一、植宗山茶油口感怎么樣?

植宗山茶油的顏色呈淡黃至金黃，清澈透明，氣味清淡，無任何異味。

二、怎么判斷什么是好的山茶油?潤(rùn)心有機(jī)山茶油怎么樣?

一看：首先看油的透明度及沉淀，然后看色澤，品質(zhì)好的茶油應(yīng)是澄清透明色澤淡黃；另外注意產(chǎn)品是不是有國(guó)標(biāo)綠色有機(jī)認(rèn)證，比如中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證。二聞：可以在手掌上滴一兩滴油?雙手合攏摩擦發(fā)熱時(shí)聞其氣味，有異味的油說明質(zhì)量有問題。最后就是嘗嘗，好的山茶油味道清香，口感純正。潤(rùn)心有機(jī)山茶油就是比較好的食用油，它顏色通透，而且自2005年就正式獲得中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證，味道上也是一股淡淡的清香。除了炒菜，我夏天的時(shí)候還喜歡用它拌菜，很好吃。關(guān)鍵是它的營(yíng)養(yǎng)還很棒，里面單不飽和脂肪酸已經(jīng)達(dá)到80%左右，這是比較好的脂肪酸，長(zhǎng)期食用對(duì)降人體的“三高”，平衡身體血脂，呵護(hù)心腦健康都有幫助！

看山茶油獲得哪些認(rèn)證比較靠譜，好的山茶油都獲得很多重量級(jí)認(rèn)證，比如潤(rùn)心有機(jī)山茶油?有中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證，它是由中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心頒發(fā)的認(rèn)證，權(quán)威性很高。

三、茶籽油的味道有點(diǎn)焦味正常嗎？

有點(diǎn)焦味的茶籽油是正常的，因?yàn)樵趬赫ゲ枳延蜁r(shí)，炒茶籽的時(shí)候有點(diǎn)炒過頭了，所以說吃起來有點(diǎn)焦味或有點(diǎn)糊味是正常的。

四、茶油香味重正常嗎？

正常

物理壓榨出來的茶油,聞起來沒有花生油、葵瓜子油那么香味濃郁,而且聞起來可能還會(huì)有一些澀澀的味道,這是正常情況,這是茶油自帶的特殊氣味。未經(jīng)提煉的茶油嘗起來會(huì)有一些澀味跟苦味,這是因?yàn)槠渲杏幸恍┎枳褖赫r(shí)掉進(jìn)去的雜質(zhì),這不影響食用。

正常，正宗純度高的茶油放在嘴里，會(huì)有一種很清涼、涼爽的感覺;同時(shí)還有點(diǎn)微微的甜味，但品嘗到最后時(shí)也略帶一點(diǎn)點(diǎn)苦、澀的味道。茶油是一種比較古老的油，很多人小時(shí)候吃過，但是現(xiàn)在不容易買到好的茶油，所以很多人就忘掉了那個(gè)味道，