「山茶油」秋冬季修剪和施肥對油茶樹的影響
油茶是一種典型的南方木本食用油料樹種,油茶籽可以榨油。茶油是我國最古老的木本食用油料之一,具有比較高的食用價值和保健價值。油茶在我國南方栽培歷史悠久,分布范圍廣泛。長久以來油茶樹田間管理主要以粗放型為主,導致油茶產(chǎn)量不穩(wěn)、油茶樹提前衰老現(xiàn)象明顯。本研究分別對幼齡油茶及老齡油茶進行施肥和修剪,研究這兩種田間管理方式對油茶生長以及結(jié)實特性的影響,以期對油茶田間管理提供技術(shù)支撐。
主要的研究結(jié)果如下:
(1)秋梢中度修剪(1/2)對樹高和冠高促進作用顯著,試驗所選3種冠裂中圓頭型修剪效果明顯好于其他兩種冠型。修剪強度和修剪部位對油茶冠幅生長有明顯的影響。中度以上修剪能夠顯著的促進油茶春梢長度、粗度生長以及發(fā)枝數(shù)量,冠型和修剪部位對油茶春梢生長也有比較明顯的影響,總的看來修剪強度對油茶新梢生長影響較大。修剪對濁茶葉片中葉綠素含量和光合速率都有顯著的影響,修剪后油茶葉片中時綠素含量至少提高9%,最高達到65%,在一定的范圍內(nèi),修剪強度增大有助于油茶樹光合速率的提高。
(2)冬季每株施復(fù)合肥1.0kg、有機肥0.75kg,夏季每株施復(fù)合肥1.5kg對油茶幼樹樹高和冠高生長促進作用顯著。冬季施用較多的有機肥(1.5kg)對油茶冠幅生長促進作用明顯。肥料施用量提高對油茶新梢的粗度和長度有明顯的促進作用,提高有枧肥施用量對油茶新梢生長作用更加明顯。冬季施用有機肥1.5kg更有助于上下層發(fā)枝。冬季施用有機肥1.5kg也對新生葉片中的葉綠豢含量和光合速率有顯著的提高。施肥對油茶葉片中養(yǎng)分含量有明顯的促進作用,但不同的施肥處理對油茶葉片中養(yǎng)分含量作用不同。林下土壤中養(yǎng)分含量在施肥后也有明顯的提高,特別是速效鉀、速效磷在處理同差異顯著,土壤有機質(zhì)也有明是的提高。
(3)油茶老齡林修剪后樹高、冠高和冠幅有比較明顯的提高,修剪強度在中度以上效果更好,對秋梢修剪促進作用更加明顯。修剪對老齡油茶新梢生長作用顯著,重度修剪效果較好。油茶樹冠內(nèi)外層與上下層發(fā)枝量根據(jù)修剪方式的不同而不同的效果,對夏梢、秋梢的中、重度(1/2~2/3)修剪更有利于油茶發(fā)枝。修剪后油茶新生葉片中葉綠索含量有顯著的提高,提高幅度為8%~49.4%。
(4)冬季施用復(fù)合肥1.5kg對油茶樹高和冠離生長促進作用明顯。冬季有機肥每株施用5.0kg對老齡油茶冠幅提高作用明顯。冬季施用3.0kg有機肥夏季施用1.0kg復(fù)合肥對春梢生長以及春梢上新生葉片數(shù)量也有顯著的促進作用,與其他處理和對照之間差異顯著。冬季復(fù)合肥每株施用2.0kg可以顯著的提高新生葉片中葉綠素的含量。新生葉片中全氮含量、全磷含量處理都達到了顯著性差異,全鉀含量達到了極顯著性差異。施肥后,林下土壤各種養(yǎng)分含量都有不同程度的提高,其中冬季施用有機肥作用顯著。施肥對油茶樹老林果實產(chǎn)量有明顯的促進作用,有機肥作用更加明顯,與對照相比較提高40%以上,同時對油茶出籽率、出油率和油酸含量提高有明顯作用。