安徽油茶是哪里的特產(chǎn)(油茶哪兒的特產(chǎn))
1. 油茶哪兒的特產(chǎn)
1. 知諾茶油寶," 禮"好家家曉。
2. 這是什么油,知諾為生活加油。
3. 天然有營(yíng)養(yǎng),尊貴加健康。
4. 知道你的心意,承諾你的健康。
5. 知諾牌茶油,知道對(duì)您健康的承諾。
6. 知諾茶油,至上享受。
7. 點(diǎn)點(diǎn)茶油,滴滴真情。
8. 不要再等了,知諾茶油到了!
9. 知道你的心,收到的承諾。
10. 知你莫若我,品質(zhì)為一諾。
11. 承諾,信諾,知諾油茶,懂你,懂他,懂想法。
12. 承諾健康,知諾像女人。
13. 知識(shí)改變命運(yùn),知諾改變生活。
14. 知諾茶油,千"禮"挑一。
15. 健康好禮,知諾茶油。
2. 油茶是那里的特產(chǎn)
油茶是我國(guó)民間的一種傳統(tǒng)食物,是西北地區(qū)的特產(chǎn)。油茶味道甜美,可作為早餐或午點(diǎn),很受百姓喜愛。淮北小吃油茶是濉(suī)溪小吃中的滋補(bǔ)精品,人們常說“老城油茶噴噴香”。陜西人早餐從古至今喜愛喝油茶,是當(dāng)?shù)胤浅3雒男〕?。主要是將面粉炒熟,然后加入牛油或者放入五仁等配料,熬成糊糊狀,作為早餐食用。入口軟糯咸香,回味悠長(zhǎng),是西北當(dāng)?shù)夭豢啥嗟玫拿牢短禺a(chǎn)。
3. 油茶到底是哪里特產(chǎn)
據(jù)考證,苕粉源出武隆,經(jīng)過三個(gè)階段傳向全國(guó),第一階段是隨著烏江航道的興旺,上接烏江,下通蜀楚,舟楫往來(lái),商賈鱗集,上運(yùn)食鹽,下運(yùn)桐油、生漆、油茶、青麻等特產(chǎn),武隆苕粉向上傳至貴州,下至枳城(今涪陵)、四川。
在歷史上,思南、潮砥、淇灘、沿河、龔灘、洪渡、彭水、武隆、涪陵等均為烏江航運(yùn)的重要碼頭,在陸地交通不發(fā)達(dá)的時(shí)期烏江沿岸民眾生產(chǎn)生活資料運(yùn)輸全仰仗烏江航運(yùn),僅思南沿河碼頭,曾是銅仁、玉屏、石阡、江口、思南、印江、德江、湄潭、鳳岡、鎮(zhèn)遠(yuǎn)、務(wù)川、沿河、酉陽(yáng)、秀山、花坦、鳳凰、麻陽(yáng)等地的食鹽和農(nóng)副產(chǎn)品的集散地。
所以,這個(gè)時(shí)期武隆苕粉就逐步隨烏江扯船子(纖夫)外傳,被烏江沿岸客戶和百姓所喜,在該區(qū)域基本沿用了武隆苕粉的工藝,也都沿用"苕粉"的稱呼
4. 油茶是哪里的特色美食
油茶是四川的一道特色的小吃, 一到冬天啊,不管是賣面的,賣粥的賣面的地方都會(huì)有這道油茶。這道菜是用米面子(就是用大米打成的細(xì)粉)熬制,上面配上各種。喜歡的材料。非常的簡(jiǎn)單。這道菜的重點(diǎn)就是怎么熬制這個(gè)油茶。非常的關(guān)鍵哦?!?/p>
食材明細(xì):
主料:大米 一斤 馓子 少許 花生米 一匙
油炸青豌豆 一匙 香酥黃豆 一匙 腌好的榨菜 半個(gè)
輔料:生抽 一匙 油辣子 1/5匙
怎么制作油茶的做法步驟:
1、把新鮮的大米不需要清洗的喲。直接放入料理機(jī)。打磨成粉個(gè)人覺得這個(gè)米面子啊,還是稍微粗糙一點(diǎn)的好吃。(隨便用什么大白米都可以,個(gè)人覺得一般做飯的米就可以了。)
2、準(zhǔn)備好制作油茶所有的材料。把磨好的米面,油炸花生米。撒子。剁碎的榨菜顆粒。青豆以及黃豆都是用油炸過的。可以根據(jù)個(gè)人口味來(lái)調(diào)配我這個(gè)是傳統(tǒng)的配料。
3、現(xiàn)在就到了非常關(guān)鍵的一步了。熬制這個(gè)米面。由于它下鍋的時(shí)間非常的快要不停的攪動(dòng),所以我就在這里給大家文字描述一下。第一步我們鍋里放清水。開中小火。(注意火候。)把這個(gè)。煮的這個(gè)水溫有一點(diǎn)溫度的時(shí)候就下入里面一點(diǎn)一點(diǎn)的下,然后進(jìn)行攪拌。第二步。這個(gè)米面子。下鍋以后啊,一定要拼命攪拌,不然他就會(huì)成團(tuán)的。這個(gè)時(shí)候了,我們??匆幌?。如果覺得太干了,再加入適量的溫水。把米面熬成米糊就行。
4、趁熱裝碗,放上一勺生抽。由于那些調(diào)料里面都有一點(diǎn)鹽味,所以鹽是不必放的。
5、再把。花生米,榨菜,青黃豆,最后再在面上撒上馓子。最后一步淋上油辣子。家里沒有油辣子的。什么老干媽,老干爹里面的辣椒油淋一點(diǎn)就行了。一道美味可口的美食就做好了。
5. 什么地方的油茶最有名
,很久以前,有一個(gè)民族叫瑤族,他們住在“千家洞”,與外界很少來(lái)往,不知道朱皇帝的改革,仍然沿襲舊制煮油茶。
明朝時(shí)說千家洞瑤人不交皇糧,派兵清剿千家洞瑤族。一部份瑤族逃到了恭城,其中一支瑤族八房人,人數(shù)比較多,選擇了較平坦的加會(huì)一帶定居下來(lái),并帶來(lái)了他們的傳統(tǒng)美食——油茶。
因?yàn)榧螘?huì)瑤族住在茶江河邊,占著交通便利,人數(shù)又多,所以嘉會(huì)瑤族的油茶得到傳播。清朝時(shí),共和一個(gè)唐黃村就有上千戶人家。在茶江上打漁的人,都要向他們交稅。他們建有唐黃廟,每三年舉行一次盛大的廟會(huì),附近各族群眾都來(lái)參加。
廟會(huì)規(guī)定,本族人不準(zhǔn)搶花炮,只準(zhǔn)外來(lái)的村寨搶花炮。來(lái)參加廟會(huì)的外族人,八房人都盛情接待。喝油茶及油茶待客的習(xí)俗得以傳開。
6. 油茶哪兒的特產(chǎn)最好
萍鄉(xiāng)最出名的特產(chǎn):蘆溪油茶是江西省萍鄉(xiāng)市蘆溪縣的特產(chǎn)。蘆溪縣列入全國(guó)百個(gè)油茶示范林基地建設(shè)縣。蘆溪縣油茶產(chǎn)地主要分布在宣風(fēng)、銀河、源南等丘陵和長(zhǎng)豐、南坑、張佳坊、新泉、麻田、華云等山區(qū)。每年油茶產(chǎn)量約五十萬(wàn)公斤;
武功紫紅米:“武功紫紅米”是一種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的雜交水稻,它是由萍鄉(xiāng)市蘆溪縣農(nóng)業(yè)局全國(guó)勞模正教級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師經(jīng)過八年努力研制的功能性大米,是蘆溪縣武功山下的地方特色品種,也是一種綠色的食品?!拔涔ψ霞t米”顏色為紫黑色,表皮光滑,所含紫紅色是在加工過程中紫黑色素在高溫作用下,大量吸附在胚乳上而成紫紅色,故為紫紅米。所以這米上面的紫紅色不是人工染色,而且屬于純天然的色素。
7. 油茶是那個(gè)地方的特產(chǎn)
廣西賀州特產(chǎn)鐘山油茶,鐘山油茶,是廣西賀州的主要特產(chǎn)之一?!扮娚接筒琛鳖櫭剂x就是用油及綠茶做出來(lái)的一種特殊的飲料。它最初流行于鐘山縣的紅花、兩安兩個(gè)少數(shù)民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)說是那是地處高山地區(qū),比較陰涼,而且飲用的都是山泉水,偏涼性。人們?yōu)榱蓑?qū)寒,就用山上自產(chǎn)的茶葉與姜,蒜頭等做成油茶,用以驅(qū)寒。沒想到這種油茶不僅讓你喝了以后能讓人全身暖和還讓人精神百倍,所以逐漸流傳?,F(xiàn)在已成了鐘山的一道特殊的飲料,更是人們的悠閑生活方式。
制作方法
1.油進(jìn)茶鍋燒熱,放入備好的姜,邊敲邊炒,炒出姜味(別沒有茶鍋也可用煮菜的鍋頭,別把鍋敲爛了!
2.放入備好的茶葉,也是邊敲邊炒,中間可加一點(diǎn)水,不要讓它炒焦了,一會(huì)后加入蒜米,蒜頭蔥頭(也可不要這些),一起炒制起茶膠。
3.最后加入高湯(白開水),鹽,燒開后濾渣,油茶就做成了。喝時(shí)放些蔥花,炒米,送食自己喜歡的零食。
4.再把鍋燒熱,放入油,把上次濾過的茶渣入鍋,重新加入1~3步驟里的原料,再一次重新操作,如此循環(huán),直到喝過癮為止。
油茶的制法又很獨(dú)特,鐵鍋燒熱,加少量素油,待油熬透,推入姜、蒜頭熬香,放入用清水略泡過的綠茶。所謂“打油茶”必須要打啦,用木棰反復(fù)敲打,方能使風(fēng)味俱出,至打透,再加入湯水,加適量鹽,俟燒滾,倒入小碗,加上蔥花,香菜,放點(diǎn)炒花生米,香味四溢,茶色似咖啡,紅綠點(diǎn)其間,著實(shí)誘人。根據(jù)朋友介紹,第一杯的油茶是不能喝的,因?yàn)榈谝槐^苦,第二杯還行,第三杯、四杯才是最好的油茶。
8. 油茶哪兒的特產(chǎn)好吃
桐梓縣十大特產(chǎn)
1.桐梓黃牛 地理標(biāo)志產(chǎn)品
桐梓黃牛,貴州省遵義市桐梓縣特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。黃牛是中國(guó)固有的普通牛種。黃牛被毛以黃色為最多,品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重,角形不一,角根圓形。體質(zhì)粗壯,結(jié)構(gòu)緊湊,肌肉發(fā)達(dá),四肢強(qiáng)健,蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)。其在中國(guó)的飼養(yǎng)頭數(shù)在大家畜中或牛類中均居首位,飼養(yǎng)地區(qū)幾乎遍布全國(guó)。在農(nóng)區(qū)……
2.桐梓蜂蜜 地理標(biāo)志產(chǎn)品
近年來(lái),貴州省桐梓縣養(yǎng)蜂業(yè)得到快速發(fā)展;養(yǎng)蜂以不占耕地,不與農(nóng)業(yè)爭(zhēng)水爭(zhēng)肥,不受地域影響,節(jié)省勞力和生產(chǎn)成本低為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)作出新貢獻(xiàn),已成為該縣農(nóng)村部分農(nóng)戶脫貧致富的有效方式。桐梓縣植被覆蓋廣闊,蜜粉源植物豐富,一年四季均有花開,可充分利用這種自然優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展養(yǎng)蜂。桐梓現(xiàn)有蜜蜂12800箱(桶或群)……
3.桐梓方竹筍 地理標(biāo)志產(chǎn)品
2004年12月22日,從國(guó)家林業(yè)局傳來(lái)消息:全國(guó)公布的第三批中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)名單中,貴州省的桐梓縣被授予“中國(guó)方竹筍之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào)。金佛山方竹簡(jiǎn)稱方竹,屬于竹亞科寒竹屬,特產(chǎn)中國(guó)西南地區(qū)的貴州、重慶和云南3省市,主要分布在大婁山地區(qū)。而桐梓縣地屬大婁山中段,是方竹自然分布的中心地帶。早在清末,……
4.桐梓魔芋 地理標(biāo)志產(chǎn)品
一.產(chǎn)品介紹桐梓魔芋是遵義桐梓地區(qū)特產(chǎn),為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是遵義著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。桐梓魔芋保護(hù)范圍屬中亞熱帶高原季風(fēng)濕潤(rùn)性氣候區(qū),水熱同季,雨量充沛,干、濕季明顯,無(wú)霜期長(zhǎng)(280d)。初夏多雨、盛夏多旱、熱而不酷、冬無(wú)嚴(yán)寒、多云寡照,垂直地域分布差異大,立體氣候顯著。年均溫15.5℃,最……
5.桐梓大蕓豆
大蕓豆大蕓豆產(chǎn)于桐梓縣箐壩大山,分布在海拔1350-1500米地帶,這里地處原始林區(qū)外沿,氣候溫涼,土質(zhì)肥力中等,適宜大蕓豆的生長(zhǎng)。箐壩種植大蕓豆已有近百年的歷史,為遵義地區(qū)的特產(chǎn),1957年曾參加全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽,遠(yuǎn)銷海外。大蕓豆分白色和雜色兩種,白色蕓豆光潤(rùn)潔白如玉,雜色蕓豆為紫紅、黑色相間。大蕓豆……
6.太白李子
太白李子太白李子:新站李子成熟時(shí),個(gè)大、色鮮、味甜,入口離核,嚼之無(wú)渣。“一經(jīng)濃芳萬(wàn)蕊攢,風(fēng)吹雨打未摧殘,憐君盡向高枝發(fā),應(yīng)為行為要整冠?!毙抡纠钭硬粌H與大詩(shī)人結(jié)緣,而且與詩(shī)連姻。夜郎人好客更是豁達(dá)大度,君到夜郎旅游,路過李樹下,不必避整冠之謙。好客的主人定會(huì)端出鮮嫩嫩的太白李子讓你吃個(gè)夠,直至品嘗……
7.刺梨
刺梨,屬薔該科薔該屬植物,野生于貴州境內(nèi)的有普通刺梨和“搭鉤刺梨”(即無(wú)籽刺梨)兩個(gè)種,普通刺梨種中又有兩個(gè)變種,一為“光皮刺梨’,一為“送春歸”。 刺梨為野生小灌本,四至六月開粉紅色、紅或深紅色的花,夏花秋實(shí)。果實(shí)多為扁圓球形,橫徑一般為2-4厘米,8-9月果實(shí)成熟,黃色,有時(shí)帶紅暈。果肉脆,成熟……
8.桐梓腐乳
桐梓腐乳桐梓腐乳,桐梓人俗稱霉豆腐、紅灰毛兒。原為農(nóng)家以豆腐自然發(fā)酵成熟,拌以辣椒面,香椒粉,甜酒液腌制而成。霉豆腐為傳統(tǒng)佐食佳品,貧富咸宜。經(jīng)省有關(guān)部門鑒定,桐梓腐乳符合國(guó)家SB76—80質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),細(xì)菌檢測(cè)達(dá)標(biāo)。桐梓腐乳塊形均勻,色澤光澤,味道芳香,咸淡適口,有“白方”、“辣方”兩類品種。桐梓腐乳……
9.全鍋羊肉湯
全鍋羊肉湯全鍋羊肉湯:選肥羊宰殺燙皮,取內(nèi)臟洗凈,武火煮熟,撈起將其切成均勻薄片,拌酒加油和佐料爆炒,然后將原湯全部倒入鍋中,加山萘、八角、茴香、陳皮等香料,用文火燜至羊肉棧軟,再加花椒、胡椒粉、姜、蔥、芫荽等佐料即成。全鍋羊肉味鮮而無(wú)膻味,味美難以言傳。
10.仙人山云霧茶
仙人山云霧茶是貴州省遵義市桐梓縣仙人山的特產(chǎn)。仙人山云霧茶具有細(xì)嫩、優(yōu)質(zhì)、勻稱、深綠光潤(rùn)、香高氣長(zhǎng)、湯色黃綠、清亮、滋味鮮爽、濃厚之特色。仙人山云霧茶,選自桐梓縣大婁山主峰仙人山所產(chǎn)之茶樹,清明前鮮嫩芽葉,經(jīng)傳統(tǒng)工藝精工制作而成,主要產(chǎn)品有“仙人芽尖”、“仙人翠片”以及系列炒青綠茶。
9. 打油茶是哪里的特產(chǎn)
1.是廣西三江縣的特產(chǎn)
侗鄉(xiāng)風(fēng)味酸鴨選用侗鄉(xiāng)的自養(yǎng)的土鴨子,經(jīng)過一系列的侗鄉(xiāng)特用腌制方法經(jīng)過半年以上時(shí)間的腌制,從而制成侗鄉(xiāng)特有的風(fēng)味的肉食品,是當(dāng)?shù)刂朗?,一直是侗鄉(xiāng)人民用于招待貴賓的桌上佳肴。
2、三江侗族油茶
茶是廣西的特色小吃,最出名的油茶是三江侗族和桂林恭城,但沒有說那個(gè)地方特別好吃,因?yàn)樽龇ú灰粯?,各有千秋。三江的侗族老鄉(xiāng)都是住在山腳下多,比較潮濕,油茶有祛濕的作用,因此老百姓都有打油茶的習(xí)俗,也是當(dāng)?shù)靥厣朗场?/p>
3、三江土臘肉
三江土臘肉,肉源來(lái)自山村農(nóng)家,飼草與精糧喂養(yǎng),不含任何添加劑和催長(zhǎng)素,屬于綠色食品。加工制作工藝精細(xì),制作好的土臘肉,色澤嫩黃,肉質(zhì)細(xì)嫩,香味爽口,肥而不膩,以其味美色鮮,風(fēng)味純正而享譽(yù)四方!
4、三江牛肉干
三江縣山多地少,牧草豐富,適宜發(fā)展肉牛,加上侗、苗族素有愛牛敬牛的優(yōu)良傳統(tǒng),以牛存欄多少來(lái)證明自己富有與貧窮,因而,三江縣肉牛發(fā)展快,因此做出來(lái)的牛肉干色美味鮮,遠(yuǎn)近聞名,暢銷區(qū)內(nèi)外。
5、三江禾花鯉魚
禾花鯉就是在稻田里混養(yǎng),不放任何合成飼料喂養(yǎng)的鯉魚,魚肉鮮嫩香甜而得名。主要產(chǎn)地以良口鄉(xiāng)曬江村和洋溪鄉(xiāng)信侗村為中心的榕江河一帶,這里的保水田長(zhǎng)年放養(yǎng)鯉魚,有冬魚春收、春魚夏收、夏魚秋收的傳統(tǒng),有野外燒魚慶豐收的習(xí)俗。
6、三江竹筍
三江竹筍產(chǎn)在素有“廣西竹鄉(xiāng)”之稱的三江縣,境內(nèi)山巒連綿,溪河密布,由于山青水秀,無(wú)污染,水土條件可謂特佳,所產(chǎn)的各類竹筍脆嫩、味美、多汁而享譽(yù)區(qū)內(nèi)外。