一、廣西巴馬特產是什么？

1、巴馬香豬：巴馬是中國香豬之鄉(xiāng)，巴馬香豬通過了國家地理標志產品保護。2、巴馬火麻：火麻是巴馬縣的特產，國家地理標志產品。

3、巴馬油魚：產業(yè)巴馬縣的盤陽河，肉質鮮美，食用價值極高

4、珍珠黃玉米：產于巴馬幾個獨特氣候和特殊土質的石山鄉(xiāng)村，顆粒小、圓且硬，不受污染。5，茶籽油：巴馬得天獨厚的水質、土壤和氣候為造就優(yōu)質食油創(chuàng)造了條件。經科學化驗鑒定，巴馬的茶籽油不飽和脂肪酸含量超過90%以上，同時不含黃曲霉素等致癌物質。

很多！廣西巴馬是中國有名的長壽之鄉(xiāng)，空氣質量很好，天然大氧巴，旅游勝地，巴馬特產有火麻油，小油魚，金山茶，土玉米，土黑豆，土紅豆等。

二、巴馬的火麻油真的這么好嗎?這個火麻油只能巴馬產嗎？

認悄裂識一下巴馬火麻油的原料火麻。巴馬火麻產自廣西大石山區(qū)的長壽鄉(xiāng)巴馬。在巴馬那富含礦物質和微量元素的土壤中，得天厚道的水源，四季分明的季候，無污染的環(huán)境等等，足以讓巴馬火麻品種質量更勝一籌。此外，巴馬火麻生長周期長，是一種強韌、耐寒的一年生草本植物，而且不施農藥、不放化肥、不使用殺蟲劑，是純天然的種植作物。

??? 由巴馬火麻仁經過現(xiàn)代化物理壓榨后的火麻油不飽和脂肪酸可達93%，是一切常見食用油中含量最高的，像巴馬御天木火麻仁油加老隱工全程100%采用純物理壓榨，精煉設備同時從脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟等幾道工序有效去除榨汁，保證壓榨出來的火麻油100%純正。

??? 據了解，經過物理加工制作成的巴馬啟含閉御天木火麻仁油保留了原有的營養(yǎng)價值，并且在所有食用油中不飽和脂肪酸含量高，ω-6族亞油酸與ω-3族α-亞麻酸2.4:1的天然比值，符合衛(wèi)生組織推薦的小于等于4:1的最佳比值的特點。而且巴馬御天木火麻仁油還含有人體必需的微量元素，是最具有營養(yǎng)平衡性的油脂。

其實火麻油是不能溶于水的，油和水是不同的瞎改分子，不存在相溶的結論。

但是火麻油和水的密度相近，剛壓榨出來含水分高的火麻油，能拿讓看起來消神局跟水相溶景象。而且食用油要求含水量小于0.2%的比例，因為如果超過這個比例，食用油很快就會發(fā)臭過期。所以火麻油和水相溶想象就沒有，目前市面上做的比較好的就是亦l(xiāng)舒l堂火麻油。

火麻仁是多地產的，不是單一的一個地方，只是說巴馬哪里水源，空氣好，產的火麻仁相對來說會更好一些。

火麻油由火麻仁棚喊扮通過壓榨方式制作而成植物油。鏈灶火麻仁含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效，且對老人便滲宴秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效

采用低溫冷榨的物理工藝制取的亦舒堂康兮壽兮火麻油，不但較好的保留了原料的天然活性營養(yǎng)成分，經檢測康兮壽兮火麻油還具有無膽固醇、人體必需脂肪酸含量高，特別是具有ω-6族亞油酸與ω-3族α-亞麻酸2.4 : 1的天然比值，符合國際衛(wèi)生組織推薦的小于等于4 ：1最佳比值的特點，是最具營養(yǎng)平衡性的油脂且可溶于水?？蒂鈮圪饣鹇橛蜖I養(yǎng)清香，長期食用康兮壽兮火麻油有效補充人體必需營養(yǎng)素α-亞麻酸、潤燥滑腸、有益心、腦及血管的健康延年益壽，還具有降低血脂血壓血糖等功效。

火麻油啟舉是世界上唯一能溶于水的油脂.因為地域和氣候的關系,形悄慧碧成了如此獨特的植物.火麻不止可碧汪以用來提取油脂,日常生活中還可以做菜.火麻湯,試試,我絕對不錯.至于你覺得好不好,是個人的感覺.應該不止產于巴馬吧,但是要是別的地方種,可能效果呀,營養(yǎng)呀就沒那么好

巴馬縣火麻油生產企業(yè)總共只有5家

1、巴馬常春藤生命科技發(fā)展有限公司（旗下自主品牌：“御天木”、“殲正長壽圣籽”主打脫殼有機火麻仁油、伍稿有機火麻仁、有機火麻蛋白粉）；

2、廣西巴馬印象生活體驗產業(yè)有限公司（旗下自主品牌：“道心園”“巴印”，主打帶殼火麻油、山茶油等。“亦舒堂”、腔改孝“巴山謠”“布倫特”、“迎養(yǎng)”“南園國色”等是廣西巴馬印象生活體驗產業(yè)有限公司代工的產品）；

其它的都是小作坊生產的產品

三、花深里山茶油最佳食用方法是什么？

山茶油也就是我們平時所說的油茶籽油、茶籽油，是一種營養(yǎng)相當豐富的食用油，它富含大量的維生素、茶多酚、山茶皂甙等營養(yǎng)成分，并且還含有高達90%以上的不飽和脂肪酸，就從營養(yǎng)層面來說，山茶油是完全不遜于橄欖油的，所以它也有著“東方橄欖油”的稱號，是一種非常好的天然綠色健康食用油，不過可能非產區(qū)的人對于山茶油的了解并非很深，那么山茶油要怎么食用呢。

一、山茶油的食用方法

口服

山茶油是可以直接口服的一種食用油，在每天早上空腹之前服用山茶油，山茶油所含的油脂可以起到潤滑腸道的作用，對于習慣性便秘有著比較明顯的緩解作用

涼拌

與一些食用油不同，山茶油是不需要加熱兄粗也可以直接用于涼拌的，山茶油可以直接用于涼拌各種葷素菜，不僅可以給菜增加爽滑口感，并且色澤鮮亮、清新不油膩。

炒菜

這是最常見的一種山茶猜塵歲油食用的方法，山茶油的煙點高，即使是在高溫爆炒的工序下，它所產生的有害物質是非常少的，在炒菜時使用山茶油，可以讓菜的味道更加香醇，并且菜色不發(fā)黑，還可以給人提供維生素養(yǎng)分

煎炸

山茶油的煙點非常高，并且抗氧化能力較強，所以哪怕是高溫煎炸它所產生的油煙等有害物質也很少，即便是在兩百多度的高溫持續(xù)油炸二十個小時左右的時間里也不會形成對人體有害的反式脂肪酸，山茶油是最適合用來煎炸的食用油

煲湯

湯是很多人都喜歡的一道菜品，很多湯里都富含營養(yǎng)，喝湯其實也是為了補充營養(yǎng)，而在煲湯時加上一勺山茶油，不僅可以讓湯的味道更加鮮美，并且還能使營養(yǎng)倍增，用山茶油煲湯適合用來滋補身體

二、山茶穗睜油的產區(qū)

山茶油是我國特有的一種木本植物油，開發(fā)歷史相當悠久，早在兩千多年錢就有了食用的歷史記錄。不過由于山茶油對于生長環(huán)境要求較高，只生長在海拔較高、污染較少的山區(qū)，所以山茶油在國內主要集中于江西、廣西、湖南等地。

在經過多年的發(fā)展，現(xiàn)在已經形成了一個完整的山茶油產業(yè)，每個產區(qū)都有著相應的頭部廠商，例如最負盛名的廣西長壽之鄉(xiāng)巴馬的道心園山茶油、江西的老字號綠海山茶油、湖南的金浩山茶油等都是相當知名的山茶油大品牌。

營養(yǎng)專家研究，山茶油的食療功能非常多，如降血壓、防治心臟病、改善動脈粥樣硬化、防止血栓形成、防治偏頭痛和頭暈、增強人的腦活力、防治膽結石、減肥、健美美容、防治便廳判秘、防癌抗癌、有助增強肝功能等。如此廣泛的食療功能使得營養(yǎng)學家、山茶油食客們欣喜異常，把山茶油稱之為“保健油”、“膳食良藥”。

山茶油的食用方法非常之多，煎、炸、炒、拌、蒸……樣樣都行，非常適合平時忙碌但又對健康生活有追求的人士食用，是您的私人“養(yǎng)生專家”。

熱炒

中國家庭的廚房中炒菜是最常見的一種烹扮氏改飪形式，山茶油通過“熱鍋冷油”的方式炒菜，營養(yǎng)不流失，色、香、味更好。

煎炸

普通食用油在高溫下會產生過氧化物，對人體極為有害。而山茶油富含維E、角鯊烯等抗氧化物，可以在220度高溫下連續(xù)油炸20小時不變質，不產生反式脂肪酸，不產生苯并芘等有害物質，是最理想、最健康的煎、炸食用油。

涼拌

山茶油不僅能夠炒、炸，還可以用于涼拌做各種葷、素菜，調制色拉醬等，口感爽滑。

燒烤

燒烤是聚會必吃的美食。外邊餐館的燒烤用油卻難以讓人放心，不如在家自制?？救獾臅r候涂抹一層山茶油，健康酥脆、不易糊焦，盡情享用！

湯菜

愛喝湯的人有福了！做湯菜中加入一匙山茶油，清鮮味美的湯菜讓人食欲大增。山茶油易于消化，多喝山茶油做的湯菜還能養(yǎng)胃。

清蒸

用山茶油清蒸食品，如蒸魚或蒸蛋，能更好地保留食材本身的營養(yǎng)，味道更清香，顏色更鮮亮。

烘焙

山茶油可以用來烘焙，做餅干、面包、小零食等，在烘焙的時候代替黃油，可以降低卡路里，既滿足了對美食的欲望又能輕松控制攝入熱量，可以說是吃貨們的一大福利。

調餡兒

山茶油在核猛做包子、包餃子、包水煎包的時候都可以用來調餡兒。與肉餡兒一起，不僅不油膩，反而能去膩；與素餡兒一起，更添鮮美滋味！

另外，山茶油還可以直接食用，早晚直接口服5-10ml山茶油，能潤腸清胃，解熱殺菌，調養(yǎng)機理，強體健腦。

城市生活節(jié)奏快，由于工作繁重、身心疲累等原因，大家經常都在外邊的餐館吃飯，不僅油膩易發(fā)胖而且營養(yǎng)不全面，一瓶山茶油解決了你的這些煩惱。學著在家里用山茶油制作美食吧，健康有品質的生活從綠達山茶油開始！

可生吃或涼拌是最好的食用方式，這樣花深里山茶油的多種新鮮營養(yǎng)能給慶灶晌身體帶譽鋒來新鮮和活力辯余，能讓身體品嘗到純正的山茶油香味噢。