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江西茶文化旅游資源(江西古跡茶)

發(fā)布于:2022-12-23 12:00 點擊數(shù): 645

1. 江西古跡茶

煙波浩渺的鄱陽湖是我國第一大淡水湖泊,位于中國江西省,在江西省九江市星子縣城附近的湖中,有一座孤零零的小石島,高數(shù)丈,周長約一百余步,面積不過1800平米,這就是著名的鄱陽湖落星墩。平時人們只能夠乘船上島參觀,在某些枯水季節(jié),人們也可以步行上島。

落星墩又名落星石,亦稱德星山,位于江西省廬山市紫陽堤南二里湖中心,是廬山市地標性建筑和象征性文物古跡。它是一座小石島,縱橫周回大約一百多步,總面積約1,800平方米。

  落星墩不大,也不高,但實質(zhì)堅硬。島上一寺一塔,此外再無多余建筑。落星墩形如星斗乍看像是浮在水面,傳為墜星所化,宋人蔣之奇有“今日湖中石,當年天上星”的詩句形容。宋代初期曾在其上建亭院,往后歷代都加以維修。明代又加建亭臺樓閣,如浮玉樓、玉京軒、崗漪軒、清暉閣等,后來毀于清代咸豐年間的戰(zhàn)亂焚燒。

  落星墩就象一顆星斗浮在水面上,傳說是天上的隕石墜下形成。這座湖中的奇石小島很早就被人注意,宋代蔣之奇就有:“今日湖中石,當年天上星”的詩句來形容它。酈道元在《水經(jīng)注》中也記載:“落星石,周回百余步,高五丈,上生竹木,傳曰有星墜此以名焉”,所在地稱星子縣也來源如此。五代時,落星墩被封為寶石山,宋初開始有人在其上建亭院,以后歷代都有加建、維修,明代又加建了亭臺樓閣,但這些都隨著歷史的滄桑變遷而殘存無已了。

  落星墩因歷代的文人騷客提詩寫詞,而有了更多的文化內(nèi)涵,著名的王安石、黃庭堅、朱熹都到此游過,并有題詠,王安石形容它是“萬里長江一酒杯”,而成為千古佳句?,F(xiàn)在此島上還有一廟一塔,站在島上,它的東南是十分開闊的鄱陽湖,西北是含煙如碧的廬山,再加上千年來的文化積淀,感覺它有說不出的神奇。

2. 江西古樹茶

南方人,那可真是一個大的范圍,我覺得個人口味不一,需求不已,所以只能列一些南方名茶給你,所謂最好,你是指最貴嘛,名茶價格都不菲,且所謂最好,適合才是最好。

  西湖龍井

  西湖龍井,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。杭州不僅以西湖聞名國內(nèi)外,也以西湖龍井茶譽滿全球。

  洞庭碧螺春

  洞庭碧螺春茶產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山。碧螺春茶條索纖細,卷曲成螺,滿披茸毛,色澤碧綠。

  黃山毛峰

  黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省太平縣以南,歙縣以北的黃山。茶芽格外肥壯,柔軟細嫩,葉片肥厚,經(jīng)久耐泡,香氣馥郁,滋味醇甜,成為茶中的上品。

  廬山云霧茶

  廬山云霧茶產(chǎn)于江西省九江市廬山。廬山云霧茶色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。

  安溪鐵觀音

  安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。 “砂綠起霜”成為鐵觀音高品級的標志,獲得了“綠葉紅鑲邊,七泡有余香”的美譽。

3. 江西特產(chǎn)茶

1.寧紅金毫  寧紅金毫,是1985年原江西修水茶廠科技人員采用原料地優(yōu)質(zhì)鮮葉,制成紅毛茶后,再按工夫紅茶的精制程序制成特級“寧紅工夫茶”,因品質(zhì)特優(yōu),又外觀金黃色毫毛顯露,特用“寧紅金毫”取名稱呼。

2,婺源林生  婺源林生是綠茶的一種,從干茶到內(nèi)質(zhì),表現(xiàn)穩(wěn)定,沒有明顯缺點。干茶翠綠帶白毫,緊直勻整,滋味甜潤,較鮮爽,帶有淡淡的板栗香、清香和花香,無苦澀,有回甘生津。

3,上饒白眉  上饒白眉,是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。

4,浮瑤仙芝  浮瑤仙芝茶具有條索禁細、白毫微顯、色澤翠綠、蘭花高香、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。

5,盤古龍珠  盤古龍珠茶外形渾圓緊實似珍珠,色澤翠嫩、白毫披露,湯色黃綠明亮,香氣清新持久,有熟板栗香韻,滋味甘醇回甜,葉底厚實,嫩綠明亮。

6,資溪白茶  資溪白茶,產(chǎn)自江西省撫州市資溪縣。該茶是茶類中的珍品,因其滿葉披毫,如銀似雪而得名。資溪白茶外觀色澤為綠色,沖泡后形似鳳羽,具有滋味鮮爽,湯色鵝黃,清澈明亮,回味甘甜等特點。中醫(yī)藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之功效。

7,銅鼓春韻  銅鼓春韻茶葉條索堅結(jié)秀麗、金毫顯露、色澤油潤;味道鮮嫩濃郁、香氣高遠持久;葉底紅嫩多芽,湯色紅艷明亮。

8,靖安白茶  靖安白茶外形圓緊秀直勻整,色澤白嫩,茶香濃郁,滋味甜和;湯色嫩黃明亮,葉底成朵并還原呈玉白色,葉脈翠綠。

9,狗牯腦  狗牯腦成品外形緊結(jié)秀麗,白毫顯露,芽端微勾;香氣高雅,略有花香,泡后速沉,湯色清明,葉底黃綠,滋味醇厚。

10.廬山云霧  廬山云霧茶,屬于綠茶。因產(chǎn)于中國江西的廬山而得名。有詩贊曰:“廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長時飲,延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡,宛若碧玉,味似龍井而更為醇香?!翱飶]奇秀甲天下,云霧醇香益壽年”,廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶,從而形成其獨特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。

4. 江西古今茶事有限公司

唐代開始,由陸羽定型的茶事就趨于成熟了,主要形式是煎茶。此時流行餅茶,但餅茶不能直接飲用,須經(jīng)過炙、碾、羅三道工序加工。炙就是用夾子夾住餅茶靠近明火烘烤,等餅茶內(nèi)的水氣揮發(fā)。碾茶就是用碾子將茶葉碾成粉末。碾碎后的茶末還要用絹或紗做的篩子篩過,就叫作羅。

明代,喝茶就和今人相差無幾了。取散茶一撮放在杯里,沸水沖泡即可。

5. 江西夠古老茶葉

贛派建筑,又稱贛式建筑、江右建筑,是江右民系的傳統(tǒng)建筑。贛派建筑主要分布在江西一帶,在湖南東部、湖北東南部、安徽西南部、福建西北部也有大量分布。贛派建筑是江西民居的代表,布局簡潔,樸實素雅,是贛派民居建筑的主要特色。

贛派建筑包括贛派民居、贛派宗祠、贛派騎樓等。代表性的村落有樂安縣流坑村,撫州市東鄉(xiāng)區(qū)上池村,吉安市釣源村,泰和縣爵譽村,豐城市白馬寨村、厚板塘村,安義縣羅田村、京臺村、水南村,贛縣白鷺村,鉛山縣河口鎮(zhèn),貴溪縣上清鎮(zhèn),廣昌縣驛前鎮(zhèn),宜黃縣棠陰鎮(zhèn)等村鎮(zhèn)。

6. 江西珍貴名茶

江西十大名茶,包括廬山云霧茶、上饒白眉、婺源綠茶、狗牯腦茶、靖安白茶、修水寧紅工夫茶、浮梁茶、三清山白茶、井岡翠綠、麻姑茶等江西著名的特產(chǎn)茶葉,其中,廬山云霧茶被評為中國十大名茶之一,而婺源綠茶、上饒白眉、浮梁茶等更是被評為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,一起來品品江西的特產(chǎn)名茶吧。

7. 江西的茶文化

。

  一、2021年南昌市春節(jié)期間“過大年”活動及各項優(yōu)惠政策

  1、安義古村群景區(qū)

  1月22日至2月28日“民宿客房超值特惠”

  2、鳳凰溝景區(qū)

  1月23日至2月28日遇見百年·五福迎新、“遇見美麗江西,梅時梅刻”抖音話題視頻挑戰(zhàn)賽

  1月29日至2月28日“遇見鄉(xiāng)親、莓汁美味”、牛氣沖天美食品鑒會、“遇見鄉(xiāng)音、鳳凰茶居”、民宿體驗活動

  3、鳳凰溝絲綢文化館、茶文化園、非遺館

  1月10日至2月5日,2021年終盛典,特產(chǎn)大派送

  1月14日至2月20日,迎新春,送茶禮

  4、原城紀·南昌

  1月1日至2月17日,2021年南昌原城紀新年游園會

  2月5日至2月28日,2021年南昌縣迎春燈會

  2月11日至2月26日,“新年采民俗,游園福多多”新春系列民俗活動

  5、江西鳳凰山莊

  2月20日至2月22日農(nóng)副產(chǎn)品展銷活動

  2月12日至2月28日農(nóng)耕文化館免費開放

  6、銅源峽景區(qū)

  春節(jié)期間,致敬城市打工人(醫(yī)療、環(huán)衛(wèi)、地鐵工作者免門票)

  7、滕王閣景區(qū)

  2月12日至2月26日“五福齊聚,福運滿園”文化游園活動、“盛世中國年”活動

  2月1日至2月28日,景區(qū)淡季門票價格(45元)延續(xù)到2月底。凡正價購買景區(qū)門票的自駕游游客,可通過滕王閣旅游區(qū)官方平臺預(yù)約登記,享受免費停車優(yōu)惠政策

  全國大中小學生通過“云游江西”平臺預(yù)約,即可免門票游覽景區(qū)

  《尋夢滕王閣》成人優(yōu)惠票價168元/人,兒童優(yōu)惠票價98元/人

  “滕王閣號”游輪,提前一天預(yù)訂,可享受票價7折優(yōu)惠(88元)

8. 江西地方茶

江西十大名茶

1.廬山云霧茶:色秀碧玉 醇勝龍井,是我國十大名茶之一,始產(chǎn)于漢代,已有一千多年的栽種歷史,宋代列為“貢茶”。

2.婺源綠茶:芽葉柔嫩 湯色澄明,十八世紀開始,就已進入國際場,乾隆年間,外銷到英國。

3.遂川狗牯腦茶:條索纖細 甘味經(jīng)久,葉片細嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細軟嫩的白毫,茶水清澄而略呈金黃,茶味清涼、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味經(jīng)久不去。

4.井崗翠綠茶:翠綠多毫 鮮爽明亮,生長在高山云霧繚繞上,溪水環(huán)山而流,雨量充沛,光照適度,土壤疏松肥沃,井岡山優(yōu)越的自然條件蘊育出優(yōu)質(zhì)的茶葉。

5.靖安白茶:色澤白嫩 味甜香濃,原屬深山野生異型茶株,它不僅珍稀、營養(yǎng)豐富,而且價格非常高。

6.上饒白眉:白毫滿披 香高持久,是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。

7.浮梁紅茶:湯色紅艷 香氣如蜜,葉質(zhì)柔嫩,色黃綠,茶芽挺顯。正品紅茶外形條索緊細,顯毫有鋒苗,色澤烏潤;香氣鮮甜如蜜糖,蘋果滋味鮮醇,湯色紅艷明亮。該茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除煩、去膩之功效。

8.寧紅工夫茶:色澤烏潤 滋味濃醇,產(chǎn)自江西修水。該地氣候和土壤獨特,長年云凝霧繞,因而所產(chǎn)“寧紅工夫茶”條索緊結(jié)秀麗、水色鮮紅引人。

9.麻姑茶:白毫顯露 香氣清,新產(chǎn)自江西南城縣麻姑山,以山命名的又一款綠茶。

10.浮瑤仙芝茶:白毫微顯 色澤翠綠,生長在“晴天早晚遍地霧,陰雨之時滿山云”的得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境中,茶葉長年受山嵐之靈氣,得日月之精華,每年清明前采摘2.0-62.5px長的嫩芽,平均每斤含40000以上芽頭,用土灶柴薪,手工搓揉,精心烘焙,原始土法制作而成。故“浮瑤仙芝”茶具有:條索緊細、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。

9. 江西著名的茶

江西省的名優(yōu)茶

“萬龍松針”茶產(chǎn)自萍鄉(xiāng)萬龍山茶場

該場位于江西萍鄉(xiāng)市東部,距城八十公里的江南旅游勝地“武功山”北端之中段,平均海拔八百零一千二百米,萬龍松針產(chǎn)自幽谷霧繞,林木繁茂,氣候宜人,環(huán)境優(yōu)美的羊獅幕,大王廟等地,此茶制作精湛,工藝考究。 “萬龍松針”茶外形緊細,圓直如針,顏色烏潤而光澤,香氣濃郁,有栗香或蘭花香,茶味醇厚甘甜,可謂“天生麗質(zhì)”,有“芳逾玉液,味重瓊漿”之譽,品飲之下,能得到“四美”的效應(yīng);一美、茶色使人賞心悅目,二美、茶香令人齒頰留香,三美、茶味飲后心曠神怡,四美、外形舒展整齊

10. 江西著名茶葉

江西的廬山云霧最出名,廬山云霧屬于中國十大名茶之一。

1、廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,是中國名茶系列之一,屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶,后東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山云霧茶,即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘”。云霧茶風味獨特,由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡。

2、廬山云霧茶產(chǎn)于江西省廬山。廬山在江西省九江市,北臨長江、南倚鄱陽湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,霧氣蒸騰。在這種氛圍中藝植熏制的“廬山云霧茶”,素有“色香幽細比蘭花”之喻。

3、廬山云霧茶樹葉生長期長,所含有益成分高,茶生物堿、維生素C的含量都高于一般茶葉。它芽壯葉肥、白毫顯露,色翠湯清,滋味濃厚,香幽如蘭。

11. 江西茶文化旅游

中國的飲茶的氛圍歷史悠久,江西地區(qū)以優(yōu)秀的自然環(huán)境使得這里成為了茶葉的主要產(chǎn)區(qū),經(jīng)過歲月的沉淀,慢慢形成了當?shù)氐牟栉幕_@里的茶葉在這得天獨厚的環(huán)境里在不同地區(qū)不同的茶種,一起匯集成江西文化中的精品。

  江西盛產(chǎn)茶葉,廬山的云霧、井岡的翠綠、上饒的白眉、景德鎮(zhèn)的浮紅、修水的寧紅工夫與雙井綠、遂川的狗牯腦、婺源的茗眉,無一不是茶中精品。

  所以這天是中國江西茶業(yè)茶文化博覽會節(jié)日。

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