一、西蘭花根怎么做好吃

主料

西蘭花

200g

杏鮑菇

100g

輔料

蔥

適量

姜

適量

料酒

適量

生抽

適量

鹽

適量

蠔油

適量

白糖

適量

步驟

1.首先將杏鮑菇切片，西蘭花切小朵，蔥白切段，蒜子切片。

2.鍋中倒入清水，加兩勺鹽，水快開時下入杏鮑菇，煮兩分鐘后撈出。

3.接著下入西蘭花，燙至變色后撈出。

4.鍋中倒入油，放入蒜片、蔥段，煸炒數(shù)秒，加入杏鮑菇翻炒。

5.再淋入少許料酒、生抽、蠔油，加入清水，加半勺白糖，加入西蘭花，燜至香味溢出即可出鍋。

二、茶菇排骨海帶可以一起沌麼？

可以，而且具有較好的滋補功效。

三、鴨掌清蒸山茶菇做法

清蒸鴨掌的食材和調(diào)料：

鴨掌 300克 雞胸脯肉 150克 豌豆苗 25克 火腿 15克 鹽 3克 料酒 10克 味精 2克 淀粉 10克 豬油 25克 雞油 5克

教您清蒸鴨掌的家常做法，如何做清蒸鴨掌才好吃

一、 鴨掌洗凈，用水煮熟，從掌背將骨剔除

二、 再清蒸鴨掌的食材和調(diào)料：酒、精鹽、味精腌入味

三、 熟火腿切成60片小象眼片

四、 豆苗嫩葉用開水燙一下，再用涼水投涼

五、 雞脯肉洗凈，放在案板上，剔去筋，用刀背砸成泥，放入盤內(nèi)

六、 加精鹽、料酒、味精、濕淀粉攪拌上勁待用

七、 每只掌面部粘一層干淀粉，再抹一層雞泥

八、 然后用切好的火腿小片和豆苗嫩葉在上面擺成花草形狀，全部制成

九、 掌面朝上，擺在盤中，用小火蒸五分鐘取出，整齊地放到另一盤中

十、 湯勺置火上，加入雞湯、料酒、精鹽、味精調(diào)好口味，燒沸

十一、 用水淀粉勾薄芡，淋上香油和豬油，澆在蒸好的鴨掌上面即成

四、茶菇水怎么制作

把你喜歡吃的水果切成小塊，裝在容器里。然后把蒙牛或者伊利的奶油雪糕切一塊，放在水果上，然后再一起放進冰箱的冷藏柜里。等雪糕完全融化，攪拌均勻，就可以吃到最簡單最美味的冰凍水果撈啦。它的特點是甜而不膩，入口冰涼，一直爽到心里。還可以隨意改良，比如用其他口味的雪糕或冰淇淋（像巧克力、魔芋的等等），總之任你發(fā)揮。