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是否為地溝油要經(jīng)過鑒別才能知道，不能以某種單一的因素下結(jié)論。地溝油是一個(gè)泛指概念，是對各類劣質(zhì)油的統(tǒng)稱，一般包括潲水油、煎炸廢油、食品及相關(guān)...

人體對長康壓榨菜籽油的吸收率很高，可達(dá)99%。因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分能很好地被吸收。

濃香的是初榨油，原香的是把濃香的進(jìn)行精煉，包括通過吸附使其脫色變淺、用堿或者經(jīng)過高溫中和其酸值和脫去維生素E等有益成分等。精煉后會降低甚至脫...

一、看顏色純菜籽油呈深黃色或棕色。劣質(zhì)菜籽油--呈棕紅色至棕褐色，甚至呈褐色。二、看透明度純菜籽油，油體澄清透明，無雜質(zhì)，無懸浮物劣質(zhì)菜籽粗...

今年以來至少有4批次菜籽油抽檢不合格。中國糧油學(xué)會近日公布《濃香菜籽油》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿，對濃香菜籽油的含義、質(zhì)量指標(biāo)等進(jìn)行明確定義，苯并...

綠之綠寶香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小...

這兩者雖然都是小詐，但是它還是有一定的區(qū)別，有一個(gè)是一級債，還有一個(gè)是二級債，就是加工的手續(xù)可能會多一點(diǎn)。今天買的油商標(biāo)上寫的是豐美源調(diào)和油...

現(xiàn)在國內(nèi)能見到的轉(zhuǎn)基因油料作物好像只有大豆和油菜籽，不過看包裝上的標(biāo)識，國家規(guī)定的轉(zhuǎn)基因必須標(biāo)注，另外看一下原料產(chǎn)地，一般巴西、阿根廷的都是...