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油茶和油茶樹

來源:www.ehwe.cn   時間:2021-11-08 10:37   點擊:10530   編輯:niming   手機版

  油茶,(拉丁文名 Camellia oleifera Abel.)別名:茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油 ;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。

茶油樹的果這個時候開始成熟,剝開里面有茶籽,茶籽榨出茶油。

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