1. 上海市餐飲協(xié)會(huì)

簡介：　　上海旅游高等專科學(xué)校創(chuàng)建于1979年，時(shí)名為“上海旅行游覽?？茖W(xué)?！保`屬上海市外辦;1980年，教育部批準(zhǔn)更名為“上海旅游?？茖W(xué)校”;1983年，劃歸上海市旅游局、高教局雙重領(lǐng)導(dǎo);1986年，劃歸國家旅游局領(lǐng)導(dǎo);1992年，更名為“上海旅游高等?？茖W(xué)校”;2000年，劃歸上海市教委領(lǐng)導(dǎo)。2003年，劃歸上海師范大學(xué)管理，與原上海師范大學(xué)城市與旅游學(xué)院合并組成上海師范大學(xué)旅游學(xué)院。 　　上海旅游高等?？茖W(xué)校與上海師范大學(xué)旅游學(xué)院是同時(shí)采用兩個(gè)名稱的合一教育機(jī)構(gòu)。上海旅游高等專科學(xué)校是獨(dú)立法人單位，2011年成功通過教育部和財(cái)政部國家示范性高職院校建設(shè)計(jì)劃的驗(yàn)收，成為全國唯一一所旅游類國家示范性高職院校。 　　建校30余年來，學(xué)校培養(yǎng)了5萬余名各級各類人才，其中有三分之二的畢業(yè)生穩(wěn)定在旅游行業(yè)，并有相當(dāng)一部分畢業(yè)生擔(dān)任旅游企業(yè)部門經(jīng)理以上職務(wù)或任職于政府旅游行政管理部門的領(lǐng)導(dǎo)崗位，為學(xué)校贏得了優(yōu)良的社會(huì)聲譽(yù)。 　　學(xué)校設(shè)有酒店管理(含中加合作辦學(xué))、旅游管理、休閑服務(wù)與管理、會(huì)展策劃與管理、會(huì)計(jì)、電子商務(wù)、旅游英語、旅游日語、應(yīng)用韓語、應(yīng)用西班牙語、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、西餐工藝、餐飲管理等13個(gè)?？茖I(yè)。 　　學(xué)校擁有專業(yè)教師190余名，其中具有高級教師類職稱和高級技師類職稱的教師80余名。同時(shí)，學(xué)校有一批國內(nèi)知名的旅游、會(huì)展、地理等學(xué)科帶頭人，大部分教師擁有碩士、博士學(xué)位或職業(yè)資格證書，具有在國際院校進(jìn)修、行業(yè)掛職鍛煉的經(jīng)歷。此外，還組建了一支150余名的兼職教師隊(duì)伍。 　　學(xué)校占地面積326畝，擁有建筑面積3萬多平方米的教學(xué)實(shí)踐場所。同時(shí)，學(xué)校在境內(nèi)與境外、市內(nèi)與外省市、企業(yè)與中學(xué)等建立了150余家產(chǎn)學(xué)研合作教育基地和學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)基地。學(xué)校圖書館目前館藏紙質(zhì)圖書36萬余冊，旅游類電子圖書16萬余冊，中外文報(bào)刊400余種，多媒體資源總量20TB，為學(xué)校的教學(xué)、科研提供強(qiáng)有力的文獻(xiàn)信息保障。 　　學(xué)校現(xiàn)為世界旅游組織(UNWTO)附屬成員、聯(lián)合國亞太經(jīng)社會(huì)亞太旅游教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(APETIT)執(zhí)委會(huì)副主席、亞太旅游協(xié)會(huì)(PATA)會(huì)員、國際展覽產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟(IEIA)成員，中國旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)副會(huì)長單位，上海旅游行業(yè)協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)會(huì)長單位，上海餐飲烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長單位，上海旅游職業(yè)教育集團(tuán)理事長單位。學(xué)校分別是中國旅游名校T10聯(lián)盟成員和中國旅游院校五星聯(lián)盟成員。

2. 上海市餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長

社會(huì)團(tuán)體的組織機(jī)構(gòu)，比如:xx商會(huì)，xx協(xié)會(huì)。xx學(xué)生會(huì)等。

社會(huì)團(tuán)體分為很多種，比較常見的有三種，一種是區(qū)域型商會(huì)，也就是某區(qū)域的商家的組織，囊括各行各業(yè)，但條件必須是同區(qū)域，比如北京市商會(huì)、海淀區(qū)商會(huì)。一種是行業(yè)性商會(huì)，可能有比較大的區(qū)域范圍限制，但條件是必須是同行業(yè)，討論和解決行業(yè)性的問題，比如：房地產(chǎn)協(xié)會(huì)、美容美發(fā)協(xié)會(huì)。還有一種是區(qū)域性投資聯(lián)盟，這種最常見的比較像同鄉(xiāng)會(huì)，比如四川溫州商會(huì)，上海臺(tái)州商會(huì)等等，這種很像同鄉(xiāng)會(huì)館。

3. 上海市餐飲協(xié)會(huì)組織架構(gòu)

        滬商會(huì)是上海市商業(yè)聯(lián)合會(huì)，是社會(huì)團(tuán)體法人。

        上海市商業(yè)聯(lián)合會(huì)（英文譯名：SHANGHAI COMMERCIAL ASSOCIATION）成立于1992年，受上海市商務(wù)委員會(huì)指導(dǎo)，是由本市流通類社團(tuán)組織和從事商品分銷業(yè)、餐飲業(yè)、服務(wù)業(yè)和企事業(yè)單位及專家學(xué)者自愿聯(lián)合組成，經(jīng)原上海市商業(yè)委員會(huì)和社團(tuán)局審核批準(zhǔn)，注冊登記的社會(huì)團(tuán)體法人。

4. 上海市餐飲協(xié)會(huì)官網(wǎng)

辦理經(jīng)營餐飲業(yè)的個(gè)體營業(yè)執(zhí)照，程序和材料如下： 一、先憑身份證到經(jīng)營地的工商所預(yù)核名稱，憑預(yù)核名稱到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局申請《餐飲服務(wù)許可證》，再到工商所申請辦理《營業(yè)執(zhí)照》。

二、辦理經(jīng)營餐飲業(yè)的《個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照》需提交的材料有：經(jīng)營者相片、經(jīng)營者身份證及復(fù)印件、經(jīng)營場所證明（房產(chǎn)證復(fù)印件、房屋租賃合同）、《餐飲服務(wù)許可證》。此外，有些地方還需要當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)部門，出具的“環(huán)評證明”和消防部門出具的“消防許可證”。

5. 上海市餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長是誰

成立于2001年的上海博海餐飲集團(tuán)有限公司（博海集團(tuán)），是具種養(yǎng)殖基地、現(xiàn)代中央廚房、團(tuán)餐服務(wù)、美食廣場、連鎖門店、酒店餐飲等多元業(yè)態(tài)，市場輻射華東地區(qū)，一二三產(chǎn)融合互動(dòng)，食品安全環(huán)環(huán)成鏈，實(shí)現(xiàn)了“從田頭到餐桌”食品安全控制全過程和配套服務(wù)一體化的“第六產(chǎn)業(yè)”餐飲集團(tuán)企業(yè)。

企業(yè)規(guī)模

2018年，光明食品集團(tuán)攜集團(tuán)旗下上海良友集團(tuán)，與上海博海餐飲集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作及投資框架協(xié)議。

博海餐飲集團(tuán)是上海石化的改制企業(yè)，自改制以來不斷發(fā)展壯大，已經(jīng)形成了以自有農(nóng)場、中央廚房、快餐連鎖、團(tuán)膳、便利店銷售一體化的產(chǎn)業(yè)鏈，位居上海團(tuán)膳行業(yè)第二名，成為上海食品制造業(yè)龍頭企業(yè)。

目前，博海餐飲集團(tuán)團(tuán)膳業(yè)務(wù)已發(fā)展到航空、鐵路、文廣、知名醫(yī)院、大學(xué)、大型企業(yè)等領(lǐng)域，中央廚房無論是品質(zhì)還是產(chǎn)能等方面在上海均名列前茅。

6. 上海市餐飲協(xié)會(huì)電話是多少

上海的餐飲行業(yè)目前仍然沒有開業(yè)，近期需要根據(jù)疫情的恢復(fù)情況逐步打開?？梢栽谏鐓^(qū)團(tuán)購到星巴克的訂單，5月8日后餐飲行業(yè)外賣先行可以訂到外賣，星巴克也會(huì)開放。線下堂食全面開放，需要上海疫情全面恢復(fù)后才行有希望在五月底恢復(fù)。

7. 上海市餐飲協(xié)會(huì)電話

1、小餐飲備案申請表（簽字的部分手寫）

2、法人身份證原件，有委托人的要委托人身份證原件及授權(quán)委托書

3、房產(chǎn)證和租房合同

4、所有從業(yè)人員健康證

5、設(shè)備清單（在備案表里）

6、布局簡圖（手畫即可，用A4紙，描繪店內(nèi)大致布局，設(shè)備位置、廚房堂食位置等）

7、從業(yè)人員培訓(xùn)考核證明

以上材料準(zhǔn)備好后，掃描合并成一張pdf，便于后續(xù)上傳

8、領(lǐng)取備案證明時(shí)攜帶一張2寸照片

8. 上海市餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長

中國餐飲協(xié)會(huì)總部設(shè)在上海

中國餐飲協(xié)會(huì)（China Catering Association，CCA，簡稱中國餐協(xié)），是由從事餐飲業(yè)經(jīng)營、管理與烹飪技藝、餐廳服務(wù)、飲食文化、餐飲教育、烹飪理論、食品營養(yǎng)研究等企事業(yè)單位和餐飲經(jīng)營管理者、專家、學(xué)者、廚師、服務(wù)人員等自愿組成，經(jīng)國家有關(guān)部門批準(zhǔn)成立的中國餐飲行業(yè)社會(huì)團(tuán)體。

中國餐飲協(xié)會(huì)秉承中餐創(chuàng)新發(fā)展，弘揚(yáng)中華餐飲文化的宗旨，求真務(wù)實(shí)、與時(shí)俱進(jìn)。中國餐協(xié)會(huì)積極開展行業(yè)組織、行業(yè)自律、資源整合、商業(yè)協(xié)調(diào)、人才培訓(xùn)、學(xué)術(shù)交流等方面工作，始終堅(jiān)持以人為本，力求搭建一個(gè)團(tuán)結(jié)、共贏、和諧、高效的交流平臺(tái)，共同促進(jìn)中餐技藝的發(fā)展與推廣，為中國餐飲業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。