎么做好吃？椒油熗蒜苗要哪些材料？如何做椒油熗蒜苗

椒油熗蒜苗詳細(xì)制作步驟1. 將嫩蒜苗（青蒜）洗凈，取中段切成3.5厘米長(zhǎng)的段，放入沸水鍋內(nèi)燙一下，立即撈出瀝干水分，趁熱撒上精鹽和味精，拌勻晾涼后放入盤內(nèi)；2. 將炒鍋置火上，倒入花生油燒熱，下入花椒炸出香味，撈出花椒粒，把熱油澆在蒜苗上，用大碗蓋上，悶至入味即成。

五、椒油熗蒜苗怎么做？

菜系及功效：家常菜譜 感冒食譜消化不良食譜 防癌抗癌食譜 動(dòng)脈硬化食譜

口味：麻辣味??????工藝：熗

椒油熗蒜苗的制作材料：

主料：青蒜350克

調(diào)料：花生油15克,鹽3克,味精2克,花椒5克

教您椒油熗蒜苗怎么做，如何做椒油熗蒜苗才好吃

1. 將嫩蒜苗（青蒜）洗凈，取中段切成3.5厘米長(zhǎng)的段，放入沸水鍋內(nèi)燙一下，立即撈出瀝干水分，趁熱撒上精鹽和味精，拌勻晾涼后放入盤內(nèi)；

2. 將炒鍋置火上，倒入花生油燒熱，下入花椒炸出香味，撈出花椒粒，把熱油澆在蒜苗上，用大碗蓋上，悶至入味即成。