在线观看一级毛片高清无码_国产精品理论电影_日本中文字幕精品理论在线_国产色司机在线视频免费观看

首頁>茶油種植>茶油焗兔肉怎么做好吃(茶油兔子煲的做法)

茶油焗兔肉怎么做好吃(茶油兔子煲的做法)

來源:www.ehwe.cn   時間:2023-05-17 13:57   點擊:284   編輯:niming   手機版

1. 茶油兔子煲的做法

燉兔肉主料:兔肉500克,

調料:醬油150克,大蔥10克,姜5克,白皮大蒜8克,八角3克,植物油10克,甜面醬20克,料酒10克

做法 1.將兔肉洗凈切成一寸二分見方的塊,用開水燙過,備用;

2.坐鍋,打清油,用大料瓣熗鍋,下蔥段,姜片,蒜瓣,甜面醬,把面醬炸熟,烹料酒,醬油;

3.把兔肉下鍋,打湯,用旺火燒開,開幾開,用火燉,出鍋,連湯盛碗。

蔥燒兔肉主料:兔肉1000克,

調料:小蔥200克,姜10克,醬油20克,鹽10克,白砂糖10克,料酒15克,植物油25克,味精3克

做法 1.將兔子宰殺,去盡內臟,剝皮去頭腳,洗凈切塊,放入清水中浸泡一段時間,除去血水,控干水,放入盆內,用蔥姜汁,黃酒,鹽,硝水腌漬1小時。

2.鍋內加清水放入兔肉焯水,燒開撇去血沫,撈出洗凈。

3.炒鍋洗凈上火燒熱,下少許油,小蔥下鍋,煸出香味,放姜片,黃酒,醬油,白糖,下兔肉及適量清水加熱,燒沸去除浮沫,改用中小火燜煮,燒至兔肉熟透酥軟,蔥香入味后,放味精,收濃鹵汁,起鍋裝盤,冷卻后食用。

2. 茶油兔子煲圖片

先把水燒開,把兔子入到水中撈一下,去血水。

然后用茶油燒開,放入生姜和兔子去炒,放入鹽(量要比平時多一點點),最后把炒好的兔子轉移到煲中,加入適量的水(水的量剛好超過兔子肉5厘米),加入熟地。用大火燒30分鐘,后改為小火燉。

3. 茶油燉兔子肉的功效和作用

材料

兔肉2斤,茶油適量,馬蹄1斤,大蒜2棵,南乳2塊,柱候醬2湯匙,生抽2湯匙,白糖1湯匙,料酒1湯匙,五香粉1湯匙,生姜一大塊

做法

1.兔肉2斤,洗干凈后斬件,瀝干水分

2.生姜一塊去皮拍扁,馬蹄削皮后對半切,大蒜切小段

3.調料:五香粉1湯匙、柱候醬2湯匙、生抽2湯匙、南乳2塊用水調成調料

4.把兔肉放開水里飛水后,用水清洗干凈浮沫,瀝干水

5.鍋內倒入茶油,油熱,爆香姜塊

6.倒進兔肉,大火翻炒1分鐘

7.加入適量料酒

8.倒入調料

9.繼續(xù)大火爆炒2分鐘

10.加進馬蹄,加水,水要沒過兔肉,大火煮開后,轉中小火燜1個小時,這個時間要看你自己爐具的火候,反正水要保持開的狀態(tài),兔肉要燜爛點才好吃

11.燜至兔肉酥爛的時候,加入大蒜段,大火收汁即可

4. 山茶油燜兔肉的功效

材料:兔腿、干辣椒、生抽、白糖、雞粉、麻椒、香菜、大蔥、白芝麻、鹽

1;先將兔腿去骨切丁,干辣椒切段、香菜切末、蔥切花

2;鍋中加水燒開放入切好的兔肉汆4分鐘,撈出瀝凈水分

3;鍋中倒油燒熱放入蔥花、麻椒、干辣椒炒出香味

4;倒入兔肉,加生抽炒勻

5;再倒入適量的水大火煮10分鐘,撇掉麻椒、干辣椒段,撈出控凈水分

6;撒上一層淀粉抓勻

7;另起鍋倒油燒至7成熱時,放入裹好淀粉的兔肉,炸至金黃色撈出控油

8;油中放入麻椒、辣椒炸好撈出控油,備用

9;準備好所有的食材后,鍋中留少許油放入蔥花、兔肉倒入生抽、鹽、雞精、白糖迅速翻炒

10;再倒入麻椒、辣椒段翻炒,撒入芝麻、香菜末即可盛出

5. 茶油燉兔子功效

燉山兔做法

準備材料:兔肉、黃豆、生姜、料酒、山茶油。

1、兔肉洗凈斬塊。

2、黃豆清洗干凈。

3、把黃豆和兔肉一起放盆里,加適量水,少許料酒,姜拍扁。放鍋里蓋上鍋蓋隔水蒸約一小時。

4、倒入一匙山茶油,再燉五分鐘就可以了。

感覺不錯,贊哦! (0)
下次努力,加油! (0)
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明本站立場。
評論
    共 0 條評論
本站所發(fā)布的全部內容源于互聯(lián)網(wǎng)搬運,僅限于小范圍內傳播學習和文獻參考,請在下載后24小時內刪除!
如果有侵權之處請第—時間聯(lián)系我們刪除。敬請諒解!qq:2850716282@qq.com
山茶油 滇ICP備2021006107號-532
關于本站 聯(lián)系我們 特別鳴謝