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土豆的新吃法!簡單美味,給肉都不換!

來源:www.ehwe.cn   時間:2020-04-27 02:40   點擊:8303   編輯:niming   手機版
土豆的新吃法!簡單美味,給肉都不換!,
7.6 綜合評分
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  阿之小廚
嗨!大家好!我是阿之,今天為大家分享一道土豆特別好吃的做法,土豆這樣做給肉都不換的哦。下面一起來學習學習吧!

用料  

土豆 2個
4瓣
小米椒 3個
干淀粉 適量
香辣醬 2勺
蠔油 2勺
生抽 2勺
辣椒面 適量
孜然 適量
芝麻 適量

土豆的新吃法!簡單美味,給肉都不換!的做法  

  1. 土豆去皮切成均勻的片狀

  2. 鍋中加入適量清水水開放入切好的土豆片焯熟撈出過冷水

  3. 過涼水的土豆片控干水分撒上一層干淀粉

  4. 鍋中加入適量的食用油油溫6成熱放入土豆片炸至金黃酥脆撈出

  5. 鍋中再次加入少許食用油,然后放入小米辣、蒜、香辣醬、生抽、蠔油、翻炒出香味后放入炸好的土豆片、孜然、辣椒面、芝麻、翻炒均勻即可出鍋

  6. 最后撒點蔥花,簡單又美味的香辣土豆片就制作完成啦!

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