你有火雞養(yǎng)殖經(jīng)驗和技術(shù)嗎

火雞，又名吐綬雞，原產(chǎn)于北美洲，是一種體型大、生長快、肉質(zhì)佳、瘦肉率高、抗病力強、適應(yīng)廣、耐粗飼的大型肉用野生雞種?；痣u產(chǎn)肉能力極強，是生產(chǎn)動物蛋白質(zhì)的佼佼者，因而被譽為撛烊鲾。

火雞具有野生動物的特性，高蛋白（蛋白質(zhì)含量27％，普通肉雞只有23％），低脂肪（2～3％），膽固醇含量低（0.06～0.1%），肉質(zhì)鮮嫩可口，是婦女、兒童、老年人的保健食品，更是肥胖人士理想的減肥食品。常食火雞肉對高血壓、糖尿病、心腦血管有防治作用。不僅火雞肉味美質(zhì)佳，火雞蛋也是優(yōu)良的食品，火雞蛋蛋黃豐富，韌性好，屬于品質(zhì)上好的禽蛋。

養(yǎng)殖技術(shù)：

火雞的品種很多，如尼古拉火雞、貝蒂納火雞、青銅色火雞等。青銅色火雞其特點是適應(yīng)性強，耐粗飼，適宜放牧，增重快，有較強的耐寒力和抗病力。交配、產(chǎn)蛋、自行孵化能力較強。在我國，最適宜農(nóng)村散養(yǎng)。其飼養(yǎng)要點如下：

一、育雛

初生雛火雞反應(yīng)不靈敏、嬌氣、畏寒。料質(zhì)宜佳，光線宜強，并需要格外小心護(hù)理。4周齡以內(nèi)，在墊草地面上的飼養(yǎng)密度應(yīng)為20—25只/平方米。1—4日齡最好全日光照。5日齡后可逐步遞減到14小時光照。育雛室溫，一周之內(nèi)需保持在35℃—37℃之間。之后，每周可下降1℃—2℃，直到脫溫為止。幼稚日糧要求高蛋白、高能量。

育雛期的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)：代謝能2680大卡/千克，粗蛋白水平26%。參考配方如下：谷類飼料46%，豆餅38%、麩皮3.3%、魚粉6.4%、槐葉粉3%、骨粉2%、碳酸鈣1%、鹽0.3%，適當(dāng)添加微量元素、維生素等。雛火雞喜辛辣味，飼料中可適當(dāng)摻些蔥葉、蒜葉、韭菜等青飼料，以助其消化，增進(jìn)食欲；同時，對病菌也能起到一定的抑制作用。

出殼后第一天的幼雛最好在孵窩中度過。第二天開食。應(yīng)輔以引逗調(diào)教，并給予20℃左右的清潔飲水。第一周每天喂食5—6次，白天4次，晚上1—2次。4周以后，可改為白天喂食4次，晚上不喂。從育雛開始，可在育雛床（炕）角上放置幾小堆沙粒，任其自由啄食。

二、育成

母火雞8周齡，公火雞10周齡后，開始進(jìn)入育成期。經(jīng)過育雛期，火雞的體質(zhì)及抗病能力已較強，一般的溫差變化對它們已威脅不大。為了滿足其迅速長肉的需要，日糧可多投喂些碳水化合物，以保持高能量。蛋白質(zhì)水平一般可保持在15%—18%。在飼料中還摻入一些菜類和豆類植物。農(nóng)戶散養(yǎng)，可以放牧為主。放牧中要防止雞群曝曬和被雨淋澆。收牧后，應(yīng)補飼一些精飼料，如糠麩、谷粒、切碎的紅薯等。商品火雞飼養(yǎng)到8—9個月，公火雞體重達(dá)9千克左右，母火雞體重達(dá)5千克左右即可出售。

三、產(chǎn)蛋和孵化階段的飼養(yǎng)

母火雞長到7月齡，公火雞長到9月齡即達(dá)性成熟。母火雞從34周齡開始進(jìn)入第一個產(chǎn)蛋周期。每產(chǎn)10—15枚左右即自行孵化。母火雞的抱窩性極強，對產(chǎn)蛋影響很大。為了使其多產(chǎn)蛋，可采取強制醒抱法，如站牢、單獨圈養(yǎng)、裹脅放牧等，由于消除了抱窩的客觀條件，可大大縮短母火雞的醒抱時間。產(chǎn)蛋期間最好投喂全價配合飼料。對公火雞還應(yīng)給予特殊照顧、飼養(yǎng)，以提高受精率。從第69周齡開始，母火雞陸續(xù)進(jìn)入第二個產(chǎn)蛋周期。之后，產(chǎn)蛋、受精能力顯著下降，應(yīng)予以淘汰。每個產(chǎn)蛋周期約20—22周。兩個產(chǎn)蛋周期之間有15周左右的換羽期。在孵化期要特別注意保持孵化室的清潔、安寧和濕度。在孵化過程中，還要嚴(yán)防鼠害和強烈震動?；痣u自然配種，公母比例可按1：4或1：5組合。

四、注意事項

我國農(nóng)村散養(yǎng)的火雞，多為自養(yǎng)、自繁，近親交配多。因此，在有些地區(qū)的品種已顯著退化。避免的辦法是，戶與戶、村與村、縣與縣之間，用1—2年的公火雞互相串換使用。還可以從外地引進(jìn)優(yōu)良品種進(jìn)行雜交改良，提純復(fù)壯。

火雞有較強的群居性，怕潮濕、溫順、膽小、極易受驚。情況的突然變化和粗暴舉動，都會引起火雞群的騷動、驚恐揚頭、鳴叫不止。在放牧及喂飲時應(yīng)盡量保持環(huán)境的常態(tài)，以免影響雞群的采食。

母火雞在抱窩后，體質(zhì)虛弱，可單獨飼喂幾天，以利體質(zhì)早日恢復(fù)。若放入牧群，易受其它母火雞的追逐、啄咬，放牧人員應(yīng)予以照顧。

農(nóng)村散養(yǎng)火雞，雞舍最好建在地勢較高的向陽處，雞舍要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生。食槽飲水用具應(yīng)定期消毒，墊草要勤換，糞便要及時清除。

火雞常見疾病有雞新城疫、白痢、呼吸道病、軟骨病、消化不良、感冒、禽霍亂、火雞痘、蛔蟲病、維生素缺乏癥等，飼養(yǎng)火雞戶，平時家里應(yīng)購置一些痢特靈、土霉素、鏈霉素、六神丸等備用。雛火雞7日齡時，應(yīng)用新城疫II系疫苗滴鼻。30日齡時，應(yīng)用新城疫I系疫苗滴鼻或肌肉注射。60日齡時，應(yīng)進(jìn)行第三次新城疫I系疫苗肌肉注射，以預(yù)防疫病流行。

請問誰有火雞飼養(yǎng)技術(shù)（從出殼到產(chǎn)蛋，有經(jīng)驗者佳）

農(nóng)牧區(qū)散養(yǎng)的火雞多為自養(yǎng)、自繁，近親交配多。因此，在個別地區(qū)已引起品種退化顯著。退化后的火雞表現(xiàn)為個體小，生長慢，產(chǎn)蛋少，產(chǎn)肉率低等。解決的辦法是，戶與戶、村與村、縣與縣之間，用1年至2年的公火雞互相串換使用。還可以從外地引進(jìn)優(yōu)良品種進(jìn)行雜交改良，提純復(fù)壯。

火雞有較強的群居性，怕潮濕，膽小，極易受驚。外界刺激會引起火雞群的騷動。在放牧及喂飲時應(yīng)盡量保持環(huán)境的常態(tài)，以免影響雞群的采食。

母火雞在抱窩后，體質(zhì)虛弱，可單獨飼喂幾天，以利體質(zhì)早日恢復(fù)。若放入牧群，易受其它母火雞的追逐、啄咬，放牧人員應(yīng)予以照顧。

不同生長階段的管理

育雛階段 母雛40日齡，公雛63日齡內(nèi)為育雛期。出殼后的第一天，最好讓雛雞在孵窩中度過。第二天進(jìn)食，并給予20℃左右的清潔飲水。第一周每天可喂食5次，白天4次晚上1次。4周以后，可在育雛床放置幾小堆沙粒，任其自由啄食。初生雛火雞反應(yīng)不靈敏，嬌氣、畏寒，需要格外精心護(hù)理。4周齡以內(nèi)，在墊草地面上的飼養(yǎng)密度為每平方米20只至25只。1日齡至4日齡最好全日光照，5日齡后可逐步遞減到14小時光照。育雛室溫，一周齡之內(nèi)需保持在35℃至37℃之間，之后每周可下降1℃至2℃，直到脫溫為止。

幼雛日糧，要求高蛋白、高能量。雛火雞喜辛辣味，飼料中可適當(dāng)摻些蔥葉、蒜葉、韭菜等青飼。

育成階段 母火雞8周齡后，公火雞10周齡后，開始進(jìn)入育成期。

經(jīng)過育雛期，火雞的體質(zhì)及抗病能力較強。一般的溫差變化對它們威脅不大。為了滿足其迅速生長的需要，日糧中可多投喂些碳水化合物。蛋白質(zhì)水平一般可保持在15%至18%，同時在飼料中還可摻入一些菜類和豆類植物。

此外，農(nóng)戶散養(yǎng)火雞可以放牧為主。放牧前，應(yīng)事先選擇好路線。放牧中要防止雞群被太陽曝曬和被雨水澆淋。收牧后，應(yīng)補飼一些精飼料，如糠麩、谷粒、切碎的紅薯等。

產(chǎn)蛋、孵化階段 母火雞長到7月齡、公火雞長到9月齡即達(dá)性成熟。

母火雞從34周齡開始進(jìn)入第一個產(chǎn)蛋周期。每產(chǎn)蛋10枚至15枚左右即自行孵化。

產(chǎn)蛋期間最好投喂全價配合飼料。對公火雞還應(yīng)給予特殊照顧、飼育，以提高授精率。從第69周齡開始，群養(yǎng)母火雞陸續(xù)進(jìn)入第二個產(chǎn)蛋周期，此后，產(chǎn)蛋、受精能力顯著下降，應(yīng)予以淘汰。

在孵化期要特別注意保持孵化室的清潔、安寧和濕度。在孵化過程中，還要嚴(yán)防鼠害和強烈震動。

飼料配方

0周齡至4周齡火雞：玉米45%、豆粕40%、魚粉11.3%、麩皮2%、骨粉1%、食鹽0.3%、多維素0.05%、硫酸錳0.15%、硫酸鋅0.10%、蛋氨酸0.10%。

4周齡至8周齡火雞：玉米49%、豆粕38%、魚粉9.3%、麩皮2%、骨粉1%、食鹽0.3%、多維素0.05%、硫酸錳0.15%、硫酸鋅0.10%、蛋氨酸0.10%。

8周齡至出欄火雞：玉米59.32%、豆粕23%、魚粉6%、麩皮10%、骨粉1%、食鹽0.35%、多維素0.03%、硫酸錳0.15%、硫酸鋅0.10%、蛋氨酸0.05%。

疫病防治

農(nóng)牧區(qū)散養(yǎng)的火雞，雞舍最好建在地勢較高的向陽處。雞舍要保持清潔衛(wèi)生和通風(fēng)良好。食槽及飲水用具應(yīng)定期消毒，墊草要勤換，糞便要及時清除。

火雞常見的疾病有白痢、呼吸道病、軟骨病、消化不良、感冒、禽霍亂、火雞痘、蛔蟲病、維生素缺乏癥等?；痣u飼養(yǎng)戶，平日家里應(yīng)購置一些痢特靈、土霉素、鏈霉素、六神丸等藥品備用。

雛火雞7日齡時，應(yīng)用新城疫II系疫苗滴鼻。30日齡時，應(yīng)用新城疫I系疫苗滴鼻或肌肉注射。60日齡時，應(yīng)進(jìn)行第三次新城疫I系疫苗肌肉注射，以預(yù)防疫病流行。