一、怎樣能使干玉米桿氨化轉(zhuǎn)為飼料貯存

氨化是最為實用的化學(xué)處理方法，先將秸稈切成2厘米～3厘米長，秸稈含水量調(diào)整在30％左右，按100千克秸稈用5千克~6千克尿素或10千克~15千克碳酸氫銨，兌25千克～30千克水溶化攪拌均勻，配制尿素或碳酸銨水溶液，或按每100千克粗飼料加上15％的氨水12千克～15千克。

分層壓實，逐層噴灑氨化劑，最后封嚴(yán)，在25℃~30℃下經(jīng)7天氨化即可開封，使氨氣揮發(fā)凈后飼喂。氨化秸稈飼料常用堆垛法和氨化爐法制取。

氨化處理的玉米秸稈可提高粗纖維消化率，增加粗蛋白，且含有大量的胺鹽，胺鹽是牛羊反芻動物胃微生物的良好營養(yǎng)源。

氨本身又是一種堿化劑，可以提高粗纖維的利用率，增加氮素。玉米秸稈氨化后喂牛羊等不僅可以降低精飼料的消耗，還可使牛羊的增重速度加快。

二、玉米秸稈怎樣成為養(yǎng)豬的適口飼料？

氨化：有堆貯和窖貯兩種。堆貯時可選用一塊塑料薄膜鋪在地上，把鍘短到3～毛厘米的玉米秸稈堆在上面，然后再蓋上一層塑料薄膜，四邊用土壓實。在上風(fēng)頭留個口，每100公斤玉米桔稈加注氨水10～12公斤，窖貯時先挖一長形、方形或圓形的窖，在窖底層鋪上塑料布，把鍘短的玉米秸桿裝入后，用塑料薄膜蓋嚴(yán)封好，每100公斤加注氨水15公斤。氣溫20℃貯7天、15℃時10天、5℃～10℃時20天，OC以上30天，秸稈即變成棕色。此時揭去頂層薄膜，放凈氨味后摻喂牛羊等反芻畜，最大用量可占日糧的40%。 堿化：有氫氧化鈉處理、液氨處理、尿素處理和石灰處理等多種。石灰處理方法簡便易行，投資少、效果好。100公斤水中 加1公斤生石灰，不斷攪拌，待其澄清后取上清液，按溶液與飼料31的比例在缸中攪拌均勻后稍壓實。冬季80小時、夏季30小時后可直接喂用。 糖化：于玉米秸稈鍘短到3～4厘米，酵母先用水化開，加入到100公斤水中攪拌均勻，冬天可用30℃～40℃溫水。將酵母液均勻噴灑在鍘短的玉米秸稈上，松散堆成30～60厘米的方形垛或裝缸，封閉1～3天即可喂用。 菌糠飼料：把玉米桔桿磨成粉后，加入食用菌培養(yǎng)料，培養(yǎng)食用菌后，下腳料即成菌糠飼料，喂用時，小豬占日糧的10%，育肥豬可占20%～30%，喂牛時可占日糧的30%～50%。 青貯 ：有塑料袋青貯和窖式青貯兩種，即把收獲的青玉米秸稈鍘碎到1～2厘米，并將含水量調(diào)到67%～75%（即以手握原料從指縫中可見到水珠，但不滴水），裝入塑料袋或窖中，壓實井排凈空氣，以防霉菌污染，密封保存40～50天即可開袋（窖）喂用。 黃貯： 干玉米桔稈牲畜不愛吃，刊用率低，經(jīng)黃貯后適口性改善，利用率提高2倍。先將千玉米秸稈惻短到3～4厘米，裝進(jìn)缸中，加適量溫水悶2天即可。

三、玉米桔桿用尿素怎樣氨化

利用氨化處理秸稈是目前普遍應(yīng)用的一種處理秸稈的方法。秸稈氨化處理后，質(zhì)地松軟，適口性增加，消化率提高。

(一)秸稈氨化原理與效果

秸稈中纖維素、半纖維素可以被山羊消化利用，但有一部分與木質(zhì)素緊緊地嵌合在一起，阻礙山羊的消化吸收，氨與秸稈中的纖維素發(fā)生氨解反應(yīng)，打開纖維素中連接木質(zhì)素與多糖的酯鏈，使難以消化的纖維素變?yōu)橐紫镔|(zhì)。同時，在氨的堿性作用下，木質(zhì)素膨脹，通透性提高，使可消化纖維素更易于消化酶接觸，從而大大提高了秸稈的消化率。

經(jīng)氨化的秸稈，消化率可提高20％左右，采食量也相應(yīng)提高20％；氨化可使秸稈的粗蛋白含量提高1～2倍；還能提高秸稈飼料的適口性及采食速度。氨化后秸稈總的營養(yǎng)價值可提高1倍以上。此外，含水量高的秸稈經(jīng)氨化后可防止霉變，還能殺滅寄生蟲卵及病菌。

(二)氨源及用量

秸稈氨化的氨源主要有液氨、氨水、尿素和碳銨。液氨雖為最經(jīng)濟(jì)的氨源，但需用高壓容器貯運(氨罐、氨槽車等)，一次性投資較大，且有毒易爆，生產(chǎn)中應(yīng)用少。

1.尿素

含氮量為46.67％，在適宜溫度和脲酶的作用下，可分解成氨和二氧化碳。生成的氨可以氨化秸稈。用量為秸稈干物質(zhì)重的3％～5％。尿素氨化簡便易行，效果好。

2.碳銨

含氮量15％～17％。用量為秸稈干物質(zhì)重的14％～19％。由于碳銨低溫下不完全分解，故冷天氨化效果不好，但在南方多雨季節(jié)，其氨化的霉斑較少。

四、秸稈能喂羊嗎？怎樣喂

你可以用農(nóng)盛樂秸稈發(fā)酵劑，無論是干秸稈、青秸稈、糧食作物秸稈，還是經(jīng)濟(jì)作物秸稈，都可用秸桿發(fā)酵液發(fā)酵。一些不太適宜直接飼喂的副產(chǎn)品如向日葵、葵花盤、油菜稈、甘蔗梢、玉米芯、稻殼等，經(jīng)過粉碎或者揉搓絲化后微貯，也可以轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的飼（草）料。

秸稈微貯操作要點：

1. 加工粉碎處理??

用于微貯的秸稈必須無霉?fàn)€變質(zhì)、無污染。窖池發(fā)酵時，羊用切短至3～5厘米，牛用切短至5～8厘米（較粗硬秸稈相對更短）這樣易于壓實和提高窖（池）的利用率，保證制作質(zhì)量；塑料袋發(fā)酵的秸稈需要打碎至0.5～1厘米。方便壓實，提高空間利用率，更好的保證厭氧密封發(fā)酵，提高物料品質(zhì)。

2、農(nóng)盛樂秸桿發(fā)酵液的準(zhǔn)備??

按比例準(zhǔn)備足夠的農(nóng)盛樂飼料發(fā)酵液，用適量溫水稀釋（1公斤秸桿發(fā)酵液配400-500公斤秸桿）。

3、物料水分控制??

微貯飼料的水分含量是否合適是決定微貯飼料好壞的重要條件之一，因此，在噴灑和壓實過程中要隨時檢查秸稈水分含量是否合適，各處是否均勻，要注意層與層之間水分銜接,不得出現(xiàn)干層。含水量的檢查方法：抓起秸稈試樣，用雙手扭擰，若有水往下滴，其含水量達(dá)80%以上，若無水滴，松開手后看到手上水分很明顯，含水量約60%左右，若手上有水分（反光），約為50-55%；感到手上潮濕約40-50%；不潮濕在40%以下。

4.在微貯麥稻時加入少量大麥粉或玉米粉、麩皮、米糠（1噸麥秸加入1～3公斤即可），目的在于給微生物在發(fā)酵初期提供一定的營養(yǎng)物質(zhì)，提高微貯飼料質(zhì)量。

5、秸稈微貯裝窖操作??

分層裝料，在窖底和周圍鋪一層塑料布，之后鋪放秸稈，每層裝30厘米。分層按干秸稈重量的0.5%均勻撒入玉米面、大麥粉或者麥麩，為發(fā)酵初期益生菌提供一定的營養(yǎng)物質(zhì)。麥秸比重按100千克/立方米計算，干玉米秸稈比重按110千克/立方米計算。分層噴灑水和農(nóng)盛樂秸桿發(fā)酵液稀釋液，噴灑要盡量均勻，層與層指尖不得出現(xiàn)夾干層。分層壓實，減少物料間空隙，盡量做到密封厭氧發(fā)酵。

6、封頂封窖??

逐層裝窖直到高出窖面40～50厘米為止。裝完后，在***上面均勻撒一層食鹽，用量為250克/立方米。然后，在充分壓實密封。蓋上塑料布后，再在上面蓋20～30厘米厚的干秸稈，覆土15～20厘米。

7、秸稈發(fā)酵期間的管理??

秸稈微貯后，窖池內(nèi)的物料會慢慢下沉，應(yīng)及時地加蓋土，使之高出地面，并在距窖周圍約一米處挖好排水溝，以防雨水深入。以后要經(jīng)常檢查，窖頂有裂縫時，應(yīng)及時覆土壓實，放置漏氣和雨水深入。窖池上面能搭棚防雨，避免雨水滲入造成物料變質(zhì)。

8、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)??

在氣溫較高季節(jié)封窖21天，氣溫較低季節(jié)30天后完成微貯發(fā)酵，開窖檢查質(zhì)量。

手感：優(yōu)質(zhì)微貯飼料拿到手里感到很松散，質(zhì)地柔軟濕潤。發(fā)粘或粘到一塊，以及雖松散，但干燥粗硬，均屬不良飼料。

看：?優(yōu)質(zhì)微貯青玉米秸稈飼料色澤呈橄欖綠，麥稻秸稈呈金黃褐色。若呈褐色或墨綠色則質(zhì)量較差。

嗅：?優(yōu)質(zhì)飼料具有醇香和果香氣味，并具有弱酸味，若有強酸味，表明醋酸過多，這是由于水分過多和高溫發(fā)酵造成。若有腐臭、發(fā)霉味不能飼喂。