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純山茶油的國標標準(山茶油最新檢測標準)

來源:www.ehwe.cn   時間:2023-04-28 13:04   點擊:267   編輯:niming   手機版

1. 山茶油最新檢測標準

一、食用植物油衛(wèi)生標準(GB2716-1988)規(guī)定:

1、酸價--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1

2、過氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶劑殘留量(mg/kg)≤50

二、色拉油衛(wèi)生標準(GB 13103-1991)規(guī)定:

1、酸價≤0.3

2、過氧化值(meq/kg)≤10

三、精煉食用植物油衛(wèi)生標準(GB 15197-1994)規(guī)定:

1、酸價≤0.5

2、過氧化值(meq/kg)≤10

2. 山茶油的國家標準

gb 1356不是食用油國家標準,而是通用機械和重型機械用圓柱齒輪--標準。

食用植物油衛(wèi)生標準是GB2716:規(guī)定

1、酸價--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1。

2、過氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12。

3、浸出油溶劑殘留量(mg/kg)≤50

3. 山茶油最新檢測標準的熟量有多少

生茶和熟茶油都屬于茶油,是可以供人類食用的植物油,而且它們的來源相同,不過生茶油和熟茶油之間也有一些不同之處,它們的加工方式口感與功效都有一定區(qū)別。

1、加工方式

生茶油和熟茶油在加工方式上有一定區(qū)別,雖然他們都是以野生茶樹的果實為原料制成的植物油誕生,茶油在加工時會經(jīng)過晾曬烘干和炒制,等多道加工工序最后在壓榨提純得到的油脂就是熟茶油。而生茶油是人們收集植物茶樹的種子后直接進行壓榨提純得到的茶油。

2、色澤與口感

生茶油與熟茶油在色澤和口感上也有明顯區(qū)別,生茶油有一定的青綠味而且細細品嘗時它的口感略澀,這種植物油的色澤是黃中帶綠的樣子,清澈透明。熟茶油的口感比較綿軟,而且?guī)в星逅南銡?,人們品嘗時沒有澀味出現(xiàn),它多是明黃色的透明液體。

3、含水度不同

生茶和熟茶油在含水度上也有明顯區(qū)別,熟茶油的含水度較低,而生茶油的含水度則比較高,生茶油平時可以直接外用,食用價值比熟茶油要低很多,但生茶油的美容功效卻不理想,這也是兩者之間的重要區(qū)別。

茶油的功效

茶油能分為生茶油和熟茶油兩種,它們雖然有一定不同,但功效大致相同,人們食用茶油以后能吸收大量不飽和脂肪酸和豐富礦物質(zhì)與維生素,這些物質(zhì)不但能促進人體代謝,還能增強人體的抗衰老能力,經(jīng)常食用能延緩衰老。茶油對人類心血管有明顯保護作用,能阻止血壓血脂升高,另外它含有的磷脂還能促進人類大腦發(fā)育,堅持食用會提高大腦功能也能讓人們變得越來越聰明。

4. 山茶油最新檢測標準是什么

鑒別茶油是否過期變質(zhì)的方法:   一、看包裝   野生初榨茶油對光比較敏感,光照在一段時間都保持強烈的狀態(tài),野生初榨茶油就容易被氧化,因此,在購買的時候應(yīng)該選擇小瓶包裝,或者是不容易透光的禮盒包裝,這樣,茶油的保存的時間會較長一些,茶油中的營養(yǎng)物質(zhì)不容易被破壞。 二、看品質(zhì)理化指標要求達到國家綠色食品標準,另一方面需要通過感官進行測定。把需要品評的野生初榨茶油倒入小的玻璃杯中,手掌緊貼杯底,輕輕晃動,用手掌的溫度慢慢將野生初榨茶油加熱: 觀:油體透亮,呈黃色,或金黃色。浸出精煉的茶油因色素及其它營養(yǎng)成份被破壞而色淺; 聞:有濃郁的茶油香味;   嘗:口感爽滑,喉嚨的后部有明顯的茶油清香。

5. 山茶油 標準

油茶種植補貼標準

1、補貼金額

油茶種植補貼金額各地不一,有每畝600元,有每畝800元,也有每畝1200元,有一次性補助,有分三年補貼,都是各地根據(jù)當?shù)厍闆r而定,沒有統(tǒng)一的標準。江西省實施的油茶造林項目補助標準為500元/畝;懷化火馬沖鎮(zhèn)油茶種植(新造)政策補貼標準為1200元/畝,分5年兌現(xiàn)。第1年政策補貼為400元/畝;之后4年按每年200元/畝進行政策補貼。

2、補貼原則

補貼政策各地也不一,有的向大戶傾斜;有的規(guī)定5畝以上才能享受補貼;也有的地方?jīng)]有油茶種植補貼項目,無論種多少,都沒有補貼;或者僅某一階段實施補貼,這個必須在當?shù)卣蛄謽I(yè)主管部門咨詢清楚。

二、油茶種植補貼需具備的條件(以懷化市為例)

1、必須集中連片種植50畝以上;

2、所種油茶種子需是省里的優(yōu)良品種;

3、經(jīng)相關(guān)部門檢驗合格后予以政策補貼。

三、油茶種植補貼的申請程序

1、由本人向鎮(zhèn)林業(yè)站提出油茶新造申請,鎮(zhèn)林業(yè)站到現(xiàn)場確認新造油茶山地不屬于公益林;

2、煉山整地完畢后聯(lián)系鎮(zhèn)林業(yè)站,由鎮(zhèn)林業(yè)站聯(lián)系縣油茶辦采購優(yōu)質(zhì)油茶苗木;

3、年底由縣油茶辦和鎮(zhèn)林業(yè)站對油茶種植情況進行驗收,驗收合格后由縣財政打卡發(fā)放補貼。

6. 山茶油檢測項目

油茶產(chǎn)業(yè)是百色市的特色傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),具有種植歷史悠久、種植面積較大、品質(zhì)優(yōu)良等特色和優(yōu)勢,以野生山茶油籽加工生產(chǎn)出來的山茶油,色澤金黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正,富含人體必需的不飽和脂肪酸和亞油酸,被譽為“油中珍品”。廣西百色壯麗茶油科技有限公司生產(chǎn)的2.88噸山茶油,經(jīng)龍邦出入境檢驗檢疫局檢驗合格,順利輸往中國臺灣,這是百色市山茶油首次輸往臺灣。為支持百色山茶油“走出去”,促進百色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量品牌提升,進一步培育外貿(mào)競爭新優(yōu)勢

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