首先初榨的原茶油不能直接喝，把原茶油經(jīng)過(guò)脫膠、脫酸、水洗、脫色、脫臭、脫蠟等六步過(guò)程后二次提煉或者三次提煉后的茶油可以直接喝，也就是現(xiàn)在市面上提煉的山茶油基本可以直接喝。

直接喝茶油的好處：

1.潤(rùn)腸通便

每天清晨空腹先喝一杯溫水，大約10分鐘后喝一匙茶油；長(zhǎng)期便秘者，建議早晚各一匙

2.養(yǎng)胃護(hù)肝

喝酒前來(lái)一匙，保護(hù)胃粘膜，有效減少酒精對(duì)腸胃的刺激；酒后再來(lái)一匙；醒酒護(hù)肝，緩解酒后引起的胃腸不適；

3.慢性胃炎、胃潰瘍患者，可三餐前15分鐘各飲一匙，以油養(yǎng)胃。

4.消炎去疹

咽喉發(fā)炎，直接飲用一支，可消炎潤(rùn)喉。

現(xiàn)在市面上有一種ω-9，omega-9山茶油是直接口服的，是經(jīng)過(guò)三次提煉專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)出類(lèi)似于口服液的山茶油。

山茶油介紹：

山茶油，色清味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，熱穩(wěn)定性好，適用于炒制，是我國(guó)傳統(tǒng)的食用油。長(zhǎng)期食用茶油，具有降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病、增強(qiáng)血管彈性和韌性、延緩動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)腸胃吸收功能、提高人體免疫力等保健功效。其脂肪酸組成及配比均與橄欖油相近，并且具有與橄欖油相似的保健功能。山茶油中的飽和脂肪酸含量在10%左右，是低于“液體黃金”橄欖油和國(guó)際營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)12%的界定的，并且亞油酸和亞麻酸比例接近中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦比例。

另外，山茶油還含有特有的生理活性物質(zhì)。其中山茶苷有強(qiáng)心作用，山茶皂苷有溶血栓作用，而多酚具有降低膽固醇、預(yù)防腫瘤等多種作用。故在我國(guó)享有“長(zhǎng)壽油”“益壽油”的美譽(yù)。