哪里能買到純正駝奶?
建議通過(guò)淘寶、天貓、京東等正規(guī)渠道購(gòu)買,新疆是駝奶粉生產(chǎn)廠家和研發(fā)基地比較集中的地方,購(gòu)買首選產(chǎn)地新疆的駝奶。要辨別純正駝奶,第一,看配料表;第二看形態(tài)顏色;第三嘗口感聞氣味。
駱駝奶是逐漸受消費(fèi)者關(guān)注的一款動(dòng)物奶,價(jià)格也比一般的奶要高一些。我國(guó)的駝奶一般都是產(chǎn)自新疆,因此購(gòu)買駝奶首選產(chǎn)地新疆的駝奶。其次,新鮮駝奶不易于保存,因此一般都是駝奶粉或駝奶制品。駱駝奶粉可以通過(guò)淘寶、天貓、京東等渠道進(jìn)行購(gòu)買,微商以及經(jīng)銷商也都是有貨的,不過(guò)想要買到正宗的駝奶粉,建議通過(guò)淘寶、天貓、京東等正規(guī)渠道購(gòu)買駱駝奶粉比較好。
想要貼牌生產(chǎn)駝奶粉,建議尋找正規(guī)駝奶廠家,目前生產(chǎn)駝奶的廠家分布于新疆、甘肅、內(nèi)蒙。分布于這些地方的原因是因?yàn)橹袊?guó)特殊的地理環(huán)境,新疆、甘肅、內(nèi)蒙有大片戈壁和沙漠,需要用到駱駝。它可以在沒(méi)有水的條件下生存2周,沒(méi)有食物可生存一個(gè)月之久。中國(guó)主要的養(yǎng)殖基地基本都是在新疆,新疆也是駝奶粉生產(chǎn)廠家和研發(fā)基地比較集中的地方。如果是找駝奶粉廠家的話,建議找新疆的廠家會(huì)比較好。
如何辨別純正駝奶:
第一,看配料表,純正的駝乳粉配料表只有一種:駱駝生鮮乳。如果配料表寫(xiě)著純駝乳為主,后面還有寫(xiě)其他添加劑如大豆粉、乳清粉、植物油等,這就不是純駝乳而是駝乳配方奶粉。
第二,看形態(tài)顏色,純凈的駱駝奶粉粉質(zhì)細(xì)膩不粗糙,呈現(xiàn)一點(diǎn)淡淡的乳黃色,總體是偏乳白色,而不是大家普遍認(rèn)為的潔白無(wú)瑕的顏色。過(guò)白的駱駝奶粉多半是經(jīng)過(guò)漂白的工藝,特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉,卻并不是好駱駝奶粉。
第三,嘗口感聞氣味,一罐單純的好駱駝奶粉嘗起來(lái)的口感清爽,會(huì)稍稍粘住牙齒和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加過(guò)糖或甜味劑的甜膩。駝奶的味道還有一點(diǎn)淡淡的咸味,如果味道明顯比較咸那是商家添加了食用鹽來(lái)混淆消費(fèi)者。純凈的駱駝奶粉聞起來(lái)會(huì)有淡淡的乳香味,清淡而不濃郁。濃郁的奶香多是由各種添加劑調(diào)配出來(lái)的,并不是原奶應(yīng)有的味道。