一、做涼拌土豆絲時(shí)，怎樣才能把土豆接的寬厚均勻？

涼拌土豆絲好吃有訣竅，簡單又開胃，幾分鐘做一盤，夏天少不了！說到土豆這種食材可以說它的烹制做法是非常廣泛的，而且味道也是很多的，就比如說我們在快餐店里面去吃東西的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)點(diǎn)炸薯?xiàng)l，吃起來也都是非常美味，而土豆如果是蒸的話，吃起來的口感是面的炒土豆，是非常油膩而且特別的下飯，其實(shí)土豆本身是屬于蔬菜的，它也是有脆嫩水分的銀面，所以我們也是可以利用脆嫩的口感這一面，做出非常好吃的下飯菜，今天要給大家分享的就是涼拌土豆絲。

涼拌土豆絲的做法是非常簡單的，只需要放入調(diào)味料攪拌均勻就可以直接吃了，既簡單又出味兒，那么涼拌，土豆絲調(diào)出來的味道又嫩又香，而且特別的最爽，非常的適合夏天，如果是比較喜歡吃麻辣口感的，就可以多放一些辣椒，然后在做涼拌土豆絲的時(shí)候，我們可以加入一些青紅辣椒絲進(jìn)行點(diǎn)綴，這樣做出來的涼拌土豆絲，不僅顏色好看，而且口感也都是特別好吃的?；蛘呤羌尤牒}卜也是可以的，胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，我們將土豆和胡蘿卜用擦菜器擦成細(xì)絲，這樣是非常省力的，然后用水焯一下，然后再?zèng)霭?，口感就?huì)特別的脆爽，加入了辣椒也是有微微的辣，不用炒，也不用炸，就可以做出好吃又美味的涼拌土豆絲。

涼拌土豆絲的家常做法：1、首先我們需要先準(zhǔn)備好食材，土豆，胡蘿卜，青椒，植物油，蔥花，鹽等，我們先將土豆和胡蘿卜清洗干凈，然后再將外皮給去掉，青椒洗干凈。

2、接下來就可以用擦絲器將土豆和胡蘿卜擦成細(xì)絲。

3、然后將青椒里面的籽給去除掉，接下來就可以切成細(xì)絲備用。

4、做涼拌土豆絲的時(shí)候，我們可以再準(zhǔn)備一些小蔥，然后將蔥葉給切碎，這樣也是可以有很好的調(diào)味作用的。

5、接下來就可以將較好的土豆絲和胡蘿卜絲全部倒在開水鍋里面進(jìn)行焯水，不需要焯的時(shí)間太長，只需要變色之后立馬再撈出來。

6、青椒絲直接倒在土豆絲和胡蘿卜絲盆里面，然后可以用土豆絲和胡蘿卜絲的熱氣，就可以將青椒給捂熟。

7、然后就可以加入適量的鹽、辣椒油、醋，進(jìn)行調(diào)味。

8、鍋里面加入適量的油，等到油溫?zé)崃酥螅覀兙涂梢詫⑹[花小火煸炒出香味。最后就可以直接倒在土豆絲盆里面，然后攪拌均勻就可以了。

小貼士：涼拌土豆絲這道菜的口感特別的清爽，那么我們可以將蔥花換成花椒，這樣吃起來也就是會(huì)有濃濃的焦香味。如果是非常喜歡吃口味比較重一點(diǎn)的，我們也是可以多放一些辣椒油，然后蔥花油就不用了，直接用橄欖油或者是山茶油，如果是自己偏喜歡吃酸辣的話，就可以多放上一些醋和辣椒油，攪拌均勻之后吃起來特別的脆爽開胃。

首先，我們先將新鮮的土豆切片，然后均勻切成片，然后均勻切成絲即可，如果有條件可以直接用土豆擦絲，這樣也可以將土豆切出來寬厚均勻

首先，在涼拌土豆絲的過程中應(yīng)該多放一些香油，這樣可以使得土豆接得很寬厚并且均勻。

做涼拌土豆絲時(shí)，先把土豆絲皮去掉，然后把土豆放到刷子上面刷成絲，然后焯水，再放點(diǎn)調(diào)味料，就可以做成涼拌土豆絲了。

二、山茶油可以炸薯?xiàng)l嗎？

可以的。山茶油長時(shí)間高溫加熱油是不變質(zhì)的，相比其他油更健康更適合煎炸。

而且可以炸薯?xiàng)l的之前可以先煮一下，炸的會(huì)更好吃。

我們家平時(shí)炸油餅用的都是綠達(dá)山茶油，這個(gè)油吃著不油膩，炸東西的時(shí)候廚房還沒有油煙，我覺得還挺好的

三、山茶油可以炸炸薯?xiàng)l嗎

可以的，都是食用油的一種

茶油一斤100元左右

茶油含有可調(diào)節(jié)血脂的單不飽和脂肪酸（油酸），其含量比“植物油皇后”地中海橄欖油還要高。經(jīng)中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所對比檢測：“七善”野茶油的油酸含量為85％，且維生素E含量比橄欖油高出一倍。油酸是一種能減少心腦血管系統(tǒng)疾病發(fā)生的重要脂肪，對降低膽固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯升高、幫助“三高”患者改善健康均有明顯的功效。經(jīng)中國預(yù)防科學(xué)院對我國65個(gè)縣市人群流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明，人體中油酸含量越高，冠心病的發(fā)病率及死亡率越低。

四、混合敏感皮膚、臉上有斑、T區(qū)鼻頭多毛孔粗大且二邊有些紅、下巴還有粉刺

粉刺祛除第一步：定期去角質(zhì)

肌膚表層常常會(huì)出現(xiàn)一些廢舊皮脂角質(zhì)、污垢，不清潔的話，堆積過厚會(huì)堵塞毛孔毛囊，從而引發(fā)細(xì)菌感染導(dǎo)致白頭粉刺的生成。定期去角質(zhì)，能幫助清除廢棄角質(zhì)，同時(shí)促進(jìn)肌膚細(xì)胞的新陳代謝，防止白頭粉刺產(chǎn)生。

粉刺祛除第二步：護(hù)膚油

DIY護(hù)膚油去粉刺配方：葡萄籽油10ml、杜松2滴、苦橙葉2滴，混合調(diào)配成濃度為2%的復(fù)方油。用法：每天早晚涂抹全臉，重點(diǎn)涂抹T字部位，以打圈的形式輕輕按摩，然后用清水沖洗干凈即可。這樣做有助于平衡臉部油脂平衡，減少白頭粉刺生成的可能。

粉刺祛除第二步：護(hù)膚品祛粉刺

護(hù)膚品祛粉刺是多數(shù)青年男女的選擇，可以采用樸安堂茶油祛痘精華霜，其匯集茶油、蒲葵、薄荷等天然植物祛痘精華，調(diào)節(jié)肌膚生理環(huán)境，恢復(fù)水油平衡，抑制多余油脂同時(shí)促進(jìn)粉刺的消褪，預(yù)防粉刺再生。

以上就是幾點(diǎn)正確祛除粉刺的方法，朋友們可以有效選擇，相信對于粉刺的祛除有明顯的療效。

粉刺怎么祛除，飲食助你一臂之力

臉上長粉刺吃什么好——山楂桃仁粥

山楂、桃仁各9克，荷葉半張，粳米60克。先將前三味煮湯，去渣后入粳米煮成粥。每日1劑，連用30日。適用于痰淤凝結(jié)者所致的粉刺。

臉上長粉刺吃什么好——海帶綠豆湯

海帶綠豆湯：海帶、綠豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，紅糖適量。將玫瑰花用布包好，與各藥同煮后，去玫瑰花，加紅糖食用。每日 1劑，連用30日。適用于防治粉刺。

臉上長粉刺吃什么好——碳水化合物

多喝水且多吃青菜蔬果，加速身體的新陳代謝，促進(jìn)細(xì)胞排毒的能力。減少攝取油炸、辛辣、堅(jiān)果類食品，這一類食物容易激發(fā)粉刺的孳長，還應(yīng)該少吃巧克力、甜面包和餅干、奶油蛋糕、炸薯?xiàng)l以及糖果等高糖的碳水化合物。

臉上長粉刺吃什么好——瓜果蔬菜

蔬果是皮膚的好朋友。蔬菜中，小白菜、金針菇、薺菜、菠菜等都還有較豐富的維生素A，水果中，橘子是含維生素A較多的一種水果，維生素A可促進(jìn)上皮細(xì)胞不斷增生，調(diào)節(jié)皮膚汗腺功能，減少酸性代謝對表皮的侵蝕。另外含鋅的食物和含維生素B6的食物都可抑制皮脂分泌