哪家大油馕培訓(xùn)專業(yè)?
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時(shí)間:2021-07-04 10:15
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蒸甜飯沒(méi)大油用什么代替
材料 糯米飯 咸味:豬肉,生抽,胡椒粉,臘腸,魚(yú)腐,芥菜桿和頭菜,毛豆 甜味:桂花干,糖 做法 糯米隔夜泡水 咸味: 1豬肉切粒,用生抽,油,胡椒粉腌一下。 2臘腸,魚(yú)腐,芥菜桿和頭菜切粒。 3毛豆 4先把豬肉炒半熟,再放毛豆,和其他配料,炒至干水。放煮好的糯米攪拌。 甜味 1開(kāi)水泡桂花干,隔水,融糖。 2泡好的糯米隔水,倒桂花糖水浸泡,煮糯米飯。 這個(gè)香,甜簡(jiǎn)單。
甜糯,香肥,潤(rùn)口,美觀。八寶甜飯的做法:糯米洗凈,浸泡,上籠蒸熟,拌入綿白糖、熟豬油。碗內(nèi)抹上豬油。將八味果料拼擺成圖形,裝入拌好的飯,中間留一小坑,填上豆沙,再用飯封平即成。食時(shí)將飯蒸熟扣在盤(pán)中,上面澆一層用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可。
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