1. 關(guān)于推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)

意見(jiàn)》明確了我省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，我省將緊緊圍繞油茶產(chǎn)業(yè)髙質(zhì)量發(fā)展的“新造、低改、提升”三大任務(wù),覆蓋“三產(chǎn)”，補(bǔ)齊短板，到2025年,全省新造油茶林57萬(wàn)畝，低產(chǎn)低效林改造25萬(wàn)畝，種植面積達(dá)到150萬(wàn)畝，茶油產(chǎn)量達(dá)到3.5萬(wàn)噸；建成20個(gè)規(guī)模在1000畝 以上的油茶產(chǎn)業(yè)示范基地；通過(guò)外引內(nèi)培，規(guī)劃建設(shè)茶油扶貧產(chǎn)業(yè)集群，引進(jìn)茶油龍頭企業(yè)，培育本地茶油及其副產(chǎn)品精深加工企業(yè),打造油茶知名品牌。

2. 國(guó)家促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策

自2019年融安縣實(shí)施“融安縣油茶‘雙千’計(jì)劃”以來(lái)，東起鄉(xiāng)大力宣傳油茶產(chǎn)業(yè)政策，落實(shí)油茶產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)油茶種植面積逐漸擴(kuò)大，油茶良種質(zhì)量逐漸提高，油茶產(chǎn)業(yè)管理逐漸規(guī)范的“三躍進(jìn)”。

3. 關(guān)于推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)建議

種植良種嫁接油茶前景看好。一、 油茶生產(chǎn)現(xiàn)狀我國(guó)現(xiàn)有油茶林多為60、70年代種植的實(shí)生油茶，雖然面積較大，但產(chǎn)量低下（平均畝產(chǎn)油量在2.5公斤左右），比較效益更低，究其原因，一是品種問(wèn)題，二是管理過(guò)于粗放。近十幾年來(lái)，林業(yè)科研人員已經(jīng)選育出一批優(yōu)良的高產(chǎn)無(wú)性系及優(yōu)良農(nóng)家品種等，有效地解決了這一問(wèn)題。二、 油茶的市場(chǎng)前景隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量水平的提高，可與橄欖油媲美的茶油，市場(chǎng)售價(jià)逐年看漲，2007年茶果采摘時(shí)，僅油茶鮮果就達(dá)0.84--1.04元/公斤。為促進(jìn)油茶的發(fā)展，國(guó)家林業(yè)局于二OO六年十二月二十七日以“林造發(fā)〔2006〕274號(hào)”文發(fā)布了《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》，一個(gè)樹(shù)種發(fā)展成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，足見(jiàn)其市場(chǎng)前景。油茶是木本食用油料植物，富含維生素E、脂肪酸和山茶苷，不飽和脂肪酸含量達(dá)85%以上，居各種植物油之冠，有東方油橄欖之稱。產(chǎn)品市場(chǎng)用途廣，經(jīng)濟(jì)效益高。選用良種嫁接油茶苗（高產(chǎn)無(wú)性系），第三年掛果，第四年投產(chǎn)。經(jīng)實(shí)地抽樣測(cè)算，第五年平均每畝產(chǎn)茶油15公斤，第六年后逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)茶油可達(dá)30公斤左右，第8-9年，可以畝產(chǎn)茶油40-50公斤左右。豐產(chǎn)期可達(dá)100年。大面積栽培，則依據(jù)集約經(jīng)營(yíng)的程度，豐產(chǎn)期平均畝產(chǎn)茶油30-60公斤，比對(duì)照高600%～1 200%，油酸含量85%～88%，比對(duì)照高15%～20%。平均單果質(zhì)量14～25克，鮮出籽率46%～58%，干籽出油率42%～55%，鮮果含油率7.4%～12.5%。也就是說(shuō)，油茶高產(chǎn)無(wú)性系在豐產(chǎn)期的產(chǎn)油量是普通實(shí)生油茶同期的8—10倍,甚至更高。三、 油茶的適栽地區(qū)及栽培地段的選擇油茶在我國(guó)的天然分布是比較廣泛的，北界在淮河-秦嶺一線；南界大致在北回歸線附近；東界為東南海岸和臺(tái)灣；西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。而垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下，西部地區(qū)可達(dá)海拔2000米。 油茶適宜在年均溫15-18℃，絕對(duì)低溫不超過(guò)-10℃ ，≥10℃年積溫在4500-5200℃之間；年雨量1000mm左右，生長(zhǎng)期在260天左右；春季溫暖晴朗，地勢(shì)開(kāi)闊的低山下部和丘陵地帶，土層深厚的紅壤、黃壤上生長(zhǎng)。但做為人工栽培，應(yīng)選擇在海拔高500米以下、相對(duì)高200米以下、坡度26度以下的陽(yáng)坡地段。盡管油茶對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性很強(qiáng)，能耐較瘠薄的土壤，但以PH值5—6的酸性土壤為最適宜。土層疏松、深厚、排水良好、較肥沃的沙質(zhì)土壤對(duì)油茶生長(zhǎng)發(fā)育特別有利。在這種土壤上生長(zhǎng)的油茶結(jié)實(shí)豐滿，產(chǎn)量及出油率均高。谷地寬度不足50米的兩側(cè)山坡不宜選用。四、種植成本及預(yù)期效益投入的多少與作業(yè)方式、山場(chǎng)條件等密切相關(guān)。種植的當(dāng)年度投入最大（以緩坡地、雜灌覆蓋中等、機(jī)械化作業(yè)為主的山場(chǎng)為例，單位面積一畝）①全墾翻耕80元；②挖穴50元；③基肥50元；④苗木110株、130元；⑤栽植20元；⑥中耕30元；⑦農(nóng)藥、肥料55元；⑧其它用工等100元；計(jì)515元。第二年、第三年、第四年的中耕墾撫、農(nóng)藥、肥料等，各175元左右。前四年的投入在1040元左右?，F(xiàn)有的、大面積種植的良種油茶林的平均狀況，第四年即可有一定的收益，平均畝產(chǎn)茶油10公斤左右，按40元/公斤計(jì)算(現(xiàn)在超市里的茶油價(jià)格普遍在80元左右/公斤),畝產(chǎn)值可達(dá)400元;以后逐年遞增,在第8-9時(shí)達(dá)到穩(wěn)定的產(chǎn)量,此時(shí)畝產(chǎn)油量在40--60公斤，產(chǎn)值1600--2400元。五、發(fā)展油茶的注意事項(xiàng) 1、 盡管油茶的天然分布范圍很廣，但最適栽的范圍主要集中在江西、湖南、福建、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等省（區(qū)），人工栽培以這些省（區(qū)）為好。 2、 購(gòu)苗應(yīng)選擇能提供苗木質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、檢疫證、標(biāo)簽的正規(guī)供苗單位。 3、油茶苗以春節(jié)后栽植較為適宜。 4、不少讀者及網(wǎng)友也問(wèn)到老油茶林的處理問(wèn)題，筆者建議：在適當(dāng)?shù)母叨蠕彅?，高嫁換冠成觀賞性強(qiáng)的茶花，老油茶林的行間栽上良種嫁接油茶。 5、 油茶為異花授粉樹(shù)種，因此，在引種時(shí)不能低于５個(gè)優(yōu)良無(wú)性系；油茶花為蟲(chóng)媒花，地蜂等能有效地幫助油茶授粉，從而提高產(chǎn)量。 6、 油茶一年到頭花果不斷，營(yíng)養(yǎng)消耗很大。因此，墾撫、施肥等管理工作就顯得尤為重要。 7、 所謂的大果油茶，奉勸不要引種，那不是良種，皮（果殼）特別厚、出籽率低，含油率更低。 油茶的投入成本跟當(dāng)?shù)氐耐恋刈饨?，勞?wù)費(fèi)，選擇的品種，前期的投入等因素有關(guān)，油茶對(duì)氣候和土壤的要求不很嚴(yán)格。喜歡溫暖、濕潤(rùn)的氣候，要求酸性土壤。但為了提高油茶林的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)盡可能選土層較厚、立地條件較好的立地造林，南方坡度太大的山地不適宜大面積種植油茶。新造油茶林一定要選擇無(wú)性系良種，目前推廣較好的無(wú)性系品種有很多如亞林系列、贛林、長(zhǎng)林、湘林等。優(yōu)良無(wú)性系造林，加強(qiáng)撫育管理，油茶2-3年即可掛果，5-6年即可進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)量可達(dá)300斤左右。拓展油茶關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)。茶油不僅是高檔食用油，還是食品、制藥、化妝品工業(yè)重要的優(yōu)質(zhì)材料，廣泛用于制染、造紙、化學(xué)纖維、紡織。因此，可依托豐富的油茶資源進(jìn)行油茶的綜合利用與開(kāi)發(fā)，重點(diǎn)培育發(fā)展一批油茶精深加工的龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)企業(yè)延伸油茶產(chǎn)業(yè)鏈條，積極開(kāi)發(fā)下游產(chǎn)品。積極探索油茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式。在自愿、合法、有償?shù)那疤嵯?，鼓?lì)油茶林向有實(shí)力、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的油茶生產(chǎn)大戶流轉(zhuǎn)，推行適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

4. 提高油茶產(chǎn)量的建議

科學(xué)施肥是實(shí)現(xiàn)油茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的一個(gè)重要措施。施肥促進(jìn)油茶生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。冬季對(duì)油茶林進(jìn)行施肥，有助油茶越冬，促進(jìn)油茶根須和春梢生長(zhǎng)。冬季最佳施肥時(shí)間為11月至翌年1月，主要施有機(jī)肥，結(jié)合基地地形、土壤肥力、種植密度、樹(shù)齡大小等實(shí)際情況施放肥量和施肥方法，常用的施肥方法有環(huán)狀溝施法、放射狀施肥法、穴施法、條狀施肥法四種。

油茶樹(shù)施肥

油茶幼林：施有機(jī)肥，采用環(huán)狀溝施方法，施肥溝應(yīng)距離樹(shù)干基部30厘米以上，溝深寬據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)以及根系的分布深度而定，溝寬深20-30厘米，將肥料與土壤攪拌均勻，及時(shí)覆蓋上土壤。

油茶成林施肥：施有機(jī)肥，采用溝施法每株施肥量為2-3公斤，在樹(shù)冠投影線外沿挖環(huán)形施肥溝，溝寬深30cm左右，施肥后將肥料與土壤攪拌均勻，并及時(shí)覆蓋上土壤。

油茶老林施肥：施有機(jī)肥，每株施肥量為3-5公斤，可采用放射溝施法和穴施法。

葉面肥噴施

在油茶花期（每年11-12月），噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、硼肥、磷酸二氫鉀、油茶保果素等葉面肥或生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，隔15-20天噴施1次。噴施時(shí)避開(kāi)雨天。

5. 油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指南

近年來(lái)我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)政策支持持續(xù)加大，油茶種植面積、產(chǎn)量逐步提高。今年，中央財(cái)政將油茶低產(chǎn)低效林改造納入支持范圍，國(guó)家林草局發(fā)布了《油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指南》，15個(gè)油茶主產(chǎn)省區(qū)印發(fā)了省級(jí)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，加快推進(jìn)油茶低產(chǎn)低效林改造和管護(hù)。2019年以來(lái)，共改造低產(chǎn)低效油茶林364萬(wàn)畝，許多地方茶油畝產(chǎn)量提高4至10倍。各地通過(guò)創(chuàng)新油茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，有效帶動(dòng)近200萬(wàn)貧困人口脫貧增收。

同時(shí)，我國(guó)加快實(shí)施油茶良種選育、品種結(jié)構(gòu)調(diào)整及產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新。全國(guó)已建立定點(diǎn)苗圃658個(gè)，油茶良種年生產(chǎn)能力從2008年的5000萬(wàn)株增加到2019年的10億株，部分高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)油茶良種畝產(chǎn)可達(dá)40—50公斤。2019年以來(lái)，遴選入庫(kù)油茶科技成果72項(xiàng)，實(shí)施油茶推廣項(xiàng)目76個(gè)和國(guó)家級(jí)推廣項(xiàng)目3個(gè)。此外，各地充分利用貸款貼息等政策，引導(dǎo)金融資本和社會(huì)資本對(duì)企業(yè)、專業(yè)合作社、農(nóng)戶等主體發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)給予資金支持。目前，油茶加工企業(yè)達(dá)到2990家，規(guī)模以上企業(yè)931家，形成了一批具有較高知名度和影響力的茶油品牌。

6. 關(guān)于推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)和建議

說(shuō)實(shí)話，不看好！第一，現(xiàn)在種油茶都冠上了扶貧的帽子，有夸大種植好處之嫌，第二，好多資本進(jìn)入，有壟斷做大之勢(shì)，第三，現(xiàn)在的油茶都是嫁接的，品質(zhì)不再是以前的了，第四，茶油本來(lái)就不是家居的主要油品。個(gè)人意見(jiàn)。