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油茶低產(chǎn)林改造技術(shù)
廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院 馬錦林副院長
中產(chǎn)聯(lián)木本油料分會專家委員會專家
油茶低產(chǎn)林面積大,成因復(fù)雜,只有通過分類施策,采取綜合有效措施改造,才能最大限度發(fā)揮其生產(chǎn)潛力。通過采用綜合技術(shù)措施改造,顯著提高低產(chǎn)油茶林的產(chǎn)量和效益,促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展和農(nóng)民增收。
對油茶低產(chǎn)林分開展調(diào)查,充分掌握立地條件、林分密度、老殘植株比例和品種類型等情況,有的放矢地制定各類低產(chǎn)林的有效改造措施。遵循自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律,科學(xué)分析、全面診斷,因地制宜、分類改造,綜合治理、集約經(jīng)營,規(guī)模化改造、園藝化管理。油茶低產(chǎn)林是與良種豐產(chǎn)林相對而言的,是指其生產(chǎn)潛力未能充分發(fā)揮出來的那些林分。根據(jù)立地條件,林分質(zhì)量和單產(chǎn)情況等幾方面因素將油茶低產(chǎn)林劃分為如下四類。第一類:立地條件好,林齡在40年以下,林相整齊,品種類型半數(shù)以上優(yōu)良,年畝產(chǎn)茶油5~10公斤的未老先衰油茶林。第二類:立地條件較好,林齡在15~30年,林相整齊,植株生長較旺盛,常年畝產(chǎn)茶油5公斤左右,低劣株占全林的50%以上的油茶林。第三類:立地條件較好,林齡在50年以上,林相不齊,常年畝產(chǎn)茶油3公斤左右的衰敗老油茶林。第四類:立地條件差,山高坡陡,林相慘敗的混雜油茶林。此類低產(chǎn)林改造意義不大,可直接進(jìn)行封育。低產(chǎn)林改造方式共分三種:撫育改造、換冠改造、更新改造。主要是對第一類低產(chǎn)油茶林進(jìn)行強(qiáng)化撫育管理。清除油茶林中的雜灌木和野藤雜草,挖除老、劣及歷史病株,以改善地上部分環(huán)境條件,并利于油茶林的墾復(fù)管理和果實采收。在清山砍雜的同時,對過密的油茶林進(jìn)行疏伐,使植株之間枝葉不過于重疊,不擁擠,保持合理的透光度(郁閉度0.7~0.8為宜);對過稀(如植株間空地大于3m×4m,林地透光)的油茶林采用2年生以上優(yōu)良無性系大苗進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)植。根據(jù)不同立地條件(坡度、肥力等),使調(diào)整后的油茶林每畝保留70~110株。11月至翌年2月,即采收茶果后到春梢萌發(fā)前修剪。以一般修剪為主,做到因地、因品種、因樹形、因樹勢制宜,剪密留稀、去弱留強(qiáng),保留自然樹形;修剪后,樹體結(jié)構(gòu)達(dá)到“小枝多、大枝少,枝條分布合理、均勻,內(nèi)部通風(fēng)透光、光能利用增強(qiáng),上下內(nèi)外都開花,形成立體結(jié)果”。向陽坡宜輕剪,陰坡可酌情多剪;密林適當(dāng)重剪,稀林輕剪;冠下和內(nèi)膛適當(dāng)重剪,中上部和外緣輕剪或不剪;幼林輕剪,老樹重剪;強(qiáng)樹輕剪,弱樹適當(dāng)重剪。●危害物修剪:首先要特別清除樹體上的所有寄生枝和病蟲枝。●結(jié)果枝的修剪:宜疏剪,不宜短截。營養(yǎng)枝和結(jié)果枝保持一定比例,生長旺盛的植株大年要剪除部分結(jié)果枝,保證營養(yǎng),防止生理落花落果;小年要多留結(jié)果枝。一般情況下,只修剪特別細(xì)弱、交錯、過密和有病蟲的結(jié)果枝或枯死結(jié)果枝。●下垂枝的修剪:剪除著生過低、受光不足、著果率低甚至影響耕作的下垂枝。一般來說,剪去下垂枝后,冠形能恢復(fù)到原來的自然形狀即可。有些下垂枝,長勢良好,又能開花結(jié)果,可暫時保留,也可剪去下垂部分,使枝條回縮即可。●徒長枝的修剪:結(jié)果初期的徒長枝不宜保留,應(yīng)全部剪去;對衰老的植株,要有目的地選留徒長枝,為更換樹冠或主枝做準(zhǔn)備;著生在樹干或其他枝葉密生的主枝上的徒長枝,應(yīng)全部剪去;若生長在主枝、副主枝受損傷之處,則可保留,利用徒長枝來更新樹冠,延長植株結(jié)果壽命。●交叉枝和內(nèi)膛枝的修剪:交叉枝和內(nèi)膛枝相互交錯,重疊密接,分布混亂,使樹冠擠壓,通風(fēng)透光不良,易受病蟲危害,花果甚少,必須及時修剪??上燃羧ゲ∠x枝和枯枝,若枝條仍顯交叉密接,可再適當(dāng)疏剪,以使其通風(fēng)透光,增加樹冠內(nèi)部結(jié)果面積。●叢生油茶植株的修剪:對于一些一穴多株、主干多、樹冠擁擠、枝條重疊、受光不足、內(nèi)膛空虛、著果趨于表面,易受病蟲危害的植株,必須逐步除去部分長勢弱、病蟲害嚴(yán)重和品種低劣的植株或萌芽條。同時,剪去弱枝、病蟲枝、枯死枝、交叉枝、過密枝和下垂枝,使其逐步形成多干半圓球形樹冠。“冬挖金、夏挖銀”是群眾對油茶墾復(fù)的總結(jié)。墾復(fù)要因地、因時挖山,一般冬春深挖,夏季淺挖,冠外深挖,冠內(nèi)淺挖。墾復(fù)的次數(shù)一般為3年一深挖,1年一淺鋤。根據(jù)地勢不同,墾復(fù)方式主要分為全墾、帶狀輪墾和穴墾三種。全墾:適于地勢較平坦,坡度在15度以下的油茶林。即林地全面翻土,樹冠外深挖20~30cm(翻大塊,底朝天),冠內(nèi)淺墾10~15cm。注意樹冠內(nèi)淺、外深;熟山淺,荒山深。帶狀輪墾:適于坡度在15~25度的林地。沿等高線進(jìn)行帶狀全墾,帶與帶之間留一段草帶。墾復(fù)面寬6~9m,草帶寬3~5m,并在墾帶下方(即草帶上方)筑一寬約40~50cm、高約20~30cm的土埂作保水保土帶。墾帶內(nèi)全面墾復(fù)(樹冠外深挖20~25cm,冠內(nèi)淺墾10~15cm),砍除雜灌木和雜草。第二年再墾前一年的草帶,而以前一年的墾帶留作草帶,如此年復(fù)一年,交相更替。穴墾:適于坡度在30度左右的林地。先全面砍除雜草灌木,然后圍繞油茶植株的樹冠垂直投影處進(jìn)行深挖墾復(fù),邊挖土,邊培根,并將雜草灌木埋入植株樹盤內(nèi)。根據(jù)林地土壤養(yǎng)分含量和油茶生長發(fā)育狀況以及其他條件來確定是否施肥、施肥種類、施肥量、施肥時間和施肥方法。施肥原則:大年以施磷肥和鉀肥為主,小年以施氮肥為主;秋冬以施有機(jī)肥為主,春夏以施速效肥為主;大樹多施,小樹少施;豐產(chǎn)樹多施,不結(jié)果或結(jié)果甚少的少施或不施;生長勢強(qiáng)的樹少施氮肥,多施磷、鉀肥,生長勢弱的樹要多施氮肥。立地條件好、生長勢強(qiáng)的林分要多施磷、鉀肥;立地條件較差、生長勢弱的林分要多施氮肥和有機(jī)肥。施肥量:磷肥40~60kg/畝,鉀肥10~20kg/畝;氮肥15~25kg/畝或復(fù)合肥40~60kg/畝;有機(jī)肥1500kg/畝以上?;蛎慨€施放油茶專用配方肥60~75kg。施肥方法:結(jié)合墾復(fù)在樹冠外圍坡上方開環(huán)狀溝或兩邊各開0.8~1.2m長的溝施入,溝寬25cm、深15~20cm,施肥后用土覆平。肥料不能施在表面,也不能把肥施在一堆,這都不利于根系對肥料的吸收。如林中空地過大,又不進(jìn)行補(bǔ)植,可考慮間種。間作以綠肥、黃豆、花生、旱稻、西瓜等農(nóng)作物為宜。通過間作可改良土壤,增加短期收入,以耕代撫還能及時防治病蟲害。油茶授粉主要靠昆蟲,其中授粉效果最好的是野生土蜂,必須加以保護(hù)。也可進(jìn)行茶林養(yǎng)蜂,以提高油茶座果率。油茶主要病害有炭疽病、軟腐病、煙煤病等;主要蟲害有金龜子、天牛、油茶尺蠖、油茶毒蛾和油茶蠶等。必須貫徹“防重于治”,以營林技術(shù)措施為基礎(chǔ),與生物、藥物防治相結(jié)合的綜合防治措施。盲目提早采摘,因油脂未充分轉(zhuǎn)化而降低油茶籽出油率,而且油脂差,這也是造成油茶林減產(chǎn)的主要原因之一。適宜采收時間:果實完全成熟后采收。茶果的適宜采收期是該物種或品種自然成熟開始至下一個節(jié)氣之間。即小果油茶于寒露到霜降;普通油茶霜降種和岑溪軟枝油茶由霜降到立冬;越南油茶由立冬至小雪。采收方法:人工采摘,嚴(yán)禁敲打與折枝摘果,注意保護(hù)油茶枝條和花蕾不受折斷與損傷。果實處理:果實采回后,堆放時間不應(yīng)超過5天,要及時攤曬脫粒,去除茶殼雜物,曬干進(jìn)倉待榨。主要是采用通過國家或?。ㄊ小⒆灾螀^(qū))林木良種審定的優(yōu)良無性系穗條對第二類低產(chǎn)油茶林進(jìn)行嫁接換優(yōu)。選擇株行距整齊、生長勢旺盛的油茶林作為換冠林分;每株選擇3條以下通直光滑的開張形主枝(粗2~4cm)作砧木。選擇適宜本區(qū)域種植的油茶優(yōu)良無性系枝條作換冠穗條;穗條要求生長健壯、發(fā)育健全、無病蟲害、粗0.2~0.3cm,半木質(zhì)化或木質(zhì)化。目前采用的嫁接方法主要有撕皮嵌接法(先嫁接成活再斷砧)和拉皮切接法(先斷砧再嫁接,嫁接后要遮蔭)兩種在離基部60~100cm高平滑處鋸斷,斷口平整不撕裂,保留1~3個側(cè)枝提供營養(yǎng)和遮陰。削平砧木斷面,從斷面邊緣起縱切皮層兩刀,深達(dá)木質(zhì)部,切口長約2cm,寬與接穗粗度相當(dāng),然后向下將樹皮拉開。每砧開2~3個嫁接口,且均勻分布。在穗條葉芽反面距芽眼下部約0.2cm處往下削出深達(dá)木質(zhì)部的一平滑面,削面長與嫁接口長相當(dāng),接著在芽正面下方削成約30°的馬耳形斜面,再在枝條上端離芽0.5cm處切一刀,即形成一芽一葉的接穗。接穗長削面朝內(nèi)插入嫁接口,接穗切面稍高出砧木斷口約0.1cm(稱露白),用拉開的砧木皮部覆蓋接穗的馬耳形斜面,一個砧木接2~3個接穗,用寬2~2.5cm的薄膜綁帶綁緊。綁扎接穗后,隨即罩上長25cm、寬15cm的保濕袋綁緊。按東西方向罩上一張光面朝上折疊成“∩”形的長60 cm、寬15 cm的牛皮紙等遮陰材料。在離基部60~100cm的平滑部位,擦去樹皮灰塵,用刀尖刻一“H”型的嫁接口,深達(dá)本質(zhì)部,長2~3cm,寬與接穗粗度相當(dāng),將樹皮分別向上和向下拉開。每砧開1~2個嫁接口,且縱向錯開。在芽正面上、下兩端1cm處削成約30°的馬耳形斜面,芽反面削成深達(dá)木質(zhì)部的一個平滑面,形成一芽一葉的接穗,接穗保留全葉或去掉1/3或1/2的葉片。將削好的接穗嵌入砧木皮槽內(nèi),接面緊貼,使砧木和接穗的形成層對齊,再把撕開的砧木皮部蓋在接穗的兩端,用寬2.0~2.5厘米的塑料帶綁扎,露出芽及葉片,松緊適度。用長25~30 cm、寬20~25cm薄膜包扎,接芽的部位鼓起呈燈籠狀;綁罩要嚴(yán)密,否則起不到保濕作用,影響嫁接成活率。嫁接后20天左右檢查成活情況,未成活的及時進(jìn)行補(bǔ)接。撕皮嵌接法應(yīng)及時斷砧,分兩次進(jìn)行。在接穗芽膨大或萌發(fā)時(接后60天左右)進(jìn)行第一次斷砧,在嫁接口上方30cm處截斷砧木;接穗抽梢木質(zhì)化后(第二年春葉芽萌動前)進(jìn)行第二次斷砧,在嫁接口上方2~3cm處截斷,斷面平滑。截口可用凡士林、油漆或蜂蠟涂封。當(dāng)接穗新梢半木質(zhì)化后或生長受到影響時,選擇陰天除去保濕袋(薄膜)和遮陰物。接穗抽梢老熟后及時解綁。及時剪除砧木上的萌芽條,用竹條、木棍等支撐物綁扶接穗枝梢,以防折斷。形成一定樹冠后,去除原保留的側(cè)枝。適當(dāng)修剪接穗新梢,使樹冠均衡發(fā)展,形成合理樹形。嫁接后及時噴灑觸殺類農(nóng)藥,防止螞蟻、蟋蟀、螽蟖等害蟲咬破保濕袋(薄膜)。對第三類不具撫育改造和換冠改造價值的低產(chǎn)油茶林,采用良種壯苗進(jìn)行新造林更新或復(fù)壯更新。鑒于將需要更新的油茶林全部砍伐而全面重新造林難度較大等原因,在造林更新時,可采取先栽后砍的辦法,即用良種壯苗先在林下預(yù)栽,保留原有的油茶樹,待新栽油茶林開始試產(chǎn)后,再分期分批逐步砍除老殘的植株,使原來的老林分被更替為高產(chǎn)林分。在冬季或早春,離地10~20cm處鋸斷老弱油茶樹的主干,待萌芽條長到幾厘米高時,選留長勢最旺的萌條2~3根作主枝,將其余的除去。經(jīng)過2~3年,更新油茶樹即可開花結(jié)果,開始投產(chǎn)。在冬季或早春,將主枝保留20~30cm長后截斷,待其萌發(fā)新枝后,從中選留2~3根健壯的萌條作為主枝,其余的均除去。經(jīng)過1~2年,截枝油茶樹即可形成新的樹冠。在冬季或早春,將骨干枝頂端部分按其衰弱的程度,酌量剪縮,使樹冠縮小,重發(fā)新梢,恢復(fù)樹勢。在冬季或早春,對老弱油茶樹僅保留主枝和副主枝,而將其余3~4年生的枝條全部剪去,使樹冠內(nèi)不留枝葉,骨干枝完全暴露在外。經(jīng)露骨修剪的油茶樹當(dāng)年即可萌生新枝,恢復(fù)樹冠。良種壯苗:采用審定良種,優(yōu)質(zhì)苗木造林。選用2年生以上嫁接或扦插大杯苗造林,要求苗高50cm,地徑0.5cm以上,無機(jī)械損傷,根系完整。細(xì)致整地:坡度小于15°的造林地,實行全墾;坡度15°~25°的造林地,實行帶狀整地。清理及整地在秋、冬季進(jìn)行,整地時翻出黃心土,把表土及腐殖質(zhì)回填坑內(nèi)。合理密植:種植密度53~111株/畝,拌勻基肥覆表土、扶正苗株,細(xì)土回填,分層壓實。嫁接口與地面平,做到根舒、苗正、土實。精心管理:造林后,每年撫育2~3次。第一次撫育在5~6月;第二次撫育一般在8~9月;冬季結(jié)合施肥進(jìn)行深墾;盛果期每年撫育1~2次。第一次撫育在5~6月,冬季結(jié)合土壤改良進(jìn)行深墾施肥。科學(xué)施肥:幼林施肥以氮肥為主,配合磷鉀肥。定植當(dāng)年6~7月樹苗恢復(fù)后,適當(dāng)施薄肥,距離30cm,避免肥害。第二年3月份新梢萌動前施速效氮肥,每株0.1~0.5kg,12月上旬以每株5~10kg土雜肥或糞肥為越冬肥,隨樹體增長,逐年遞增。油茶低產(chǎn)林改造工作全年均可施工,應(yīng)按季度科學(xué)安排各階段的工作,確保在最適宜的季節(jié)完成應(yīng)開展的工作,提高工作效率。