恭城瑤鄉(xiāng)油茶店怎么樣
來源:www.ehwe.cn
時間:2021-05-07 01:15
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當?shù)厮緳C師傅帶我們去的,說是味道很好價格便宜,果不其然。點了船上粑12元、炒切粉12元、卷腸粉15元、油茶5元,除了第一次喝油茶不太習慣,其實全部一掃而光,三個人吃撐了還不到50元,真實惠。美中不足是環(huán)境,也就一大排檔的標準。
恭城油茶的做法,恭城油茶怎么做
方法/步驟
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1.先把茶葉用開水泡開,把姜洗干凈備用。
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2.把泡好的茶葉和姜放進茶鍋里打,把茶葉和姜一起打爛去,在放油進入稍微炒一下,炒得有微微香味后倒入開水進入,放鹽調味即可。
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3.把打好的油茶瀝出到碗里放米花和蔥花即可。這是最簡單的搭配,其實還有很多油茶小吃。
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