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山茶油出口發(fā)展的技術(shù)路線(山茶油市場需求)

來源:www.ehwe.cn   時間:2023-06-13 12:59   點(diǎn)擊:198   編輯:niming   手機(jī)版

1. 山茶油市場需求

價格大概在70到100左右。市場上山茶油由于原料不同、生產(chǎn)工藝不同、純度不同、品牌不同,其價格也相差不少,精煉壓榨山茶油的得油率約為92%,原料成本價至少56.5元/500克;精煉浸出山茶油的得油率約為85%,成本價至少為38.53元/500克。

2. 山茶油市場規(guī)模

安徽省舒城縣干汊河鎮(zhèn)春塘村油茶基地,滿山的油茶樹隨風(fēng)搖曳,工人們在修剪茶樹枝?!斑@種重疊枝、下垂枝都要剪掉,防止影響掛果?!笔娉强h東森農(nóng)林發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人陳永貴說。

據(jù)介紹,該公司擁有油茶示范基地面積3400畝,覆蓋正安、春塘、復(fù)元、朝陽四個行政村,擁有林果花卉種苗培育基地230畝。近年來,該公司牽頭成立了油茶農(nóng)民專業(yè)合作社,組建了扶貧生產(chǎn)車間,通過“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式帶動農(nóng)戶發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均增收1000元以上。

村民黃慶栓在油茶基地務(wù)工,“我主要負(fù)責(zé)剪枝、除草和施肥,每天有80元的收入,活不重,還能照顧到家?!秉S慶栓笑著說,老黃家里也種了3畝油茶,去年收入達(dá)1萬多元。

舒城縣是全國油茶發(fā)展重點(diǎn)縣和全省油茶良種苗木繁育基地縣。截至2020年底,全縣木本油料面積315044畝,其中油茶面積309195畝,薄殼山核桃種植面積5289畝,香榧560畝,油用牡丹260畝。2020年實(shí)際油茶籽產(chǎn)量1.5768萬噸、茶油產(chǎn)量0.473萬噸、產(chǎn)值4.73億元,形成了集種苗培育、基地生產(chǎn)到產(chǎn)品加工于一體的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。主要生產(chǎn)品牌有野嶺、華銀、舒花、舒嵐山等。

位于舒城縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)的安徽省華銀茶油有限公司,是安徽省規(guī)模最大的茶油專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、省級林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。在公司的產(chǎn)品展示中心,記者見到有油茶籽油、茶葉籽油、冷榨茶油、化妝品精油、油菜籽油、茶皂素和茶餅粕等十幾種系列產(chǎn)品?!拔覀円源髣e山區(qū)豐富的油茶籽、茶葉籽為原料,進(jìn)行茶油綜合精深加工和研發(fā),建立了油茶籽油綠色有機(jī)食品原料生產(chǎn)基地3萬畝、有機(jī)茶葉籽油茶園3000畝示范基地,去年公司銷售收入達(dá)1.67億元?!比A銀茶油有限公司總經(jīng)理陳同鑄介紹。

3. 山茶油市場需求分析

野生山茶油要80-120元一斤,因?yàn)橛筒韫a(chǎn)量低,采摘困難,價值高。茶籽油的價格確實(shí)很高,但是也不要盲目跟風(fēng)。茶油現(xiàn)在在農(nóng)戶家里去收,都是70~80元1斤,這個價格在所有的油脂當(dāng)中,價格是非常的高。

4. 山茶油的銷售市場

      山茶油世界排名第一。

       世界上最好的食用油——山茶油! 山茶油被美國國家衛(wèi)生研究院營養(yǎng)合作委員會主席西莫普勒斯博士譽(yù)為“世界上最好的食用油”。

     雖然由于種種原因,在眾彩紛呈的中國食用油市場上,山茶油沒能走入我國的千家萬戶。可見,山茶油要想在我國的食用油高端產(chǎn)品市場上沖出一條“血路”,需要我們的本土生產(chǎn)商努力努力在努力!

5. 山茶油的目標(biāo)市場

可以作為發(fā)酵碳源。茶粕中含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)和微量元素,這些營養(yǎng)物質(zhì)可以提供細(xì)菌和真菌生長所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)。同時,茶粕中還富含多種有機(jī)酸,如酒石酸、琥珀酸等,這些酸性物質(zhì)可以降低發(fā)酵液的pH值,抑制有害微生物的生長,有利于好菌生長。茶粕在制備過程中也可以加入調(diào)節(jié)劑和營養(yǎng)劑來增強(qiáng)發(fā)酵碳源的營養(yǎng)價值和發(fā)酵效果。此外,茶粕還具有良好的可再生性和低成本,可以替代傳統(tǒng)的發(fā)酵碳源如蔗糖、玉米粉等,具有很高的應(yīng)用價值。因此,茶粕可以作為一種有效的發(fā)酵碳源,但具體的應(yīng)用需要根據(jù)不同的發(fā)酵工藝和實(shí)際情況進(jìn)行細(xì)致調(diào)整和優(yōu)化。

6. 山茶油的市場分析

油茶樹壽命長,適應(yīng)性強(qiáng),丘陵、山地、溝邊、路旁均能生長,作為高檔食用油的茶油,其市場前景看好,綜合加工利用前途廣闊。

按照出油率23%來算,油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。折合市場價,每畝油茶的年產(chǎn)值將在3000元

7. 山茶油市場分析報告

種植油茶樹有以下兩項(xiàng)風(fēng)險。

第一前期投入大,回報期長。油茶苗從種下到盛果期需要七到八年的時間,進(jìn)入盛果期前,需要種苗、整地、人工、化肥等費(fèi)用,每畝地投入約1500元至2000元的費(fèi)用,十畝地就是一萬五到兩萬元,并且油茶樹的生長周期長,前六年需要持續(xù)的投入資金卻沒有收入,十畝地六年的投入大概在十萬元左右,這是農(nóng)民的最大束縛,如果中間資金鏈斷裂,就會前功盡棄。

第二,油茶含油量低,產(chǎn)量不穩(wěn)定。老品種的油茶產(chǎn)量非常低,每畝茶果僅僅可產(chǎn)油5公斤,為了擴(kuò)大產(chǎn)量可采用擴(kuò)大林業(yè)種植面積或者選擇高產(chǎn)的油茶樹品種。而經(jīng)過改良的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶果每畝可產(chǎn)油50公斤左右,但是油茶樹需要七到八年的時間進(jìn)入盛果期才可以知道是否是高產(chǎn)品種,這樣時間成本巨大,也是許多種植戶望而卻步的原因。

投入大、收益見效慢、含油率低、高產(chǎn)量茶樹苗的選擇、風(fēng)險高都是降低農(nóng)民種植積極性,制約油茶的大面積種植的原因。

8. 山茶油市場需求大嗎

從我國茶油市場需求構(gòu)成來看,茶油的市場需求由兩部分組成,一部分是國內(nèi)消費(fèi)量,一部分是出口量。國內(nèi)消費(fèi)量在茶油市場總需求量所占的比重接近100%,茶油出口量極少。

9. 山茶油市場需求圖

有很高的價值。因?yàn)槔喜栌托枰?jīng)過時間的沉淀和自然的變化才能形成其獨(dú)特的香味和滋味,30年的老茶油可以算作是最高級別的老茶油之一。

老茶油因其抗氧化性和抗衰老作用而備受追捧,被視為國寶級文化遺產(chǎn)和稀缺的珍藏品。此外,30年的老茶油還可以用于中醫(yī)保健等領(lǐng)域,具有極高的藥用價值和市場需求。延伸內(nèi)容:目前,隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng),老茶油已成為一種烹飪佳品和保健佳品,被廣泛用于各種菜肴和飲品中。同時,由于市場供不應(yīng)求,老茶油也成為了一種投資品和收藏品,其價值和地位不斷攀升。

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評論
    共 1 條評論
  • 游客
    2023-10-29 14:19
    讓人熱血沸騰。
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