樓上回答得很對，可參考

白茶的功能是什么？價(jià)格是多少？那里的最正宗？

首先要說明的是安吉白茶不是白茶！安吉白茶是綠茶，安吉白茶是一種特殊的白葉茶品種。色白是由品種而來。安吉白茶既是茶樹的珍稀品種，也是茶葉的名貴品名。安吉白茶和傳統(tǒng)的白茶不一樣，她屬綠茶類。
白茶的發(fā)源地地是福建的福鼎。
白茶的保健功能：
一 保健功能
1 下火清熱毒消炎癥
2 發(fā)汗去濕舒滯避暑
3 治風(fēng)火牙疼
4 退高燒
5 去麻疹等雜疾
三降：降血壓、降血脂、降血糖
三抗：抗輻射、抗氧化、抗腫瘤
六大養(yǎng)生效果：養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏
二 生理功能
1 抗突變、抗腫瘤
2 保護(hù)心血管系統(tǒng)
3 消炎、抑菌及抗病毒
4 調(diào)節(jié)血糖水平
5 增強(qiáng)免疫、抗衰老
6 抗輻射
7 抗過敏反應(yīng)
8 減肥
9 提神
10利尿解讀
11 消臭助消化
三 保健機(jī)理
1 白茶自由基含量低。多余的自由基是人體衰老病變的重要原因
2 白茶黃酮含量最高，黃酮具有極強(qiáng)的抗氧化效果，白茶在加工過程中黃酮類含量提高16.2倍，是其他茶類工藝的14.2-21.4倍
3 白茶殺菌效果比綠茶好。白茶提取物能對導(dǎo)致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細(xì)菌生長具良好的抑菌作用。
現(xiàn)在白茶做得比較好的有品品香茶葉有限公司和天湖茶葉有限公司。