橙汁拌藕:

把藕切成片(根據(jù)口味可選擇生或熟的藕片)提前浸泡在橙汁里,等吃的時(shí)候撈出來(lái)裝盤里就行了,色澤橙黃,

涼拌三絲:

土豆、胡蘿卜、豆芽菜分別切絲，焯熟后過(guò)涼水撈出，然后放在一起加鹽味精胡椒粉少許料酒和白糖抖勻，很清口的哦.

黃瓜腐竹條：

黃瓜去芯切成條用少許鹽腌一下，腐竹要提前3、4個(gè)小時(shí)用水泡開(kāi)，然后擠干水份切成段和黃瓜一起用鹽味精拌一下，最后在食材上放幾個(gè)干辣椒段，然后燒一點(diǎn)熱油辣椒上一澆然后拌勻就可以了