一、怎樣提高奶山羊羊奶產(chǎn)量質(zhì)量

奶山羊的生產(chǎn)過程里面，如果提高它的產(chǎn)奶量，要從產(chǎn)業(yè)兩方面做提高的措施，我覺得首先就是要有一個好的品種，產(chǎn)奶量比較高，因為遺傳在奶山羊產(chǎn)奶量里面所占的比重也是很大，所以首先一個很好的品種，比如說國家的關(guān)中奶山羊，嶗山奶山羊，這些奶山羊都是相對品質(zhì)比較好，產(chǎn)量比較好的品種，這是要考慮一個方面，第二個方面應(yīng)該從滋養(yǎng)管理方面來著手，一個好的品種如果沒有好的飼養(yǎng)管理，那么產(chǎn)奶量也體現(xiàn)不出來。

首先在養(yǎng)殖方面，要注意在產(chǎn)奶期要注意能量蛋白質(zhì)的含量，這個含量比例合適的話對產(chǎn)奶量發(fā)揮非常重要的作用，粗料的所占的比例高最后產(chǎn)奶量相對也會提高，主要原因是它的脂肪的產(chǎn)量就會相應(yīng)的提高一些。這是我們從營養(yǎng)上要考慮的。

另外一個角度考慮的話，因為羊奶里面含水比較多，一般要含到90%左右，這個過程，可以適當(dāng)關(guān)注飲水這塊，養(yǎng)殖戶可在飼養(yǎng)過程里面注意，經(jīng)常不注意給產(chǎn)奶期的奶山羊飲水，也會影響它的的產(chǎn)奶量，在實踐過程可以給它用黃豆，泡好了以后打成豆?jié){的黃豆水，飲用后既能提高他的蛋白質(zhì)的含量，同時也能提高他的產(chǎn)奶量。

二、奶山羊羔該怎樣管理

怎洋養(yǎng)好奶山羊羔？ 羔羊生長迅速，對飼養(yǎng)管理要求嚴(yán)格，反應(yīng)敏感。 （1）初乳期：生后至10日齡為初乳期。羔羊在突然變化：環(huán)境條件下，適應(yīng)能力差，抵抗力弱，體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善在此期間主要食物是初乳，應(yīng)讓羔羊盡早吃上初乳，每日次，日喂量，公羔不超過體重的25％，母羔不超過體重白20％。哺乳方法，一般應(yīng)實行人工哺乳。 （2）常乳期：生后 10～40天為常乳期。在此期間主要食是全乳。于20日齡后，可補(bǔ)喂一些青嫩、優(yōu)質(zhì)干草和少量混色精料。以后隨著哺乳量減少，逐漸增加黃豆餅和魚粉等蛋白飼料。日糧中要求，混合精料的粗纖維含量在6％以下，可作化蛋白質(zhì)含量不少于20％；精料品種要多，質(zhì)量要好，最好有動物性飼料；青、干草要嫩細(xì)質(zhì)優(yōu)，讓其自由采食；供給足夠的鈣、磷等礦物質(zhì)、食鹽和維生素。 （3）浮料并重期：生后40～80天為乳料并重期。在此期間羔羊已學(xué)會吃草料，胃腸初步受到鍛煉，此時的食物宜奶料并重，以促進(jìn)羔羊胸部及體軸的生長發(fā)育。注意不喂過多的青粗飼料，以防造成腹大下垂。還應(yīng)控制體重不要超過標(biāo)準(zhǔn)。視當(dāng)時情況增減精料，以于草代替。生后80～120天斷奶，斷奶后一改以草料為主。 （4）斷奶：如草料質(zhì)優(yōu)量足，營養(yǎng)全面，可實施早期斷奶， 對羔羊生長不會引起不良影響

三、薩能奶山羊的增奶良法

據(jù)試驗改每日擠奶1次為2次，產(chǎn)奶量可提高20%-30%，2次改為3次又可提高10%。因為乳腺的分泌與乳房內(nèi)壓成反相關(guān)，也就是乳房越空，泌乳越快。

1.擦洗乳房

水溫要保持在45～50℃，開始先用溫毛巾擦洗乳房，然后將毛巾擰干后再擦干。

2.充分按摩乳房

按摩乳房的方法通常有3種：

①用兩手托住乳房輕揉，左右對揉，由上到下依次進(jìn)行，每次揉3～4遍，約半分鐘；

②用手指捻轉(zhuǎn)刺激乳頭，不要超過1分鐘（超過2分鐘，會引起慢性乳頭部外傷，進(jìn)而發(fā)生乳房炎）。刺激不要過度，以免造成疼痛；

③頂撞按摩法，即模仿小羊吃奶頂撞乳房的動作，兩手松握兩個乳頭基部，向上頂撞2～3次，然后擠奶，這種按摩方法可依次連續(xù)做。擦洗和按摩的時間不可過長，一般不要超過3分鐘。 奶山羊的泌乳期一般為9～10個月，泌乳期又可分為泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中期和泌乳末期。

泌乳初期(產(chǎn)后6～20天)也叫恢復(fù)期，母羊產(chǎn)后不久，體質(zhì)虛弱，腹部空虛，常感到饑餓，食欲逐漸旺盛，但消化能力較弱，體質(zhì)尚未完全恢復(fù)，此期間的飼養(yǎng)管理以恢復(fù)母羊的體況為主。多喂易消化的優(yōu)質(zhì)青綠(干)草，自由采食，一周后根據(jù)奶山羊的體況肥瘦、乳房的膨脹程度、食欲表現(xiàn)、糞便形狀等情況，飼喂適量的精料和多汁飼料。

泌乳盛期(產(chǎn)后20～120天)這一時期產(chǎn)奶量占全泌乳期的一半，此階段母羊體力已基本恢復(fù)，泌乳達(dá)到高峰。由于泌乳量較大，體內(nèi)蓄積的養(yǎng)分不斷排出，體重不斷下降，必須加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，飼喂優(yōu)質(zhì)飼草和精料，精料占日糧的50%，多喂青綠多汁飼料和部分塊根、塊莖類飼料。重視乳房的護(hù)理和按摩，并常熱敷乳房，保持乳房的清潔衛(wèi)生，適當(dāng)運動，精心護(hù)理。

泌乳中期(產(chǎn)后120～210天)此期產(chǎn)奶量逐漸下降，但下降速度較慢，每日遞減5%～7%。此期奶量若有下降就不容易再回升，在飼養(yǎng)上不要隨意改變飼草飼料及飼養(yǎng)日程，以免產(chǎn)奶量急劇下降，這一階段可根據(jù)泌乳母羊的產(chǎn)奶量、膘情、胎次適當(dāng)降低精飼料的供給，對于低產(chǎn)母羊，此期精飼料不宜多給，否則會造成肥胖，影響配種，加強(qiáng)運動，自由采食粗飼料。

泌乳末期(產(chǎn)后210天至干奶)這個時期的特點是母羊逐漸發(fā)情配種，到此期的后期大部分母羊已懷孕，產(chǎn)奶量顯著下降，精飼料的減少要安排在產(chǎn)奶量下降之后，這樣可減緩奶量下降的速度，日糧以粗飼料為主逐漸減少青綠多汁飼料和精飼料的飼喂。此期正是母羊懷孕的前3個月，日糧要全價。

另外對于泌乳母羊，要經(jīng)常檢查和按摩乳房，如果發(fā)現(xiàn)乳孔閉塞、乳房炎、乳汁異常等情況要 及時處理，還有，飼料要全價，在滿足能量和蛋白的基礎(chǔ)上還要注意食鹽、維生素、微量元素的添加。