山茶油皂脫膜翻車(山茶油皂脫膜翻車還能用嗎)
1. 山茶油皂脫膜翻車還能用嗎
1.去皮綠豆泡半天,洗凈后加沒(méi)過(guò)豆子的水煮熟。煮的過(guò)程中會(huì)有浮沫,最好去掉。
2.稍涼后分次用料理機(jī)打成細(xì)蓉。打蓉的時(shí)候可以再加點(diǎn)水,這樣打出來(lái)的蓉很細(xì),也省去了過(guò)篩的麻煩。炒餡蓉很快的,加點(diǎn)水不是什么問(wèn)題。
3.不沾鍋里加油,油熱后放入綠豆泥,先小火翻炒到略干,再加入糖和麥芽糖小火翻炒。傳統(tǒng)是用麻油,我是用茶油和麻油各一半。不習(xí)慣麻油太香的味道,用色拉油也行。麥芽糖我用的水飴,沒(méi)有的話用蜂蜜也可以。一定要記住是小火翻炒,要不很容易炒糊了。
4.炒到綠豆泥一點(diǎn)都不沾鍋并且成團(tuán)就可以了。餡料也是差不多的方法,棗子要先去核,水煮后打泥過(guò)篩,再加油炒干,不用加糖,甜度已經(jīng)夠了。
5.取綠豆泥和餡包好后,月餅?zāi)褐疲芊饫洳睾笫秤每诟懈?。這個(gè)東西油糖都含量高,所以不需要做大份量的,30-40克的就可以了,50克的模如果做滿的話,吃的人多少會(huì)有負(fù)擔(dān)。怕麻煩不加餡料的味道也不錯(cuò)。
2. 山茶油皂脫膜翻車還能用嗎視頻
用料
鐵棍山藥 半根
土雞蛋 2只
牛肉 適量
山茶油 少許
毛豆 一小把
做法步驟
步驟 1
山藥削皮切片
步驟 2
牛肉切成小片
步驟 3
雞蛋的蛋黃和蛋清分離出來(lái)。
步驟 4
牛肉、山藥和毛豆放入料理機(jī),分離出的蛋黃也放進(jìn)去。打成糊糊。我還加了一點(diǎn)山茶油。
步驟 5
蛋白滴幾滴檸檬汁打發(fā)到可以拉出直角。跟做蛋糕的要求一樣。
步驟 6
先用三分之一的蛋白霜和糊糊混合,然后剩下三分之二一起放進(jìn)去翻拌均勻。模具內(nèi)部刷點(diǎn)油,把糊糊倒進(jìn)去,震出氣泡。蒸鍋上汽了放進(jìn)去蒸半小時(shí)。
步驟 7
涼了就可以脫模切塊咯。軟軟香香的,C大王超愛(ài)的。
3. 山茶油皂配方
現(xiàn)在市面上主要流行的手工皂有二種:皂基皂(精油皂)、冷制皂。事實(shí)上這2種皂的區(qū)別很大的,而很多朋友不太清楚如何區(qū)分,這里,給大家做簡(jiǎn)單明介紹。
皂基皂與冷制皂,都同可以叫做手工皂,因?yàn)槎伎梢允鞘止ぶ谱?,?dāng)然不排除有些是機(jī)械化、半
機(jī)械化生產(chǎn)。然而皂基皂(精油皂)與冷制皂相比卻有著很多不同之處:生產(chǎn)原料不同 皂基皂,有些人美其名曰又叫做“精油皂”,就是皂基里加了色素、精油等。它是用皂基直接做成,一般是工廠里直接購(gòu)得。皂基就是一種簡(jiǎn)便做皂的基礎(chǔ)原料,也可以說(shuō)僅將油脂與氫氧化鈉(堿)、水混合反應(yīng)而成,不另加任何添加物。皂基所做成的皂,都可以稱為“皂基”。一般皂基大都使用椰子油、棕櫚油制成的,有些是用脂肪酸制成的, 冷制皂,是油(動(dòng)物油/植物油)+堿(溶于水的氫氧化鈉或者氫氧化鉀)=皂+天然甘油,經(jīng)過(guò)這個(gè)很典型的皂化反應(yīng)而得到。冷制皂一般選用的油脂多是珍貴油脂,比如橄欖油、山茶油、小麥胚芽油、玫瑰果油。好的冷制皂里,椰子油、棕櫚油所占比例不超過(guò)40%。另外還可以添加植物、礦物質(zhì)粉、精油等對(duì)肌膚有益的天然成分,所以并不是說(shuō)有精油的精油皂就好,冷制皂里同樣也可以存在精油的。
制作方法不同 制作皂基皂,只需要把買(mǎi)來(lái)的皂基隔水加熱到融化,加入色素、精油等,灌入模具,等待幾小時(shí)冷卻后,即成型可以取出。而且做出來(lái)的成功率非常高,看起來(lái)也很漂亮,甚至小孩子都可以獨(dú)立完成。(皂基皂的做法有點(diǎn)像生滾粥的做法啦,煮好白粥(皂基)放在那里,誰(shuí)想要什么口味的只要取一點(diǎn)出來(lái)加點(diǎn)料,隨要隨做,嘻嘻) 制作冷制皂,需要把油脂和堿、水混合,30-40度溫度快速攪拌至皂液濃稠,加入植物、礦物質(zhì)粉、精油等,灌入模具,成型后取出,放在通風(fēng)、陰涼處涼至干燥、溫和。冷制皂制作對(duì)技術(shù)、環(huán)境要求都很高,稍有不慎會(huì)做的不夠好看,影響賣(mài)相。
4. 山茶油香皂有什么功效
茶油香皂可以用來(lái)洗臉。
它不僅具有較好的清潔能力,還具有山茶精油的殺菌抗菌、養(yǎng)膚護(hù)膚的能力,用山茶籽精油皂洗臉還可以代替洗面奶的功能。根據(jù)山茶籽精油皂的使用原料不同,還可以為皮膚起到補(bǔ)水保濕、美白淡斑的功效,對(duì)一些疾病也有改善作用。而且山茶籽精油皂中的堿性成分比一般香皂都要低很多,不會(huì)傷及皮膚,山茶籽精油皂存放的時(shí)間越久,堿性還會(huì)越來(lái)越弱
5. 山茶油皂脫膜翻車還能用嗎知乎
可以用來(lái)做檸檬蛋糕,能除雞蛋的腥味。
主料:雞蛋3只、檸檬汁25g、茶籽油20g、低筋面粉70g、細(xì)砂糖45g、清水15g
輔料:檸檬皮屑適量、細(xì)砂糖適量
1、先準(zhǔn)備一只檸檬,洗凈用貝殼粉浸泡后再清洗干凈。
2、將檸檬皮切碎加白糖腌制一小時(shí),注意盡量不要弄到檸檬皮里白色部分,那樣會(huì)發(fā)苦。
3、剩下的檸檬榨汁備用。
4、將雞蛋的蛋黃、蛋清分開(kāi)。
5、蛋黃碗里加檸檬汁、清水和茶籽油。
6、充分的攪拌均勻。
7、篩入低筋面粉翻拌均勻,成細(xì)膩的檸檬蛋黃糊。
8、倒入腌好的檸檬皮屑拌勻。
9、蛋清滴幾滴檸檬汁,分次加糖打發(fā)至硬性發(fā)泡。
10、先取適量打發(fā)好的蛋清,與蛋黃面糊拌勻。
11、然后倒入蛋清碗,翻拌均勻。
12、倒入六寸模具,抹平表面,輕震出大氣泡。
13、烤箱預(yù)熱150度,中層,45-50分鐘,用牙簽插入蛋糕,拔出后沒(méi)有蛋糕屑就說(shuō)明蛋糕烤熟了。
14、出爐后及時(shí)倒扣,徹底涼涼后再脫模。
15、成品。