一、劉安點丹是成語嗎

這是一道菜，不是成語

【歷史】2000多年前，西漢皇帝劉邦之孫劉安被封為淮南王，封地在今安徽淮南周圍。劉安醉心于研制長生不老丹藥，聚集了一批專門人才，號稱“八公”。一天深夜，劉安余“八公”將一種化學物質(zhì)加入去渣的黃豆汁內(nèi)，并對著盛放豆汁的容器不停念著“來其”、“來其”，期待出現(xiàn)奇跡。結(jié)果豆汁逐漸凝固，劉安等人一嘗，感覺味道好極了，遂配以佐料食用，并把這種食品稱之為“來其”。此后“來其”的制作技法逐漸流傳開來，“來其”也成為百姓經(jīng)常食用的食品，后人將其改名為“豆腐”。此款“劉安點丹”所采用的黃豆和水，均取自豆腐的發(fā)源地淮南八公山，并將現(xiàn)場展示豆汁變豆腐的過程。

【菜譜】菜系：安徽沿淮風味 原料：豆?jié){800克、葡萄糖酸80克、榨菜、花生米、辣醬、鮮味汁各75克。 制法：小瓦缸內(nèi)放入8克葡萄酸備用。豆?jié){燒開裝入壺型容器（以便倒入）。將開豆?jié){分別倒入各小瓦缸待凝固后再分別調(diào)味即可。 特點：滑嫩細膩，醬鮮甜潤

二、電視劇或古代特別出名的姓劉的渣男

《三國演義》中，有一個最無心肝之人，他就是劉安。

東漢末年，戰(zhàn)爭頻發(fā)，不少百姓家中都已經(jīng)絕糧了，此時，劉安為討好路過的劉備，竟將自己的妻子活活殺死，然后用其肉，做成美食給劉備食用。

三、劉安的主要成就

劉安是位博學之士，他為后人留下一份寶貴的精神財富———被近代學者梁啟超稱譽為“漢人著述中第一流”的劃時代巨著《淮南子》。

《淮南子》又被稱為《淮南鴻烈》或《鴻烈》，是劉安在做淮南王時，“招致賓客方士數(shù)千人”撰寫而成的。此書雖為多人合作完成，但“為人好書”、“善為文辭”的劉安，則被公認為是名副其實的“主編”，《淮南子》中必定有他親自撰寫的文章，這本書也大體上反映出了他本人的思想。

《淮南子》原為鴻篇巨制，共有“內(nèi)書”21篇、“外書”33篇和“中書”8卷，全書以道家思想為主軸，內(nèi)容包羅萬象，涉及到政治學、哲學、倫理學、史學、文學、經(jīng)濟學、物理、化學、天文、地理、農(nóng)業(yè)水利、醫(yī)學養(yǎng)生等多個領域，是漢代道家學說最重要的一部代表作。不過令人遺憾的是，流傳至今的《淮南子》僅僅只剩下“內(nèi)書”21篇了。

《淮南子》吸取了《老子》、《莊子》，特別是《黃老帛書》的思想資料，成為集黃老學說之大成的理論著作，它不僅對“道”、“天人”、“形神”等問題提出了獨特見解，同時又在繼承春秋時的“氣”說與戰(zhàn)國中期稷下黃老之學的“精氣”說的基礎上，提出了“元氣論”的概念和系統(tǒng)的宇宙生成論。作為西漢時期一部影響巨大的社會百科全書，《淮南子》所蘊含的史學研究價值和豐富的精神智慧。 劉安是世界上最早嘗試熱氣球升空的實踐者，他將雞蛋去汁，以艾燃燒取熱氣，使蛋殼浮升。

劉安是中國豆腐和豆?jié){的創(chuàng)始人。明朝羅頎在《物原》中提到前漢書劉安做豆腐的記載。明朝李時珍在《本草綱目》中也說：豆腐之法，始于前漢淮南王劉安。

1990年9月15日，淮南市舉辦首屆“中國豆腐文化節(jié)”，隆重紀念中國豆腐創(chuàng)始人——西漢淮南王劉安的誕辰和他發(fā)明豆腐2100年。

四、安徽六安金寨這邊適合種植什么？

安徽六安金寨這邊適合種植板栗,桑樹，油桐、油茶、烏桕、漆樹，鐵皮石斛等，已經(jīng)濟價值最高的鐵皮石斛為例，具體如下：

一：鐵皮石斛

鐵皮石斛（學名：Dendrobium officinale Kimura et Migo）:莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節(jié)；葉二列，紙質(zhì)，長圓狀披針形，邊緣和中肋常帶淡紫色?？偁罨ㄐ虺穆淞巳~的老莖上部發(fā)出，具2-3朵花；花苞片干膜質(zhì)，淺白色，卵形，長5-7毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，唇瓣白色，基部具1個綠色或黃色的胼胝體，卵狀披針形，比萼片稍短，中部反折。蕊柱黃綠色，長約3毫米，先端兩側(cè)各具1個紫點；藥帽白色，長卵狀三角形，長約2.3毫米，頂端近銳尖并且2裂?；ㄆ?-6月。

生于海拔達1600米的山地半陰濕的巖石上。主要分布于中國安徽、浙江、福建等地。其莖入藥，屬補益藥中的補陰藥：益胃生津，滋陰清熱。

二：生長習性

鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環(huán)境生長。

生于海拔達1600米的山地半陰濕的巖石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環(huán)境，不耐寒。

三：地理分布

分布于中國安徽西南部（大別山）、浙江東部（鄞縣、天臺、仙居）、福建西部（寧化）、廣西西北部（天峨）、四川、云南東南部（石屏、文山、麻栗坡、西疇）。

四：繁殖方法

組織快繁

組培苗栽培前應先進行14~21天的煉苗，具體措施是將組培苗移至煉苗房，使其在開放變化的環(huán)境中逐漸適應自然環(huán)境，待組培苗葉色濃綠時即可出瓶種植。

出瓶前先將瓶蓋打開，讓瓶苗在室外空氣中放置2~3天，讓其適應自然溫濕度。然后進行洗苗，洗苗時將帶有培養(yǎng)基的幼苗輕輕取出，置于盆中清洗，污染苗和裸根苗或少根苗應分開放置。組培苗先用自來水清洗，主要是應洗掉瓊脂，以免瓊脂發(fā)霉引起爛根，而后再用清水漂洗一下。洗苗時最好根據(jù)苗的大小和優(yōu)劣同步進行分級，以便栽培、管理，提高組培苗的成活率并使其生長整齊。

分株扦插

分株時選擇1年生或2年生、色澤嫩綠、健壯、萌發(fā)多、根系發(fā)達及無病蟲害的植株作種株，剪去枯枝、斷枝、老枝及過長的須根，將株叢切開，分成小叢，每叢帶有葉的莖株5~7根，即可種植。

五：藥用價值

性味功效：味甘，性微寒。

生津養(yǎng)胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。

六：病蟲防治

石斛軟腐病

易在高溫高濕的環(huán)境中發(fā)生，且發(fā)病快，嚴重時，整株腐爛解體呈濕腐狀。

防治方法：發(fā)病初期，用77%可殺得101可濕性粉劑2 000 mg/ kg防治效果最好，噴藥后12 d防治效果可達78%以上。也可用80%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧。同時，還要加強棚內(nèi)管理，注意通風透光和降低棚內(nèi)濕度。若患病要及時拔除病株，并用廣譜性抗菌劑，如托布津、多菌靈、科博等消毒殺菌，然后重新用消毒過的基質(zhì)栽植。

石斛黑斑病

危害葉片，使葉片枯萎，一般3~5月發(fā)生。

防治方法：可用50%多菌靈1000倍液噴霧2~3次 。

石斛炭疽病

危害葉片及肉質(zhì)莖，受害葉片出現(xiàn)褐色或黑色病斑，一般1~5月均有發(fā)生。

防治方法：可用50%多菌靈1000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧2~3次。

蝸牛

常見害蟲，為害幼莖、嫩葉、花蕾和幼果。

防治方法：可用人工捕殺、毒餌誘殺或撒石灰、茶麩防治。

石斛菲盾蚧

寄生于植株葉片邊緣或背面吸食汁液，5月下旬為害孵化盛期。

防治方法：可用40%樂果乳油1000倍液或50%馬拉硫磷1000倍液噴霧殺蟲，或?qū)⒓杏蟹贫茯坏睦现龤А?/p>

紅蜘蛛

防治方法：可通過清除周邊環(huán)境的雜草或噴800~1000倍低毒殺螨劑，如40%三氯殺螨醇來防治。