鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。其酥脆香甜的口感，深受大眾喜愛(ài)。也是來(lái)昆明旅游必備伴手禮之一。

德和罐頭午餐肉是火鍋的最佳搭檔之一，在昆明，提到午餐肉就不得不提到德和罐頭。德和罐頭是云南經(jīng)典百年老字號(hào)之一，也是云南人一代又一代傳承的美食記憶

小?？Х缺Ｉ铰航瓑涡×？Х阮w粒均勻飽滿(mǎn)，氣味清新，香氣濃郁，口感醇厚，濃而不烈，以獨(dú)到的極優(yōu)品質(zhì)享譽(yù)全球

宣威火腿，是宣威人在數(shù)百年腌臘肉的實(shí)踐中創(chuàng)造出的臘肉精品。形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；口感香甜，油而不膩，咸淡適中。上好的宣威火腿切開(kāi)斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血?dú)馍性谧虧?rùn)

華寧縣有著華夏古陶“活化石”美譽(yù)的華寧陶器，是云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其釉彩斑斕，溫潤(rùn)如玉，開(kāi)片精美，窯變豐富，堪稱(chēng)“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”。

云南是我國(guó)天麻的主要產(chǎn)地之一，比較集中產(chǎn)于昭通地區(qū)各縣，尤以鎮(zhèn)雄、彝良所產(chǎn)的天麻質(zhì)地最好，產(chǎn)量最高。天麻火腿燉雞也是來(lái)昭通不可不試的一道美食，經(jīng)過(guò)天麻燉制的雞肉，肉質(zhì)細(xì)膩，口感香甜，包含獨(dú)特的“藥香”

普洱茶說(shuō)起普洱，就不得不說(shuō)普洱茶。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。絕對(duì)是送人、自飲的佳品。

墨江紫米紫米生長(zhǎng)于北回歸線穿城而過(guò)的墨江，是當(dāng)?shù)氐脑计贩N，墨江號(hào)稱(chēng)是太陽(yáng)轉(zhuǎn)身的地方，所以墨江紫米也被稱(chēng)為離天空最近的米。墨江紫米顆粒均勻飽滿(mǎn)，顏色紫黑。既有糯米的軟黏、細(xì)米的清香，還有紫米獨(dú)有的彈韌，和大米摻在一起煮飯，營(yíng)養(yǎng)又好吃，很多人去云南旅游回來(lái)后念念不忘。

臨滄

冰島茶，茶湯金黃透亮，香氣高揚(yáng)，水路細(xì)膩，茶湯飽滿(mǎn)，生津快，回甘快且持久，并因具有獨(dú)特的冰糖韻而出名。冰島村是勐庫(kù)茶種的發(fā)源地。冰島茶是雙江唯一獲得茶博會(huì)特等金獎(jiǎng)的茶葉產(chǎn)品，享譽(yù)茶界，聲名遠(yuǎn)播，被譽(yù)為普洱茶中的“王后”。 近年來(lái)，更是深受?chē)?guó)內(nèi)外高端茶客們的追捧。

永勝瓷器，早在清朝同治八年(1869)年就能批量生產(chǎn)。在《新篡云南通志》中記載：“永北所產(chǎn)瓷土較皖、贛優(yōu)良。近來(lái)永北瓷器與江西爭(zhēng)勝，迤西各屬皆有之?！?/p>

現(xiàn)在的永勝瓷器，是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高科技的結(jié)晶，造型古樸大方，色彩既有五彩繽紛，沉著古雅，艷麗而不俗地釉下五彩；又有強(qiáng)烈民族風(fēng)格，享有較高聲譽(yù)的粉彩。還有畫(huà)面清晰，層次分明，立體感強(qiáng)的噴花裝飾等，充分體現(xiàn)了獨(dú)特的云南風(fēng)格和濃郁的地方特色。

牟定油腐乳，絕對(duì)是米飯、饅頭等主食的絕佳搭配。一塊塊完整、厚薄均勻、質(zhì)地細(xì)膩的棗紅色腐乳，吃起來(lái)油香適口，獨(dú)特的芳香味，讓人胃口大開(kāi)。

“大姚三臺(tái)核桃”被評(píng)為全國(guó)核桃優(yōu)良品種，同時(shí)作為云南省唯一的兩個(gè)核桃品種寫(xiě)入《中國(guó)核桃志》，是整個(gè)金沙江流域的核桃主栽品種。大姚也是中國(guó)為數(shù)不多專(zhuān)門(mén)設(shè)立“核桃研究所”的縣份。

其殼薄、仁白、味美，富含不飽和脂肪酸，具有“不澀不膩，又鮮又甜”等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者的青睞。