一千零一夜的簡介超短篇
來源:www.ehwe.cn
時間:2021-06-29 07:57
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《一千零一夜》是阿拉伯民間故事集。相傳古代印度與中國之間有一薩桑國,國王山魯亞爾生性殘暴嫉妒,因王后行為不端,將其殺死,此后每日娶一少女,翌日晨即殺掉,以示報復。宰相的女兒山魯佐德為拯救無辜的女子,自愿嫁給國王,用講述故事方法吸引國王,每夜講到最精彩處,天剛好亮了,使國王愛不忍殺,允她下一夜繼續(xù)講。她的故事一直講了一千零一夜,國王終于被感動,與她白首偕老。
如何制作酥油茶呢?
牧民們傳統(tǒng)的提煉酥油方法是:先將從牛、羊身上擠出來的奶汁加熱,倒入特制的大木桶中(這種桶當?shù)亟小把┒保菍S脕硖釤捤钟偷?,高約4尺、直徑在l尺左右),然后用專用的酥油用具用力上下抽打奶汁,來回數(shù)百次,攪得奶汁油水分離,上面浮起一層湖黃色的脂肪質(zhì)。這時就可以將這層脂肪質(zhì)舀起來,灌進皮口袋中,冷卻了便成酥油。現(xiàn)在,許多地方逐漸使用奶油分離機來取代人工提煉酥油,手搖牛(羊)奶分離器已經(jīng)逐步代替了手工搗制的舊工藝。
一般來說,每百斤奶可提取五六斤酥油。酥油是藏族人民日常土活中的一種主要食品,一日三餐,不可或缺。拌糌粑,酥油為主料之一。打酥油茶、炸面食也要用酥油。
制作酥油茶時,先將茶葉或磚茶用水久熬成濃汁,再把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶),再放入酥油和食鹽,用力將“甲洛”上下來回抽幾十下,攪得油茶交融,然后倒進鍋里加熱,便成了噴香可口的酥油茶了。
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