1. 坐月子炒菜用香油好嗎

坐月子炒菜的話是可以使用橄欖油的，也可以使用芝麻油，這兩種油都是屬于比較好消化的，另外在坐月子期間一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，千萬不能夠暴飲暴食，但是也不能夠為了減肥不吃飯，不然對腸道的損傷也是比較大的，在坐月子期間也要注意多休息。

2. 月子里炒菜可以用什么油

坐月子，注意避免吃太油膩的食物，以免引起體重增長過快，或血脂代謝異常、血糖代謝異常等并發(fā)癥，所以最好吃植物油，如花生油、菜籽油、橄欖油等。避免食用動物油，如豬油。此外，坐月子應(yīng)避免高熱量食物，如各種飲料、蛋糕、餅干、甜點等，患者可多吃新鮮蔬果，多吃富含膳食纖維的食物，并需要增加蛋白質(zhì)的攝入。

3. 月子餐用香油炒菜好嗎

坐月子的時候是可以吃香油的，但是所吃的食物不要太油膩，也就是說做菜的時候不要放太多的油，而且要清淡飲食，不可以放太多鹽的，這樣孩子吃母乳的時候，也就不會出現(xiàn)腹瀉或者是上火，產(chǎn)婦也要適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┧３执蟊阃〞巢判小?/p>

4. 坐月子炒菜用香油好嗎有影響嗎

香油可以炒菜，不過不能多放。香油因為有著特殊濃郁的香氣，所以稱之為香油，是一種常見的調(diào)味品，具有很高的營養(yǎng)價值，因為它含有豐富的不飽和脂肪酸，還有各種維生素，可以提供人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。一般在湯做好或者拌涼菜的時候，滴上一兩滴香油，味道就會非常美味，人的食欲也會大增，但是用香油炒菜一般是不這樣做的，即使是用，也不能加太多。

1.首先，香油比較容易揮發(fā)，炒菜的時候加上很多，炒出來的菜也是很干的，感覺油分很少，沒什么胃口。

2.其次，香油的香味太過于濃郁，會掩蓋掉食材原來的香味，做出來會影響飯菜的味道，而且會比較油膩，另外，香油經(jīng)過高溫加熱，原有的成分會有所改變，造成營養(yǎng)物質(zhì)的損失，還會產(chǎn)生一些其他物質(zhì)。

3.最后，與其他種類的食用油（花生油、調(diào)和油等）相比，香油的價格是明顯比較高的，如果用來炒菜，需要的量比較大，一般人也是舍不得用的，所以一般不用香油炒菜。

香油作為食用油的一種，很常見，不過也就一般是用來拌涼菜的，現(xiàn)在知道了香油可以炒菜嗎的答案，已經(jīng)很明確了，可以使用，但是不建議使用香油炒菜，畢竟會影響菜的味道，而且成本也比較高，其實是不劃算的。香油的香源自于它本身所含有的成分，對于人的食欲有所提高，是一種很不錯的調(diào)味品。

5. 坐月子要用香油炒菜嗎

產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主.以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主

　　1. 生化湯：順產(chǎn)者使用七份，剖腹產(chǎn)者使用十四份，每日300 cc

　　2. 麻油炒豬肝2份, 用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成

　　3. 甜糯米粥：每日兩碗

　　4. 紅豆湯：每日兩碗

　　5. 魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條

　　6. 坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養(yǎng)身當(dāng)開水飲用，每日兩杯，共約600 cc

　　8. 生麥芽汁：退奶者用，每日一碗，連續(xù)三日(喂母奶者不用)。

6. 坐月子能用油炒菜嗎

在產(chǎn)后是可以用耗油的，不會影響到健康的，建議少用八角，大料等，看一下身體恢復(fù)的程度，這段時間內(nèi)也不要著涼，在產(chǎn)后可以用菜籽油或者花生油來做菜的，觀察惡露的變化，及時的進補，預(yù)防貧血等不適的情況，同時在產(chǎn)后不要讓腹部著涼即可。

7. 月子里用香油炒菜是不是容易引起拉肚子

每日芝麻油的食用量不超過10-20克，否則吃多芝麻油容易有腹瀉、長胖等危害。

芝麻油一次不宜食用不宜過度，這樣不利于消化吸收以及促進膽汁和胰液分泌過多，還容易誘發(fā)胰腺炎以及膽囊炎，每天食用10-20克芝麻油即可，此外，炸過一次的芝麻油可以用來炒菜，但不宜再次用其炸至食物。

8. 產(chǎn)婦用香油炒菜好嗎

香油可以代替食用油嗎？一般是可以的。香油是可以代替食用油炒菜的，只不過理論上來講是有些浪費，因為香油的價錢相對于食用油來講比較高。香油一般都是在我們做完菜以后用來調(diào)味的，或者是做涼菜的時候放一點香油。

相對來講，如果沒有食用油的情況下使用香油炒菜，達(dá)不到食用油，炒出來菜的那種效果。香油的傳熱原理是不太理想的，因為香油在較高溫度的情況下會起一定的化學(xué)反應(yīng)，使香味變得寡淡。香油一般都是芝麻油，芝麻油是一種特別健康的可食用油比較適用于孕婦以及老人和兒童。做涼菜的話放點香油會很好的提升菜質(zhì)本身的味道，而且營養(yǎng)豐富，對健康也有很多好處。

香油還有我們?nèi)梭w特需的不飽和酸以及氨基酸等營養(yǎng)?？梢哉f是植物油之首、豐富的維生素等微量元素，比較深受大眾喜愛以及接受。

食用油作為炒菜專用油，在炒菜的過程里、可以使原食材保持鮮嫩。由于食用油滲透力較強，可以有效的滲透到菜肴的組織內(nèi)部、不僅可以有效改善菜肴的味道，而且還能補充很多營養(yǎng)成分。生活中我們在選用可食用油的種類時，一定要多看一看該有的營養(yǎng)成分。不同的食用油有著不同的營養(yǎng)成分，所以要選擇適合自己家庭烹飪用的油。