田雞能吃嗎?
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時間:2023-04-19 19:57
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可以吃,不過最好還是不要吃,之前有條新聞?wù)f有人吃田雞吃了一條蟲,然后蟲就鉆進(jìn)那個人的腦子里去了,幾年后頭痛才發(fā)現(xiàn),那種蟲是專門寄生在田雞身上的,沸水都煮不死,所以我就再也沒有吃過田雞牛蛙之內(nèi)的
田雞就是青蛙,首先吃青蛙的行為破壞生態(tài)平衡,本身就不值得提倡,其次青蛙是靠小蟲為食的,所以寄生蟲多,不宜給寶寶食用。
田雞能吃
鮮椒茶油牛蛙
原料:牛蛙、鮮花椒、泡燈籠椒、香蔥、姜、蒜、生粉、鹽、料酒、味精、雞精、胡椒粉、白糖、紅辣椒油、小米椒、海爾斯茶油
特色:麻辣牛蛙
操作:1、牛蛙洗凈斬件,加蔥、姜、料酒、鹽腌漬20分鐘,用生粉上漿。
2、鍋中放茶油5成熱,放入牛蛙滑7成熟撈出。
3、鍋內(nèi)加茶油,放蔥、姜、蒜、泡燈籠椒、鮮花椒炒出香味,下牛蛙、料酒、高湯及調(diào)料用小火燒至牛蛙成熟,放雞精調(diào)好口味,淋紅油放小米椒翻炒,放炸好的藕片裝盆
可以
食材用料:
蒜頭
田雞
紅椒
青椒相克食物
姜相克食物
菜譜做法:
1.田雞處理干凈,切段,青紅椒切片,姜片兩片
2.油熱下蒜頭和姜片爆香
3.下田雞,快速翻炒
4.下醬油和李錦記的豆豉雞汁,加少許開水(高湯)煮一會
5.下青紅椒
6.收汁起鍋
能,廣州廣西這邊吃這東西的。
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田雞 菜譜