順鑫農業(yè)股票可以長期持有嗎
順鑫農業(yè)股票可以長期持有嗎
順鑫農業(yè)股票可以長期持有，12月1日晚間，順鑫農業(yè)發(fā)布公告，擬通過產權交易所公開掛牌轉讓持有的北京順鑫佳宇房地產開發(fā)有限公司(以下簡稱 “順鑫佳宇”)100%股權。這意味著市場期待已久的剝離房地產業(yè)務終于進入實質性階段。不過本次預掛牌仍處在信息披露階段，交易對方、交易條件、成交價格、支付方式等內容尚無法確定。
1、順鑫農業(yè)是一家老牌國企，前身為牛欄山酒廠，1998年在深交所上市。上市后，順鑫農業(yè)開啟多元化發(fā)展，公司主要業(yè)務包括白酒釀造與銷售、肉豬的繁育與屠宰、房地產開發(fā)等。2014年，順鑫農業(yè)公開表示，圍繞公司總體戰(zhàn)略，公司房地產業(yè)務將逐步進行收縮性調整。2015年至2020年，順鑫佳宇分別虧損0.03億元、1.92億元、2.20億元、2.56億元、3.39億元和5.34億元，6年間累計虧損15.6億元，嚴重拖累了公司的業(yè)績。2021年，全國房地產行業(yè)調控頻繁，政策整體偏緊。前三季度，順鑫佳宇凈利潤虧損3.38億元，這也意味著公司近7年半來，地產板塊虧損近19億元。2019年年報中，順鑫佳宇已將房地產開發(fā)業(yè)務作為公司擬退出業(yè)務。
2、順鑫擁有一塊很優(yōu)質的品牌白酒資源——牛欄山二鍋頭。這是中國銷量第一的品牌白酒，2018年更是突破了62萬噸，名副其實的低端白酒之王，也是公司的主要利潤來源。牛欄山二鍋頭有四大優(yōu)勢，其一品牌歷史悠久，起源可以上溯到清朝順治年間，底蘊足、知名度高；其二作為白酒清香型代表之一，好喝不上腦，歷來深受京城好酒之徒喜愛，比紅星二鍋頭之類受眾更廣；其三具有首都光環(huán)，地道老北京風味，比起其他低端酒競爭對手，更容易被全國其他地區(qū)所接受、吸納。其四清香型白酒釀制依賴于陳年窖池，而釀制陳釀的過程中，必然會產生大量低端酒，品牌主打低端酒，沒有高端酒受產能瓶頸制約的煩惱。如果撇開其他拖后腿的業(yè)務不談，公司的白酒業(yè)務是相當給力的。
固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒的區(qū)別（牛欄山為什么被踢出白酒行業(yè)）
固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒的區(qū)別
目前國家規(guī)定的白酒生產方式就三種:固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒,很顯然固液法就是兩者的結合, 白酒,是中國傳統的烈性酒之一。它以其濃郁的香氣、柔和的口感和獨特的風味而受到廣泛歡迎。然而,由于國家限制生產方式的不同,導致了不同的種類和風格的白酒。目前市面上常見的三種白酒生產方法分別是固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液結合白酒。
首先,我們來了解一下什么是固態(tài)法白酒。
固態(tài)法白酒是一種傳統的中國傳統白酒,采用高粱等糧食為原料,經過發(fā)酵、蒸餾等工藝制成。它的制作過程非常復雜,需要經歷多道工序,包括糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀等環(huán)節(jié)。
固態(tài)法白酒的特點是酒體透明微黃,無懸浮物和沉淀物;香氣純正細膩,沒有其他雜質或異味;口感清爽醇厚,回味悠長。這種釀造技術使得固態(tài)法的白酒在市場上備受推崇和喜愛。
其次,我們來看一下液態(tài)法白酒的特點。
液態(tài)法白酒是以谷類、薯類及含淀粉、含糖的代用品為原料,經液態(tài)發(fā)酵、蒸餾成食用酒精的工藝路線、再經串香、勾兌、調配而成的白酒。液態(tài)法白酒的特點在于酒體呈白色,澄清透明,無懸浮物和沉淀物;香氣淡雅舒適,具有水果芳香、花香等特殊香氣。
最后,我們要說的是固液混合法白酒。這種白酒是指將多種原料混合在一起,并添加一定量的白酒進行調味,形成符合標準的成品白酒。這種白酒通常由多種基酒混合調配而成,不摻水或添加任何化學物質(如乙酸和乳酸),因此呈現出一種新型的白酒風味。雖然這種白酒的味道可能略帶些苦澀,但這并不影響其品質。總之,固態(tài)法白酒與液態(tài)法白酒都存在一定的區(qū)別,消費者可以根據自己的喜好選擇適合自己的產品。
除了上述兩種類型之外,還有一些其他的白酒類型也是很不錯的,例如醬香型、濃香型等等。這些白酒有著豐富的文化背景和歷史淵源,也代表著我國傳統文化中的一部分。
總而言之,對于消費者來說,購買一瓶好的優(yōu)質白酒已經成為一項挑戰(zhàn)。只有通過正規(guī)渠道購買,才能保證自己所喝的產品的質量和安全。
牛欄山為什么被踢出白酒行業(yè)
牛欄山二鍋頭被踢出白酒行業(yè),這對廣大消費者而言無疑是一件非常不友好的事情。
根據國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,牛欄山二鍋頭已經從白酒分類中剔除出來,成為調制酒,不再屬于白酒的范疇。因此,牛欄山二鍋頭將不能再稱為“白酒”。
雖然說牛欄山二鍋頭已經不再算是白酒了,但是它也曾有過一段輝煌的歷史。在上世紀七八十年代的時候,牛欄山二鍋頭的銷量甚至可以與茅臺、五糧液相媲美,但由于其定位不是高端產品,價格比較低廉,很多老百姓都消費不起。所以當時的牛欄山就面臨著“品牌力”不足的問題。
后來因為種種原因,被北京順鑫農業(yè)股份有限公司(以下簡稱“順鑫農業(yè)”)收購后推出的產品——牛欄山陳釀白酒便遭到市場質疑和爭議,“新國標”開始實行以后,牛欄山二鍋頭的質量和安全性等方面均受到一定的影響,這也導致其銷量下降明顯。
不過近幾年來,隨著國家對于白酒產品的規(guī)范化以及標準化的推進,牛欄山二鍋頭的生產工藝也有所提升。比如在原料選用上,順鑫農業(yè)選擇優(yōu)質的東北紅高粱作為主要原材料,并在大曲、麩曲及酶制劑等多種糖化發(fā)酵劑的配合下精細地制作出了具有清香醇甜、回味悠長特點的二鍋頭;在口感風格方面則選擇使用綿柔型白酒為基酒。
另外還有一些企業(yè)為了降低成本,會采用固態(tài)法或液態(tài)法生產的基酒進行勾兌。這樣的做法既提高了酒質,又讓消費者喝起來更加放心。
而牛欄山陳釀白酒就是一個不錯的例子,其采用的是純糧固體釀造法,也就是我們經常說的糧食酒。而且它的包裝也是符合GB/T10781的標準的,也就是大家常說的“好酒”,所以牛欄山才會一直保持這個品質。
所以,雖然牛欄山二鍋頭被撤銷了白酒行業(yè)的標簽,不過它的口碑還是很不錯的。雖然現在牛欄山的名氣越來越小了,但在老一輩人心中卻是不可替代的存在。固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒的區(qū)別
目前國家規(guī)定的白酒生產方式就三種:固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒,很顯然固液法就是兩者的結合, 大家好,我是品酒師杜書強,今天給大家分享一下關于白酒的知識,希望可以幫助到各位朋友。
中國是白酒大國,白酒的歷史源遠流長,發(fā)展至今已有三千多年了,從最開始的幾千年里就有無數的人釀造出各種各樣的美酒佳釀。但其實,白酒也有自己的一套制作工藝和標準,國家規(guī)定的白酒生產方式主要有三種:固態(tài)法、液態(tài)法和固液結合法的白酒。它們之間的區(qū)別是什么呢?下面我們就一起來了解下吧。
首先是制曲,在制曲的過程中會添加大麥和豌豆等糧食作物作為原材料;而發(fā)酵過程中產生的酒精則是靠微生物自然界中的一些酶類將淀粉轉化成糖分,然后再經過蒸煮糊化后得到的酒。
其次是釀造,在釀造的過程當中會加入一些谷物或者其他植物進行發(fā)酵之后獲得的就是原漿酒,也就是所謂的基酒,而基酒一般是通過純糧基酒+食用酒精+水勾兌出來的。
最后是儲存,一般情況下原漿酒都是需要窖藏一段時間才會拿出來賣,但是對于窖藏時間較長的原漿酒來說是沒有辦法飲用的,所以要存放一定的時間再喝才更放心,所以大家買到的原漿酒一定要注意看配料表是否標注清楚哦!
好了,以上就是對固態(tài)法白酒與液態(tài)法白酒的區(qū)別的介紹了,大家還知道哪些優(yōu)質的固態(tài)法白酒品牌嗎?歡迎留言探討~
牛欄山為什么被踢出白酒行業(yè)
白酒作為中國傳統的飲品之一,一直以來備受消費者的青睞。其中,牛欄山二鍋頭憑借其親民的價格、獨特的口感和豐富的品牌歷史而備受推崇。然而,最近有消息稱,牛欄山在原有的白酒行業(yè)中被踢出白酒行業(yè)。
這意味著,在2022年之前的2021年度,牛欄山正式宣布將不再使用白酒的名稱,而是配制酒類別,并開始實施新的定義。這一定義不僅規(guī)范了牛欄山的生產工藝,還對整個行業(yè)的品質提出了更高的要求。
同時,該規(guī)定也提醒廣大消費者,在購買白酒時要注意選擇正規(guī)渠道和信譽良好的商家,避免上當受騙。只有這樣才能真正享受到純正的中國傳統美酒佳釀帶來的美好體驗。
此外,消費者也需要了解牛欄山的品牌文化和產品特點,如其原料、釀造工藝等方面的問題。通過關注這些信息,可以更好地理解白酒市場的變化和發(fā)展趨勢,從而更好地選購適合自己的優(yōu)質白酒產品。
總之,白酒作為中國的傳統飲品之一,自古以來便有著悠久的歷史和深厚的底蘊。對于那些熱愛美食的人來說,選擇一款好酒是一項非常重要的挑戰(zhàn)。因此,建議消費者在選擇白酒時多加留意,以免錯過最佳飲品時刻。
