一、滇綠茶的介紹

滇綠即云南綠茶，滇綠出產(chǎn)于判冊(cè)云掘搭宏南省臨滄、保山枝信、思茅、德宏等地州。滇綠茶選用云南大葉種鮮葉做原料。

二、云南綠茶有哪些品種圖片(云南綠茶種類)

1、云南綠茶有哪些品源扒世種。

2、云南綠茶有哪些品種圖片上的樣子。

3、云南綠茶種類。

4、云南產(chǎn)的綠茶有哪些。

1.云南綠茶品種分雹肢別有：滇綠、石林擁翠茶、綠玉銀毫、安寧春綠、牟定化佛茶、云海糯筍、感通茶、烏蒙茶、芒部茶等，其中滇綠最為有名，出產(chǎn)于云南省臨滄、保山、思茅、德宏等地。

2.綠茶，是中國(guó)的主要茶類之一，是指采此碧取茶樹(shù)的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。

三、云南為什么盛產(chǎn)茶葉

云南茶葉產(chǎn)地主要在哪，一起來(lái)看看小編今天配蔽的分享吧。

我國(guó)是茶文化大國(guó)，云南是我國(guó)的一個(gè)重要茶產(chǎn)地，這里的產(chǎn)茶、制茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，大致可分為六大產(chǎn)區(qū)：

1、西雙版納茶區(qū)

西雙版納傣族自治州位于云南省南端，北接思茅市，西南鄰緬甸，東南連老笑茄撾，著名的古六大茶山都在其境內(nèi)。西雙版納茶區(qū)無(wú)論臺(tái)地茶還是大樹(shù)茶，原料用于制作曬青茶的品質(zhì)都是各個(gè)茶區(qū)中最優(yōu)的。

2、普洱茶區(qū)

普洱市位于云南省西南，面積在普洱茶幾大產(chǎn)區(qū)中最大，下轄思茅、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、普洱、江城、瀾滄、西盟、孟連十市縣，各地都有茶葉生產(chǎn)，是重要的滇綠茶產(chǎn)地。

3、臨滄茶區(qū)

臨滄市地處云南西部，是云南茶葉產(chǎn)量最大的地區(qū)之一，轄臨滄、鳳慶、云縣、永德、鎮(zhèn)康，耿馬、雙江、滄源八市縣，各地區(qū)皆產(chǎn)茶，其中鳳慶、云縣等地因所產(chǎn)的滇紅品培升州質(zhì)優(yōu)異，是國(guó)際知名的紅茶產(chǎn)區(qū)。亦生產(chǎn)滇綠、普洱茶。

4、德宏茶區(qū)

德宏傣族景頗族自治州位于云南西部，轄潞西、盈江、梁河、隴川、瑞麗五市縣，出產(chǎn)滇綠、滇紅、普洱茶等。

5、保山茶區(qū)

保山市地處高黎貢山、怒山南段，怒江、瀾滄江從此經(jīng)過(guò)，轄保山、騰沖、龍陵、施甸、昌寧五市縣。是滇西南茶區(qū)中地域最北，海拔最高的地區(qū)，主要產(chǎn)出滇紅、滇青等茶品。

6、大理茶區(qū)

大理白族自治州位于臨滄、思茅北部。由于高海拔等原因，區(qū)內(nèi)僅在最南端的南澗等地有茶葉生產(chǎn)。但此地是云南重要的緊壓茶加工地。位于洱海西畔的下關(guān)茶廠是與勐海廠齊名的普洱茶生產(chǎn)企業(yè)，以其長(zhǎng)期承擔(dān)邊銷茶加工及沱茶出口而享有盛名。

拓展小知識(shí)：云南為什么盛產(chǎn)茶葉

1、氣候條件

云南擁有亞熱帶和熱帶高原型濕潤(rùn)季風(fēng)氣候特點(diǎn)，不少地區(qū)地形高低懸殊，氣候垂直變化顯著，干濕季分明，為云南的茶種多樣性變異創(chuàng)造良好的條件。茶樹(shù)在原始森林的庇護(hù)下，茶樹(shù)漫射光照射，晝夜溫差大。很多茶山氣溫年均17.2度，高山多霧，雨量充沛，濕度較大，適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。云南有“高山多霧出名茶”的氣候特色。

2、土壤條件

茶樹(shù)分布在低緯度的山地，土壤是酸性紅、黃壤，土壤有機(jī)質(zhì)豐富，以茶多酚為代表的代謝產(chǎn)物含量豐富，適合茶樹(shù)生長(zhǎng)繁茂，具有旺盛的生命力，給優(yōu)良的茶葉品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。云南的茶葉是大葉種茶，芽長(zhǎng)而壯，白豪特多，葉片大而質(zhì)軟，內(nèi)含豐富營(yíng)養(yǎng)素。

綜上兩大原因，云南盛產(chǎn)茶葉也就不足為奇了。

四、中國(guó)四大普洱茶葉產(chǎn)地是在哪里？

普洱茶最早產(chǎn)于云南省普洱府（今普洱市）。今產(chǎn)地已經(jīng)擴(kuò)展到云南的勐海、勐臘、普洱、耿馬、滄原、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關(guān)、麻栗坡、文山、西疇、廣南、西雙版納，貴州的盤縣、榕江，廣西的扶綏、昭平，福建的南靖，廣東的乳源、連山、茂名及海南的昌江、瓊中、樂(lè)東、保亭、陵水等地。

而普洱茶最主要的四大產(chǎn)區(qū)為普洱（原思茅）茶區(qū)、西雙版納茶區(qū)、保山茶區(qū)、臨滄市茶區(qū)。

一、普洱（原思茅）茶區(qū)

思茅地處云南省中南部，省內(nèi)與臨滄市、大理白族自治州、楚雄彝族自治州、玉溪市、紅河哈尼族彝族自治州、西雙版納傣族自治州相鄰，西南與緬甸交界、東南江城縣與老撾、越南交界，面積45385，人口二百多萬(wàn)。北緯22°02’－24°50’，為云南省面積最大地區(qū)。北部山勢(shì)排列緊密，往南向東南、西南散開(kāi)，呈掃帚狀，北高南低；最高海拔3370公尺，最低海拔317公尺。主要河川瀾滄江由北部臨滄邊境貫穿境內(nèi)西南部。北回歸線從中部景谷、墨江附近穿越，將全區(qū)大致分成南北二大部分。年平均溫度15~20℃，年平均相對(duì)濕度77~85%，年平均降雨量1100~2200毫米。在十個(gè)轄區(qū)縣市中，每個(gè)縣市均有生產(chǎn)茶葉，其中以思茅市、景東、景谷、瀾滄、江城等地為主要生產(chǎn)縣市，而滇綠、滇青均有大量生產(chǎn)。

經(jīng)專家考察論證，在思茅市內(nèi)7個(gè)縣的29處密林中，有近8萬(wàn)畝野生古茶樹(shù)群落，有鎮(zhèn)沅縣千家寨2700余年和2500余年的兩棵野生茶王樹(shù)、普洱縣困盧山和板山兩棵千余年的野生古茶樹(shù)、景谷縣正興一棵千余年的野生古茶樹(shù)，瀾滄縣邦崴千余年過(guò)渡型古茶樹(shù)，景邁、芒景村千余年栽培型的萬(wàn)畝古茶園。以上等等屬于云南普洱茶珍貴文化資產(chǎn)，均集中在思茅市。

二、西雙版納茶區(qū)

西雙版納素有“民族文化博物館”的美謄。在這塊被譽(yù)稱為“勐巴拉娜西”的神奇美麗的土地上，千百年來(lái)各民族繁衍生息，和睦相處，同生共榮，共同創(chuàng)造了西雙版納豐富多彩、獨(dú)特鮮活爛手的民族文化，在這里種植茶葉的歷史有1700多年，有眾多的古茶樹(shù)，有的樹(shù)齡達(dá)1700余歲。有六大古茶山，三個(gè)古茶莊，一條茶馬古道貫連內(nèi)地。普洱茶含有150余種人體所需的微量元素，具有延年、消脂、美容的神奇功效，深受海內(nèi)外的歡迎。普洱名茶主要有普洱貢茶、勐海腎茶、大益牌普洱茶、竹筒茶等。

西雙版納年平均溫度18~21℃，年平均相對(duì)濕度80~82%，年平均降雨量配握1200~1400毫米。為云南省緯度最低、平均海拔最低、溫度最高、降雨量最高，但普洱茶生產(chǎn)歷史最悠久、產(chǎn)量最高的區(qū)域。屬亞熱帶氣候既無(wú)酷暑亦無(wú)嚴(yán)寒，日照充足、相對(duì)濕度大、雨量充沛，土質(zhì)以磚紅壤和赤紅壤為主，土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高，非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng)，得天獨(dú)厚的條件的勐海享有『大葉茶故鄉(xiāng)』的美譽(yù)，也被尊稱為『普洱茶的原產(chǎn)地』。轄區(qū)景洪市、勐?？h、勐臘縣，以及11個(gè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。于境內(nèi)還有全世界唯一在北回歸線附近的熱帶雨林區(qū)，在國(guó)內(nèi)外享有「植物王國(guó)」、「動(dòng)物王國(guó)」、「藥物王國(guó)」的美譽(yù)，為全世界少有的動(dòng)植物基因庫(kù)，1993年聯(lián)合國(guó)科教文組織接納為生物保護(hù)區(qū)成員。

以往，傳統(tǒng)普洱茶最知名的產(chǎn)地，廠方以勐海茶廠、地區(qū)以六大茶山茶區(qū)最為人所稱道，所在地區(qū)都在西雙版納轄區(qū)，挾著優(yōu)良文化傳承與優(yōu)質(zhì)氣候地理環(huán)境，可說(shuō)主宰數(shù)百年普洱茶主流市場(chǎng)。近年，因普洱茶市場(chǎng)再一次興盛，過(guò)度采摘與不實(shí)茶品重創(chuàng)這傳統(tǒng)品牌；若不再有適當(dāng)?shù)拇胧┍Ｗo(hù)品牌與產(chǎn)地，西雙版納的數(shù)百年的優(yōu)良茶質(zhì)與品牌，將成為歷史名詞。

三、保山茶區(qū)

保山地區(qū)是云南省開(kāi)發(fā)極早，也是一個(gè)沉淀著極為豐富的歷史文化的邊疆多民族地區(qū)，以今保山市為中心的怒江中游流域約8000年前就有古人類活動(dòng)。叢考古學(xué)上證明，在戰(zhàn)國(guó)中期以前，“哀牢夷＂已形成了具有統(tǒng)饑賣嫌治機(jī)制的部落聯(lián)盟，繼而又建立「哀牢國(guó)」，一個(gè)興盛一時(shí)的奴隸制國(guó)家。

保山市于漢朝時(shí)稱「永昌郡」，明朝先后置金齒軍民指揮使司、永昌軍民府“保山”，于今使用名稱即首見(jiàn)于明嘉靖三年（公元1524年）設(shè)保山縣為“府附郭”之時(shí)。保山是著名的＂西南絲綢之路＂的重要驛站，也是在中國(guó)境內(nèi)的最后一段，古代有著頻繁的商貿(mào)活動(dòng)；在對(duì)日抗戰(zhàn)時(shí)期，這里也是滇西戰(zhàn)役的主戰(zhàn)場(chǎng)，著名的“滇緬公路＂即由此通過(guò)，更加突顯其重要的地理位置。

在目前云南普洱茶生產(chǎn)地區(qū)來(lái)說(shuō)，保山所生產(chǎn)的曬青毛茶普遍不受重視。然據(jù)筆者了解，保山地區(qū)目前尚有不少栽培野生茶區(qū)幷沒(méi)有完全開(kāi)發(fā)，相對(duì)于西雙版納勐臘、景洪、勐海等地都已經(jīng)被過(guò)度采摘的情況，此地區(qū)的茶質(zhì)仍然十分厚質(zhì)飽滿，適度管理與正確制作，仍十分具有開(kāi)發(fā)價(jià)值。目前已有茶葉集團(tuán)在保山投資設(shè)立大型茶廠，所收購(gòu)的茶菁涵蓋保山、臨滄、思茅等絕大部分茶區(qū)。

四、臨滄市茶區(qū)

為通往緬甸和東南亞的重要門戶，素有滇西南“邊陲寶地”和通向東南亞、南亞“黃金口岸”之稱，因?yàn)I臨瀾滄江而得名。臨滄市現(xiàn)屬轄地，古代亦屬「永昌郡」管轄。清朝改土歸流后，乾隆十二年（1748年），隸屬永昌府（保山）。政權(quán)轉(zhuǎn)換后，1952年將大理專區(qū)的緬寧縣（現(xiàn)稱臨滄縣），保山專區(qū)的雙江、耿馬縣，普洱專區(qū)（現(xiàn)稱思茅地區(qū)）的滄源縣等4縣劃出，建立了緬寧專區(qū)。1953年和1956年間，又從保山、大理專區(qū)劃入了鎮(zhèn)康、順寧（今稱鳳慶）、云縣3縣；并把專區(qū)名稱改為臨滄專區(qū)，1970年正式改稱臨滄地區(qū)。

臨滄市茶區(qū)的勐臘縣年平均溫度15~20℃，年平均相對(duì)濕度70~82%，年平均降雨量920~1800毫米。轄區(qū)臨滄、鳳慶、云縣、永德、鎮(zhèn)康、雙江、耿馬、滄源等地，都有茶葉生產(chǎn)，除曬青茶外，鳳慶與云縣所生產(chǎn)的滇紅可說(shuō)是高經(jīng)濟(jì)作物，為云南省在全世界的知名特產(chǎn)。

臨滄市是目前云南省產(chǎn)茶量最高的地方，原本以綠茶為主、紅茶次之。從2003年開(kāi)始，云南普洱茶熱潮引發(fā)，許多以生產(chǎn)綠茶為主的茶區(qū)相繼生產(chǎn)曬青毛茶。栽培野生茶目前以勐庫(kù)較為人所熟知，而臨滄南部地區(qū)以永德附近為傳統(tǒng)大量青毛茶產(chǎn)區(qū)。2004年開(kāi)始，許多大小型茶廠不斷進(jìn)駐臨滄市設(shè)廠，多數(shù)集中在中南部地區(qū)。

一、下關(guān)茶區(qū)：目前所謂下關(guān)茶區(qū)為早期順寧及景谷茶區(qū)，也就是現(xiàn)今思茅市、保山市與臨滄市北部。涵蓋了保山、昌寧、云縣、景東、景谷、墨江、鎮(zhèn)沅、思茅等縣市，此茶區(qū)的共同特點(diǎn)為高緯度與高海拔，日照少、氣溫低、雨量較少，該茶區(qū)茶青的特色是質(zhì)重、水甜柔、香氣較沉、帶微苦、微酸。

二、勐海茶區(qū)：目前勐海茶區(qū)涵蓋在西雙版納地區(qū)瀾滄江以南的范圍，包括景洪、巴達(dá)、布朗山、班章、南糥山、勐龍、勐宋、勐遮等地區(qū)。廣義勐海茶區(qū)，涵蓋至勐海茶廠收購(gòu)毛料茶區(qū)，如臨滄地區(qū)南部、思茅西南部茶區(qū)。該茶區(qū)環(huán)境特點(diǎn)為緯度與海拔較低，氣溫稍高、雨量較多，使茶青顯現(xiàn)扒爛出茶性強(qiáng)、香氣昌此廳揚(yáng)、澀度較高的特色。

三、易武茶區(qū)：現(xiàn)今狹義的“易武茶區(qū)”則只稱易武與慢撒，廣義的“易武茶區(qū)”涵蓋范圍包括易武、基諾山、攸樂(lè)、倚邦等茶區(qū)。這個(gè)茶區(qū)在茶種與茶性、茶質(zhì)上的特色較難分辨，只能以地理氣候環(huán)境造成的物質(zhì)耐隱加以分析。緯度與海拔較低，氣溫最雨量最多，古老原始茶種種類多造就了茶青茶質(zhì)厚重、各種茶種香氣特異、苦澀度低的特色。

四、六大茶山：古六大茶山茶區(qū)有五座茶山位于今西雙版納勐臘縣中北部，攸樂(lè)(基諾山)位于景洪市境內(nèi)。今易武茶區(qū)隸屬古慢撒山。以目前蠻磚、慢撒、攸樂(lè)均以大葉種為主，香氣飽滿、口感均布、滑順甜水;倚邦、革登、莽枝則以中小葉種居多，香氣揚(yáng)、口感較集中、刺激性稍高。

而普洱茶最主要的四大產(chǎn)區(qū)為普洱（原思茅）茶區(qū)、西雙版納茶區(qū)、保山茶區(qū)、臨滄市茶區(qū)。