茶葉黃芽茶葉產(chǎn)地哪里

應(yīng)該是“霍山黃芽”，原產(chǎn)地為安徽省霍山縣，是國家地理標志產(chǎn)品。

霍山黃芽依其品質(zhì)分為特一級、特二級、一級和二級。外形挺直微展，色澤黃綠披毫，香氣清香持久，湯色黃綠明亮，滋味濃厚鮮醇回甘，葉底微黃明亮。

歷史淵源：西漢時期，霍山縣就有群眾種植茶樹；唐元和十一年（816年），唐憲宗詔壽州以兵三千保其境內(nèi)之茶園；明代，霍山黃芽被列為貢品?；羯娇h屬北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，地處南北氣候過渡帶，受季風(fēng)影響較大，四季分明。全縣年平均降水量為1366毫米，酷暑和嚴寒極少，冷熱較為適中?；羯娇h總體為山地地貌，地勢由東南向西北傾斜。依次可分為中山、低山和丘陵畈區(qū)，并間有一些小型的河谷盆地。海拔500-800米，山體破碎，坡度較緩，土地肥沃，水源充足，適宜茶樹生長。

截至2017年底，霍山縣有綠色有機無公害茶園15.12萬畝，茶企400多家，年產(chǎn)茶葉6300噸，遠銷歐美30多個國家和地區(qū)。

2006年12月，霍山黃芽成功獲批國家地理標志保護產(chǎn)品稱號。2020年5月20日，入選2020年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。2020年7月20日，霍山黃芽入選中歐地理標志首批保護清單。

安徽黃芽茶簡介

　君山銀針——黃芽茶極品之一

　　君山銀針，以注冊商標“君山”命名，為黃茶類針形茶。唐宋時，因它處形好像鳥的羽毛，因此人們給它起名為黃翎毛、白鶴翎;到了清代，又因此茶有白色茸毛，改稱為白毛尖;1957年始定今名。

銀針茶產(chǎn)于湖南省岳陽市洞庭湖君山島，從古至今，以其色、香、味、奇并稱四絕。古時君山茶僅年產(chǎn)一斤多，現(xiàn)年產(chǎn)量也只有300公斤。

銀針茶每年清明前三四天開采鮮葉，以春茶首摘的單一茶尖制作，制1公斤銀針茶約需5萬個茶芽。它的制作工藝雖然精湛，但對外形并不作修飾，而要求務(wù)必保持其原狀，只從色、香、味三個方面下工夫。

君山銀針成品外形芽頭茁壯，堅實挺直，白毫如羽，芽身金黃光亮，素有“金鑲玉”之美稱;內(nèi)質(zhì)毫香鮮嫩，湯色杏黃明凈，滋味甘醇甜爽，葉底肥厚勻亮。

　　蒙頂黃芽——黃芽茶極品之二

　　蒙頂黃芽，以黃山牌注冊商標名世，因生產(chǎn)廠家注冊商標不同，故茶名有“山”與“頂”之別。產(chǎn)于四川省名山縣蒙頂山山區(qū)。

蒙頂黃芽以每年清明節(jié)前采下的鱗片開展的圓肥單芽為原料成品茶，芽條勻整，扁平挺直，色澤黃潤，全毫顯露。

湯色黃中透碧，甜香鮮嫩，甘醇鮮爽，葉底全芽嫩黃。蒙頂茶栽培始于西漢，距今已有二千年的歷史了，古時為貢品供歷代皇帝享用，新中國成立后曾被評為全國十大名茶之一。

　　霍山黃芽——黃芽茶極品之三

　　霍山黃芽，產(chǎn)于安徽省霍山縣大化坪金雞山的金剛臺，鳥來尖，漫水河與金竹坪等地，而以金剛臺所產(chǎn)品質(zhì)最佳。

成品茶芽葉挺直勻齊，色澤黃綠，細嫩多毫，形似雀舌，湯色明亮黃綠，帶黃圈，葉底嫩黃，滋味濃厚鮮醇，甜和清爽，有熟板栗香，飲后有清香滿口之感。

　　一般好的黃芽茶外形挺直微展，色澤黃綠披毫，香氣清香持久，湯色黃綠明亮，滋味濃厚鮮醇回甘，葉底微黃明亮，是黃茶中的極品茶！

黃尖芽茶葉

中國十大名茶——黃山毛峰 產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質(zhì)。 黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。 黃山名茶眾多，除毛峰外，還有休寧的“屯綠”，太平的“猴魁”，歙縣的“老竹大方”等等，都各具特色，膾灸人口。 真假鑒別：黃山毛峰產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍卷曲，芽肥壯、勻齊，有鋒毫，形狀有點像“雀舌”，葉呈金黃色；色澤嫩綠油潤，香氣清鮮，水色清澈、杏黃、明亮，味醇厚、回甘，葉底芽葉成朵，厚實鮮艷。假茶呈土黃，味苦，葉底不成朵。 黃山毛峰名列中國十大名茶之列，曾名“黃山云霧茶”，創(chuàng)制于清光緒年間，主要產(chǎn)于安徽黃山及歙縣地區(qū)。以松谷庵、吊橋庵、云谷寺、桃花峰等地所產(chǎn)，質(zhì)量最佳。 　　 黃山地區(qū)乃云霧之鄉(xiāng)，長年云霧彌漫，“奇松、怪石、溫泉、云?！蹦它S山四絕。水氣凝重，山風(fēng)穿流，云霧奔、涌、升、降、飄、逸、明、滅，毛峰茶即在如此環(huán)境中誕生。黃山地處古徽州，據(jù)《徽州府志》載，“黃山毛峰”早在三百年前就很有名。明許次紓所著《茶疏》中，把它與錢塘龍井相提并論。《黃山志》載：“蓮花庵帝就石隙養(yǎng)茶，多清香，冷韻襲人斷腭，謂之黃山云霧”。清光緒年間（1875-1908），歙縣湯口謝裕泰茶莊試制少量黃山特級峰茶，遠銷東北，遂名揚全國。 　　早在宋代時，黃山產(chǎn)茶即有“早春、英華”之稱。明代采制成“黃山云霧茶”，至清末始有“毛峰’名茶。該茶按質(zhì)量分為特級、一、二、三級和一般五種。特級毛峰從采摘到精制，功夫極精。其特點是：外形秀美，每片長約半寸，芽葉肥壯勻齊，細扁稍卷曲，白毫多而顯露，尖芽緊偎葉中，形似雀舌，色澤油潤光亮，綠中泛微黃。沖泡時霧氣結(jié)頂，清香四溢，沁人心脾。茶湯清澈明亮，香氣持久似蘭蕙，醇厚爽口，回味甘甜。可謂“清秀脫俗，茶中仙子”。 　　開湯后霧氣結(jié)頂，清香四溢，若惠蘭之香，且沖泡后芽葉直豎懸浮，繼而徐徐下沉。毛峰茶在茶涼之后，仍有余香，人稱“幸有冷香”。有“輕如蟬翼，嫩似蓮須”之說。入口爽，進嗓潤，味甘為貽，余味深長，能振奮精神，消除疲勞。 黃山毛峰以清明時節(jié)采制的最為香鮮

黃芽茶葉多少錢一斤

霍山黃芽大師茶葉178元起一盒 。

黃芽 茶葉

莫干黃芽種又名橫嶺1號。無性系。灌木型，中葉類，早生種。二倍體。產(chǎn)于浙江省德清縣的莫干山，其條緊纖秀，細似蓮心，含嫩黃白毫芽尖，故名。莫干黃芽是黃茶的一個種，由當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)制的名茶，按照黃茶的加工方法制作而成。下面，我們就來了解下莫干黃芽茶的制作流程。

　　莫干黃芽茶的制作流程

　　莫干黃芽茶采摘要求嚴格，清明前后所采稱“芽茶”，夏初所采稱“梅尖”，七、八月所采稱“秋白”，十月所采稱“小春”。春茶又有芽茶、毛尖、明前及雨前之分，以芽茶最為細嫩，于清明與谷雨之間，采摘一芽一、二葉。經(jīng)芽葉揀剔，分等攤放，然后殺青、輕揉、微渥堆、炒二青、烘焙干燥、過篩等傳統(tǒng)工序，所制成品，芽葉完整，凈度良好，外形緊細成條似蓮心，芽葉肥壯顯茸毫，色澤黃嫩油潤，湯色橙黃明亮，香氣清鮮，滋味醇爽。

　　基本制作工藝近似綠茶，但在制茶過程中加以閃黃，因此具有黃湯黃葉的特點，這是制茶過程中進行悶堆渥黃的結(jié)果。有的揉前堆積悶黃，有的揉后堆積或久攤悶黃，有的初烘后堆積悶黃，有的再烘時悶黃。

　　制作流程一：采摘

　　想要做出優(yōu)秀的莫干黃芽茶，首先第一步就需要進行采摘工作。一般來說，月份的不同對于莫干黃芽茶的品質(zhì)也有所影響。一把來說以每年七月至每年十月采摘的新芽最為優(yōu)秀，其不但氣味馨香，更會在制作中產(chǎn)生回甜效應(yīng)。

　　制作流程二：分揀

　　莫干黃芽茶采摘之后，需要進行的就是精細的分揀工作。對于其芽葉的品質(zhì)，有一套完整的審核流程，會根據(jù)品相的不同，進行有效的分揀。分揀出來的莫干黃芽茶，才會進行下一步加工。

　　制作流程三：制茶

　　在分揀之后，莫干黃芽茶需要進行輕揉、炒制以及烘焙干燥等一系列制茶工序。一般這些工序會一氣呵成，以免制作過程的延長對其品質(zhì)、氣味以及口感有所影響。可以說制茶是莫干黃芽茶做法中，最為困難的一步。

　　莫干黃芽茶功效

　　1、莫干黃芽是漚茶，在漚的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。

　　2、納米黃茶能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能，納米黃茶更能穿入脂肪細胞，使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，將脂肪化除。

　　3、莫干黃芽茶根的利用是用來按摩二扇門（無名指本節(jié)處）能使微量元素透入穴位，增強穴位磁場產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用，增加脂肪代謝。

　　4、莫干黃芽中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì)，對身體有較好的保健功效。

　　5、此外，莫干黃芽鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上，而這些物質(zhì)對殺菌、消炎均有特殊效果，為其他茶葉所不及。

　　以上內(nèi)容就介紹到這里。莫干黃芽茶是品質(zhì)不錯的黃茶，屬于輕微發(fā)酵茶類，飲用對身體有一定的好處，具有提神醒腦，消除疲勞，消食化滯等功效。對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。

黃金芽茶葉

黃金芽茶葉產(chǎn)地為浙江省的余姚市、湖州市等地，屬于綠茶類，茶性偏寒且不經(jīng)發(fā)酵，其制作工藝為殺青、揉捻、烘焙等工序，制成的干茶具有三黃的特點，即干茶亮黃、湯色明黃、葉底純黃。

安徽黃芽茶葉

霍山黃芽是茶葉母樹種。它是帝王貢茶，可以追溯到明朝。干茶葉外觀光澤，與黃山毛峰茶非常相似。當(dāng)浸泡時，葉子顯示出非常辛辣和新鮮的味道，伴隨著不尋常的綠黃色釀造。與所有大多數(shù)芽茶一樣，顏色和香味都很輕微。這是一種來自安徽省的有機種植的手工黃茶，海拔1000米以上。其長而勻稱的深綠色葉子經(jīng)過精心設(shè)計，帶出其深邃柔滑的花香。黃茶中的澀味很少見，因為額外的蒸汽或氧化會增加其甜味。始終是一種清爽的天然甜茶，提供清澈透明的茶湯。曾經(jīng)為帝王貢茶。

山東黃芽散裝茶葉價格表

霍山黃芽最貴的要數(shù)大化坪的，和它附近的價位有一定差距。現(xiàn)在假的比較多，好多是陳茶或者其他地區(qū)的來冒充，霍山黃芽一般的話50--500元都可以，個人喝的話建議三百多就很不錯了