一、胡麻油與黑豆油的區(qū)別

胡麻油是一種古老的食用油，它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，適合生長在西部、北部高寒干旱地區(qū)。胡麻的胡古指我國西北少數(shù)民族及地區(qū)，由此可見，從古至今，胡麻就一直生長在寒冷地區(qū)。胡麻油也就是現(xiàn)在人們所說的亞麻籽油，胡麻油在我國有著悠久的食用歷史，胡麻油在民間稱謂極多，有汪油、潞油和麻油等

黑豆油，是用黑豆為原料，通過壓榨的方式榨出的油，初榨油為墨綠色，精煉油為透明黃色，是食用油的一種?？墒秤?，可入藥。

二、芝麻油和胡麻油是一樣的嗎？

呵呵，肯定是不一樣的，胡麻又俗稱亞麻，胡麻油那就是它的油，芝麻油那就是芝麻的油啦，芝麻油產(chǎn)量一般比較低。一般用于佐料。

三、胡麻油除了食用還有什么用處那里要

用處多了 如下：

滋潤皮膚：

用法：敷臉，先用溫水把臉上的油污洗凈，以干毛巾輕輕拭去水分，再用棉花蘸胡麻油，遍抹于臉上，經(jīng)過10～15分鐘后，用熱毛巾敷面，最后以干毛巾輕輕擦拭即可；潤身，洗完澡后在一杯水里加入一些胡麻油拌均勻，分次淋在身體的每一個部位，再適當?shù)匕茨?，可以使皮膚更光滑。

除皺：

用法：眼角紋，對付惱人的細紋、魚尾紋或者眼部細紋，可以用兩滴胡麻油加上少許蘆薈膠拌勻后抹于細紋處，一旦涂上去就吸收了，馬上看不出紋路(外出時不用洗掉可以直接上妝)；

妊娠紋：

用法：用一匙胡麻油擦于妊娠紋處，輕輕按摩，長期堅持，可去除妊娠紋，或使之變淺。

護發(fā)：

用法：先把一個雞蛋黃和適量胡麻油攪拌成糊狀，頭發(fā)洗凈后將其抹在頭發(fā)上，停留20-30分鐘，再洗凈，您的頭發(fā)將會變得更光亮及富有彈性。

上、卸妝：

用法：上妝，在基礎(chǔ)化妝品中滴1～2滴胡麻油，揉搓后均勻涂抹于面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動；卸妝，在化妝棉上滴兩滴胡麻油來卸妝，它可以把頑固的彩妝卸掉，包括標榜防水的化妝品。

潤唇：

用法：晚上睡覺前用熱毛巾敷一下嘴唇，再用化妝棉沾胡麻油覆蓋嘴唇，隔天起來又是粉粉動人。尤其對每天都要涂口紅的人來說更需要這樣來保養(yǎng)嘴唇。

減肥 ：

用法：胡麻油所含維生素E，易于被皮膚吸收，從而有助于保持女性的體態(tài)美。它不僅可以幫助消化，還能預防便秘，所以減肥效果顯著。記得在每天早餐前，空腹喝兩勺胡麻油，減肥的效果十分理想。

護足：

用法：據(jù)說這是專業(yè)模特兒們護足的“秘方”：給雙腳上膜。將海鹽與胡麻油以2：1的比例調(diào)配，充分按摩腳部后，再用毛巾擦干；給雙腳按摩。將凡士林加入數(shù)滴胡麻油，混和后即來給雙腳按摩。

胡麻油相關(guān)的生活小妙招。

先跟大家講一下煮東西的小技巧：煮栗子特別香，人人愛吃，但煮栗子有一個麻煩就是不太好剝皮，可以在煮栗子時加入一些胡麻油，煮好后栗子皮就很容易剝掉；煮飯時如果不注意攪動，有時會出現(xiàn)黏鍋底的現(xiàn)象，可以在煮飯時加入一勺胡麻油，不僅不黏鍋底，煮出的飯也特別好吃不粘連，剩下的飯控水后還很適合做炒飯；

面條也是一樣，在煮面條時，加入一些胡麻油，不僅面條不粘連，還可以防止面湯起泡沫溢湯；煮粥時火太大或者水稍多粥就容易溢出鍋，可在熬粥時滴幾滴胡麻油，防止溢出鍋現(xiàn)象的發(fā)生。

在食物的保鮮方面，胡麻油也有獨特的作用：新鮮的豬肝、雞肝等不易保鮮，可在肝臟上均勻地涂抹一層胡麻油后放入冰箱，可延長保鮮期；冬至、春節(jié)等時節(jié)，家家戶戶吃餃子，有時餡料一次用不完，就可以在肉餡表面澆一層胡麻油，可防腐保鮮。

在日常生活中，胡麻油還有很多其他使用小妙招，如：新買的不銹鋼餐具在使用前，可以在表面涂抹一層胡麻油后用火烘干，不僅用起來容易清洗，還可延長使用期限；電鍍家具上的銹跡，可以用面部棉布蘸亞麻籽油擦拭；珍珠上的水銹，也可以用棉布蘸亞麻籽油擦拭；衣服上如果不小心沾上了油漆，可以用胡麻油浸泡一下，然后加少許膠水放在水中搓洗。

因此，胡麻油不僅是一種營養(yǎng)價值非常高的健康食用油，也是家庭中必備的生活好幫手。健康生活離不開胡麻油，讓我們好好來利用它吧！

華建胡麻油溫馨提示您！

四、芝麻油怎么吃 吃芝麻油的好處有哪些

芝麻油，因取自芝麻的種子，故稱為“芝麻油”。由于芝麻經(jīng)焙炒后制作的芝麻油常有濃郁的芳香氣味，因此，在我國北方，人們稱它為“香油”；在我國南方，人們則稱它為“麻油”。我國古時候，芝麻還被稱為“胡麻”、“脂麻”，所以人們把芝麻油稱為“胡麻油”、“脂麻油”，在日本和韓國，人們也稱它為“胡麻油”。人們?yōu)榱吮硎緦χヂ榧爸ヂ橛偷暮駩?，把芝麻尊稱為“油料作物皇后”，把芝麻油尊稱為“植物油脂國王”。

1.每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油，可治支氣管炎和便秘。

2.患有牙周炎、口臭、扁桃體炎、牙齦出血時，每天含半匙芝麻油可減輕癥狀。

3.魚骨卡住食管時，喝一點芝麻油，魚骨可滑過食管粘膜，并易排出體外。

4.常食芝麻油有防治動脈硬化和抗衰老作用。

5.若用以烹炸食品或調(diào)制涼拌菜肴，則可去腥臊而生奇香，若配制中藥，則有清熱解毒、涼血止痛之功效。