什么茶葉是堿性的
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時(shí)間:2021-08-24 06:53
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所有茶是強(qiáng)堿性食物,茶湯是酸性。
“堿性食物(成堿性食物)”,是指食物經(jīng)燃燒后所得灰分的化學(xué)成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,其溶于水后生成堿性溶液,而茶葉就是其中的一個(gè)。
需要特別注意的是,決定食物酸堿性的食物灰分,是指食物燃燒后剩下的一些元素的氧化物,這與食物在體內(nèi)消化、吸收和利用后的代謝產(chǎn)物的性質(zhì)是完全不同的。
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堿行食物有益身體也是有待確認(rèn)的
“堿性食物能抗癌”的說法存在偷換概念。吃下去的食物,不管原來是酸性還是堿性,結(jié)果都是一樣的,先變成“酸性”,再變成“堿性”。多吃果蔬類食物并不是因?yàn)樗鼈兊乃釅A性,而是其本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這并不能撼動(dòng)人體正常的pH范圍。
“均衡飲食,加強(qiáng)鍛煉和良好的心態(tài)能增強(qiáng)免疫系統(tǒng),這才是抗擊癌癥的天然良藥?!蹦暇┸妳^(qū)福州總醫(yī)院腫瘤科主任歐陽學(xué)農(nóng)建議,每個(gè)人都應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同的體質(zhì)、性別、年齡等因素,做出自己預(yù)防癌癥的健康計(jì)劃,用生活方式來改良“癌癥概率”。
不斷改變食譜,品種盡可能多樣化,煎炸、腌制食物和鹽的攝入量應(yīng)當(dāng)適度,避免食用加工的肉制品。避免喝酒精、含糖飲料、營(yíng)養(yǎng)品和飲酒,限制攝入高熱量食物。
參考資料堿性食物百度百科
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