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優(yōu)質(zhì)的湖南油茶苗提高油茶苗成活率,西南八門果業(yè)

來源:www.ehwe.cn   時(shí)間:2024-08-16 23:16   點(diǎn)擊:136   編輯:niming   手機(jī)版

一、優(yōu)質(zhì)的湖南油茶苗提高油茶苗成活率,西南八門果業(yè)

多少錢一株

二、湖南衡陽特產(chǎn)有哪些 湖南衡陽十大特產(chǎn)盤點(diǎn)

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三、湘菜特色菜鮮香鳊魚怎么做?

用料:新鮮鳊魚一條(1-1.2斤)、姜蒜適量、茶油、鹽適量、醬油、蠔油、剁辣椒兩大勺香菜(裝飾)、香油。

做法:?

1、新鮮的鳊魚從背部剖開,要讓魚身能夠完全對半平鋪的狀態(tài),處理后去鱗清洗干凈(魚鰓和肚內(nèi)的黑膜一定要刮干凈,這兩樣是很容易讓魚肉有腥味的罪魁禍?zhǔn)祝?/p>

2、將鳊魚周身抹上一層薄鹽,放置半小時(shí),用廚房紙吸干魚身上的水份備用;

3、姜切粗絲,大蒜切片,香菜洗凈;

4、坐鍋先燒熱再淋茶油,油溫上去后晃動(dòng)鍋?zhàn)幼層途鶆虻墓鼭M鍋壁,將鳊魚小心的背部朝下放入,小火慢煎,煎到魚身呈金黃色,再小心的將鳊魚鋪到不銹鋼大圓盤里,背面依然朝上;

5、鍋內(nèi)余油,放姜絲、蒜片和剁椒炒出香味,調(diào)少許清水燒開,淋醬油蠔油讓湯汁變得紅亮紅亮的顏色,一起淋到煎好的鳊魚身上,最后淋一點(diǎn)香油,不銹鋼盆底下放電磁爐(或者加火),小火慢慢燜燒即可,香菜為點(diǎn)綴,喜歡的可以多放一點(diǎn)。

該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站

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