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酸奶油水果蛋糕怎么做

來(lái)源:www.ehwe.cn   時(shí)間:2024-11-29 01:35   點(diǎn)擊:46   編輯:niming   手機(jī)版

一、酸奶油水果蛋糕怎么做

用料

戚風(fēng)蛋糕

雞蛋 5個(gè)

糖(蛋白) 60g

糖(蛋黃) 30g

山茶油 40g

水 40g

低筋面粉 85g

喬婆婆杏果醬 100g

酒糖液

杏果醬 50g

水 50g

朗姆酒 1/2t

糖 根據(jù)口味添加

奶油裝飾

藍(lán)莓 蔓越莓

芒果 青提

杏果醬 蜂蜜

淡奶油 400g

酸奶 100g

糖 30g

酸奶油水果蛋糕的做法

分離蛋白和蛋黃,蛋黃加入糖打散,加入山茶油打散,加入水打散,加入低筋面粉攪拌均勻。

蛋白分三次加入60g砂糖打到硬性發(fā)泡,取三分之一蛋白霜與蛋黃混合,然后全部倒回蛋白盆全部混合,加入杏果醬翻拌均勻,倒入模具內(nèi),震出氣泡,放入預(yù)熱150度的烤箱烤35~40分鐘。我為了蛋糕厚一點(diǎn)摞起來(lái)好看用慕斯圈烤得,這個(gè)分量適合用八寸的烤模。

烤好的蛋糕取出后捧著在臺(tái)面上方20cm高處落下,震出熱氣。倒扣晾涼后切成三片。

芒果切丁,其余水果洗凈瀝水。

制作酒糖液的果醬和水混合微微加熱攪拌勻后適量加入糖調(diào)味,攪拌融化,冷卻后加入朗姆酒。用毛刷刷在蛋糕片上。

淡奶油加酸奶加糖打到九分發(fā),裝入裱花袋,以一層奶油一層果醬一層水果的順序,逐步摞起三層蛋糕片,最后放上一片薄荷葉,淋上少許蜂蜜,吃之前可以冷藏30分鐘到1個(gè)小時(shí),讓朗姆酒和水果的香氣更加濃郁~

二、腎結(jié)石患者能吃黑豆豆?jié){嗎

一周不能超過(guò)吃兩次

三、栗子要怎么樣炒?

大街上炒的板栗都是用沙加油炒的,別看那沙黑油油的,那是炒多地效果,不要聽小販說(shuō)的用的是鐵沙,都是普通沙,只選過(guò)的沙,用沙炒栗子不會(huì)壞鍋,翻炒的過(guò)程過(guò)能起到熱量均勻的效果,一鍋栗子不會(huì)出現(xiàn)生熟不均的情況

四、亞麻籽油 多少溫度食用好

冷榨的亞麻籽油 不能加熱 ,溫度控制在45度一下 就基本沒(méi)問(wèn)題了

五、怎樣去除頭皮屑

頭皮屑主要有兩種形式,一種是分泌過(guò)多的皮脂和污穢塵埃等混在一起,干了以后就成了頭皮屑;另一種就是頭皮表層脫落的角質(zhì)細(xì)胞。其外形也有兩種,一種是大而粘,屬油脂性的頭,屑;另一種是細(xì)而干,屬干性的頭屑。那么,這討厭的頭皮屑究竟是怎樣形成的呢?現(xiàn)在就讓我們將這些制造頭皮屑的元兇一一揪出,讓我們更好的美發(fā),讓我們更加時(shí)尚.

元兇一 細(xì)菌(糖秕孢子菌)

在正常情況下,自然代謝的頭皮屑并不容易覺察,但是如果頭皮新陳代謝過(guò)快或細(xì)胞成熟過(guò)程不完全時(shí),就會(huì)使角質(zhì)堆積。此時(shí),以頭皮死細(xì)胞滋生的糠秕孢子菌大量繁殖,造成角質(zhì)剝落,雪花般的頭皮屑就產(chǎn)生了。

解決辦法:戒食過(guò)甜食品。因?yàn)轭^發(fā)屬堿性,甜品屬酸性,會(huì)影響體內(nèi)的酸堿平衡,加速頭皮屑的產(chǎn)生。

元兇二 油脂分泌過(guò)多

多數(shù)人都在意自已是否油花滿面,為臉上過(guò)多的油脂而煩惱,并想盡辦法去除它。

其實(shí),人體頭皮分布的皮脂腺比面部的更多,分泌量更大,更值得你緊張。因?yàn)槠ぶ穷^皮屑一個(gè)良好的培養(yǎng)基,頭發(fā)不干凈,油脂過(guò)多,是頭皮屑產(chǎn)生的最得天獨(dú)厚的環(huán)境,也是細(xì)菌、真菌生長(zhǎng)的溫床。

解決辦法:用溫水洗頭。水過(guò)熱會(huì)刺激頭皮油脂分泌,令頭油更多;水溫過(guò)涼令毛孔收縮,發(fā)內(nèi)的污垢不能清洗掉,應(yīng)用約20℃溫水即可。

元兇三 皮膚病患者

對(duì)于某些患濕疹,牛皮癬等皮膚病的人,頭發(fā)上也比較容易產(chǎn)生頭皮屑,而且這種頭屑與一般細(xì)小的頭皮屑不同,它是一大塊一大塊的。如果你有類似情況的話就要小心,檢查一下看是否有了某些皮膚病。

解決辦法:就醫(yī),聽從醫(yī)生建議。

元兇四 壓力

你是否正在為工作壓力和生活壓力精神處于緊張狀態(tài)。情感困擾或用腦過(guò)度。睡眠不足,也會(huì)使人身心處于壓力之中,而壓力長(zhǎng)期不能有效釋放也是頭皮屑產(chǎn)生的重要原因。

解決辦法:勿用指甲梳頭。應(yīng)用指腹輕輕按摩頭皮,不但可增加血液循環(huán),還可減少頭皮屑形成。

元兇五 內(nèi)分泌失調(diào)

頭發(fā)屑的產(chǎn)生也有可能受體內(nèi)荷爾蒙分泌變化的影響,青春期女性在經(jīng)期前后等有可能受頭皮屑的困擾。

元兇六 季節(jié)變化

在春秋換季時(shí)節(jié),氣溫忽冷忽熱,也會(huì)令頭皮屑增多。

解決辦法:用溫水洗頭。水過(guò)熱會(huì)刺激頭皮油脂分泌,令頭油更多;水溫過(guò)涼令毛孔收縮,發(fā)內(nèi)的污垢不能清洗掉,應(yīng)用約20℃溫水即可。

元兇七 刺激性食物

食用刺激性的食物也可能會(huì)導(dǎo)致頭皮屑增加,如油炸類食品,這類食品正好利于糖秕孢子菌生長(zhǎng)旺盛,頭屑當(dāng)然也會(huì)增多了。

解決辦法:免吃煎炸。油膩、辣、酒精及咖啡因等食物,因會(huì)刺激增加頭油及頭皮屑的形成,應(yīng)戒掉。

元兇八 維他命缺乏

許多人出現(xiàn)頭皮屑還與體內(nèi)缺乏B族維他命有關(guān)。

解決辦法:平時(shí)可適當(dāng)服用B族維他命,也可多食含B族維他命豐富的食物。如奶制品、豆制品、動(dòng)物肝臟和新鮮蔬菜??墒秤靡恍┖\量較多的食物。如:糙米、蠔、羊、牛、豬、紅米、雞,意大利粉,奶、蛋。

其他辦法:

①七日換一種洗發(fā)水。洗發(fā)水的清潔對(duì)頭發(fā)只是短暫性,七日后頭皮會(huì)適應(yīng),會(huì)失去清潔效果,宜同時(shí)買兩種洗發(fā)水交替使用。

②噴發(fā)膠等化學(xué)性用品會(huì)傷害發(fā)質(zhì),刺激皮膚,同樣會(huì)加劇頭皮屑生成。

③早晚梳頭一百下,有助增進(jìn)血液循環(huán),減少脫發(fā)又可減少頭皮屑。

小貼士:防止頭皮屑的小方法

一、菠菜粥:適用“血虛風(fēng)燥型”

材料,菠菜50克。白米50克。

做法:將菠菜洗凈,煮去澀味,切段備用。再將白米淘凈,置入鍋內(nèi),加水適量,熬至米熟湯稠,將菠菜放入粥內(nèi),繼續(xù)熬至成粥??崭狗?,每日一次。

二、綠豆薏仁湯:適用“濕熱內(nèi)蘊(yùn)型”

材料:薏仁200克、綠豆50克。

做法:將薏仁泡軟,再加入綠豆炆火燉至熟。另外再加點(diǎn)蜂蜜食用還有消除皮膚硬結(jié)的效果。

三、民間的幾種去屑法

(1)陳醋去頭屑,用陳醋洗頭后再用清水洗干凈,堅(jiān)持?jǐn)?shù)次即可除頭屑。

(2)洋蔥去頭屑:將一個(gè)搗爛的洋蔥頭用干凈的紗布包好,將它反復(fù)揉擦頭皮,使洋蔥汁滲入其間,待24小時(shí)之后,再用溫水洗頭,既可止頭癢又能去屑,連用幾次可見效。

(3)啤酒去頭屑,先用啤酒將頭發(fā)打濕,15分鐘后用水沖洗,再用洗發(fā)露洗凈。每天2次,3天為一個(gè)療程。兩三個(gè)療程后頭皮屑會(huì)明顯減少。

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