龍眼所含糖分量很高，為易消化吸收的單糖，可以被人體直接吸收，桂圓肉是風(fēng)干后的龍眼肉，蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，不僅如此，桂圓肉的吃法多樣，不同的吃法效果也不一樣，那么桂圓肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效有哪些?怎樣吃比較好? 桂圓肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有： 1. 桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效; 2. 研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康; 3. 桂圓有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。 桂圓肉的功效與作用主要是甘、溫、入心、脾經(jīng)，具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用： 1、溫補(bǔ)：小孩常感冒體質(zhì)虛冷常尿床、記憶力不佳，多喝桂圓茶可增進(jìn)腦力，改善虛冷體質(zhì)。 2、豐胸：中醫(yī)醫(yī)說(shuō)女人主血?dú)猓３怨饒@的女人，臉色紅潤(rùn)、身材豐滿，所以很多豐胸的補(bǔ)方，都以桂圓作為搭配。 3、安眠：中醫(yī)說(shuō)桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效，非常適合長(zhǎng)期失眠者食用。 4、補(bǔ)血：能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。可用于治療病后體弱或腦力衰退，婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。