油茶比綠茶那一種價(jià)值高
一、油茶比綠茶那一種價(jià)值高
油茶好一些。
油茶別名:茶子樹、茶油樹、白花茶。油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營(yíng)養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油。也可作為潤(rùn)滑油、防銹油用于工業(yè)。
綠茶,英文GreenTea,是中國(guó)的主要茶類之一。綠茶采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。
二、紅花茶油的功效與作用紅花茶油是什么
紅花茶油:定義、區(qū)別與功效
紅花茶油是一種源自茶科的油茶樹種子榨取的食用油,因其開紅花而得名。它又名茶子樹、茶油樹,是一種常綠小喬木。茶油以其色清味香、營(yíng)養(yǎng)豐富、耐儲(chǔ)存的特性,被廣泛用作優(yōu)質(zhì)的食用油,也可用于工業(yè)潤(rùn)滑和防銹。
紅花油茶與白花油茶的主要區(qū)別在于:
紅花油茶的不飽和脂肪酸含量顯著高于白花油茶,通常超過(guò)50%以上。
紅花油茶在嫁接上的表現(xiàn)優(yōu)于白花油茶,其花朵顏色更鮮艷,生長(zhǎng)速度更快,廣東等地常用其嫁接四季杜鵑紅山茶。
從經(jīng)濟(jì)角度看,紅花油茶產(chǎn)量更高,畝產(chǎn)茶油可達(dá)200-400市斤,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
紅花油茶的產(chǎn)量雖高,但出油率相對(duì)較低,白花油茶相反。
紅花僅在500-800米的中高海拔地區(qū)生長(zhǎng),白花油茶則更為常見。
紅花茶油的健康益處包括:
催奶:孕婦食用有助于增加母乳并促進(jìn)胎兒發(fā)育。
促消化:嬰幼兒食用可助消化,有利于骨骼發(fā)育。
保?。哼m合老年人,能去火養(yǎng)顏、明目烏發(fā),對(duì)慢性疾病有預(yù)防作用。
護(hù)膚美容:具有抗紫外線、抗皺、去斑等護(hù)膚效果,當(dāng)?shù)貗D女常用作梳頭護(hù)膚。
殺菌:茶籽具有優(yōu)異的殺蟲和抗菌作用,可用于治療頭癬、脫發(fā)和止癢。
三、出茶油的樹和出茶葉的樹是一回事嗎?
不是一回事。
嚴(yán)格說(shuō)來(lái)出茶油的樹只有一種,這種樹叫做“油茶樹”。
而出茶葉的樹則有成百上千種。
油 茶 樹
別名:茶子樹(湖南)、茶油樹(廣西)、白花茶(廣東)學(xué)名:Camellia oleifera
Abel科名:茶科(Theaceae)
常綠小喬木,高達(dá)4—6米,矮的2—3米,胸徑達(dá)24—30厘米,樹皮灰褐色光滑。10月
中下旬開花,開花以后直到次年10月間果實(shí)方能成熟,因此,油茶樹上花與果同時(shí)俱在。果
實(shí)為蒴果,橢圓形、圓形或心臟形。 油茶是我國(guó)的主要的木本油料樹,被譽(yù)為“東方樹”。
油茶主產(chǎn)于我國(guó)南方各省。主要分布在江西、湖南、廣西、廣東、浙江、福建、安徽、貴州、
河南、云南、湖北等省(區(qū)),四川、陜西、臺(tái)灣、江蘇等地亦有栽培。
南北分布約在北緯18°21′—34°34′之間,以江蘇的云臺(tái)山,河南的固始、羅山等
縣,湖北的谷城、竹山等縣,安徽的六安縣為北界,雷州半島、海南島為南界。在江蘇的云
臺(tái)山,河南的固始、羅山等縣亦栽培正常生長(zhǎng)。東西分布在東經(jīng)98°40′—121°40′之間,
東起浙江的鎮(zhèn)海、江蘇的無(wú)錫、福建的福安等縣。西抵云南怒江流域的德宏自治州,以及四
川峨眉山。垂直分布一般多在海拔800米,特別是在500米以下的丘陵山地生長(zhǎng)良好。在安徽
黃山云谷寺900米處生長(zhǎng),能正常開花結(jié)實(shí).
不是,雖然茶樹、油茶不是同種植物,但是親緣關(guān)系很近,同屬于山茶科,葉子形狀相似。
嚴(yán)格說(shuō)來(lái)出茶油的樹只有一種,這種樹叫做“油茶樹”。油茶是山茶科茶屬,常綠小喬木,因其種子可榨油,故名。茶油營(yíng)養(yǎng)豐富,色清味香,不但是優(yōu)質(zhì)食用油,也可作工業(yè)用潤(rùn)滑油。茶樹也屬山茶科,是最為人們所熟悉的多年生常綠木本植物,一般為灌木。由于種植茶樹多為經(jīng)濟(jì)作物,嫩葉用于制茶,種子可榨油。熱帶地區(qū)生長(zhǎng)的喬木型茶樹高可達(dá)數(shù)十米,樹齡達(dá)數(shù)千年。
油茶樹:
生長(zhǎng)習(xí)性
油茶喜溫暖,怕寒冷,要求年平均氣溫16~18℃,油茶花期平均氣溫為12~13℃。突然的低溫或晚霜會(huì)造成落花、落果。要求有較充足的陽(yáng)光,否則只長(zhǎng)枝葉,結(jié)果少,含油率低。要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期連續(xù)降雨,影響授粉。要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植,對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格,一般適宜土層深厚的酸性土,而不適于石塊多和土質(zhì)堅(jiān)硬的地方。
地理分布
油茶樹是世界四大木本油料之一,它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶,是中國(guó)特有的一種純天然高級(jí)油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、廣西五省全國(guó)年產(chǎn)量?jī)H為20萬(wàn)噸左右。
四、茶油價(jià)格貴不貴?多少錢一斤呢?
1. 茶油一般多少錢
茶油是在30-35元一斤,茶籽是在3-6元一斤。
具體要看市場(chǎng)上的賣價(jià)了。今年茶籽豐收可能便宜一些哦。
2. 茶油多少錢一斤2022年
我們國(guó)家市面上的食用油通常是分為一、二、三、四這幾個(gè)等級(jí)的。
其中壓榨花生油、芝麻油、壓榨油茶籽油這些只有一級(jí)和二級(jí)的分別。其實(shí)哪個(gè)級(jí)別都是沒(méi)有問(wèn)題的,營(yíng)養(yǎng)上的差別也并不大,這些等級(jí)的主要差別在于精煉的程度。一二級(jí)的食用油精煉程度比較高,這類油主要特點(diǎn)就是顏色比較淺,沒(méi)有味道,但是煙點(diǎn)比較高。三四級(jí)的食用油精煉的程度低,顏色比較深。在購(gòu)買食用油的時(shí)候,一定要查看產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。食用油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)主要有三種,開頭數(shù)字為GB-T 、GB-Q、GB-Z。GB-T是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),GB-Q是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),GB-Z是指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。
油茶是一種生長(zhǎng)在中國(guó)南方的產(chǎn)油樹種,在世界上和油橄欖、油棕、椰子是四大油料樹種。其特點(diǎn)是1次種植,可以多年收獲油料,收獲期在80a以上。油茶的產(chǎn)值高于油菜和花生的產(chǎn)值,目前很多國(guó)家都對(duì)茶油進(jìn)行了開發(fā),這是解決目前糧油不足的重要途徑。
油茶,別名:茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營(yíng)養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油 ;也可作為潤(rùn)滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。
油茶市場(chǎng)價(jià)多少錢一斤?
一斤油茶價(jià)格在1.5元到15元之間。好的油茶籽一斤15元左右,次的油茶籽一斤6元左右,各地一斤油茶籽的價(jià)格在6元到15元之間。
2020油茶市場(chǎng)現(xiàn)狀
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)和生活水平的日益提高,中國(guó)人民普遍對(duì)綠色食品增加了需求,茶油是一種環(huán)保綠色的食用油,深受大家的喜愛,目前在市場(chǎng)需求量不斷增加。茶油又被稱為“東方橄欖油”,還有“油中之王”的美譽(yù),是一種非常高級(jí)的食用油。很多國(guó)家都特別喜歡中國(guó)的茶油,據(jù)調(diào)查,茶油在日本的價(jià)格是普通食用油的7倍以上。研究發(fā)現(xiàn),茶油含有90%的不飽和脂肪酸,含量超過(guò)了菜籽油、花生油及大豆油;同橄欖油相比,茶油的維生素E含量高出前者1倍,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。同時(shí)茶油還能對(duì)高血壓、冠心病起到預(yù)防效果,在醫(yī)藥、化妝品中應(yīng)用廣泛。另外,茶餅可以用于肥料和飼料,茶殼還能做成活性炭等用途。
據(jù)悉,2018年,我國(guó)油茶種植面積已經(jīng)達(dá)到6700萬(wàn)畝,油茶籽產(chǎn)量達(dá)到263萬(wàn)噸,茶油產(chǎn)量達(dá)到68.7萬(wàn)噸。
我國(guó)油茶主產(chǎn)區(qū)分布較廣,包括湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南、四川和陜西14個(gè)省(區(qū)、市)的642個(gè)縣(市、區(qū))。其中,茶油產(chǎn)量所占份額最高的是湖南,占比接近48%;其次是江西、廣西,產(chǎn)量占比分別為23.76%、10.68%;前三大省份合計(jì)比重超過(guò)八成,區(qū)域集中度較高。
湖南是中國(guó)最大的茶油產(chǎn)地和出油率最高的產(chǎn)地,全省有300多家企業(yè)、2000多家種植大戶、500多家專業(yè)合作社參與油茶發(fā)展。
據(jù)統(tǒng)計(jì),江西全省規(guī)模以上油茶加工企業(yè)有50多家,年茶油生產(chǎn)能力21.2萬(wàn)噸。其中,年產(chǎn)5000噸以上精煉茶油能力的加工企業(yè)有19家,年綜合產(chǎn)值5000萬(wàn)元以上的有14家。全省油茶籽年產(chǎn)量62.0萬(wàn)噸,生產(chǎn)茶油14.42萬(wàn)噸,位居全國(guó)前列,全省茶油年產(chǎn)值達(dá)140億元。
廣西茶油行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭同樣強(qiáng)勁,現(xiàn)有茶油加工企業(yè)70多家,設(shè)備生產(chǎn)能力超過(guò)8萬(wàn)噸油/年,精煉油生產(chǎn)能力超過(guò)3萬(wàn)噸,其中具有一定規(guī)模、設(shè)備較為先進(jìn)的油茶加工企業(yè)10家。油茶加工已具備一定基礎(chǔ),油茶加工產(chǎn)品正逐步從單一的茶油向精煉油、化妝品基礎(chǔ)油及茶粕綜合加工等精深加工方向拓展。
1. 茶油一般多少錢
茶油是在30-35元一斤,茶籽是在3-6元一斤。
具體要看市場(chǎng)上的賣價(jià)了。今年茶籽豐收可能便宜一些哦。
2. 茶油多少錢一斤2022年
我們國(guó)家市面上的食用油通常是分為一、二、三、四這幾個(gè)等級(jí)的。
其中壓榨花生油、芝麻油、壓榨油茶籽油這些只有一級(jí)和二級(jí)的分別。其實(shí)哪個(gè)級(jí)別都是沒(méi)有問(wèn)題的,營(yíng)養(yǎng)上的差別也并不大,這些等級(jí)的主要差別在于精煉的程度。一二級(jí)的食用油精煉程度比較高,這類油主要特點(diǎn)就是顏色比較淺,沒(méi)有味道,但是煙點(diǎn)比較高。三四級(jí)的食用油精煉的程度低,顏色比較深。在購(gòu)買食用油的時(shí)候,一定要查看產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。食用油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)主要有三種,開頭數(shù)字為GB-T 、GB-Q、GB-Z。GB-T是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),GB-Q是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),GB-Z是指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。
茶油是一種特殊的植物油,是由茶樹的種子中榨取出來(lái)的,具有濃郁的茶香和多種營(yíng)養(yǎng)成分,被廣泛用于烹飪和保健。
茶油的價(jià)格因地區(qū)、品牌和質(zhì)量而異,一般來(lái)說(shuō),正宗的茶油價(jià)格比一般的植物油要高。以中國(guó)為例,茶油的價(jià)格在50元/斤至500元/斤不等,價(jià)格高低與生產(chǎn)工藝、原料質(zhì)量等因素有關(guān)。在其他國(guó)家或地區(qū),茶油的價(jià)格也會(huì)有所不同。
需要注意的是,茶油雖然價(jià)格較高,但由于其獨(dú)特的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,越來(lái)越受到人們的喜愛和追捧。如果您想嘗試茶油,建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買,并注意選擇信譽(yù)好、質(zhì)量有保證的品牌。
茶籽油一般指的是山茶油,是山茶樹種子中提煉制造出的油。茶籽油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,當(dāng)中單不飽和脂肪酸含量較高,是比較優(yōu)質(zhì)的食用油種。
在市場(chǎng)上很受歡迎。那么茶籽油價(jià)格多少錢一斤?
安徽安慶市懷寧縣茶籽油70元/斤;
福建福州市永泰縣茶籽油55元/斤;
江西新余市渝水區(qū)茶籽油50元/斤;
河南安陽(yáng)市湯陰縣茶籽油40元/斤;
湖北十堰市丹江口市茶籽油50元/斤;
湖南常德市桃源縣茶籽油60元/斤;
廣東茂名市信宜市茶籽油49元/斤;
廣西賀州市八步區(qū)茶籽油75元/斤;
云南文山壯族苗族自治州富寧縣茶籽油39元/斤等。