白茶和普洱茶的制作工藝不同，所以存放方法也是不同的。

白茶不殺青，不萎凋，保留茶葉本身的酶活性，所以白茶的轉化主要是靠白茶自身的酶活性轉化而成的。而普洱茶殺青、揉捻，鈍化了普洱的酶活性，所以需要空氣，氧氣，濕度等等來促進轉化。

普洱的存放條件：避免陽光直射，透氣，通風，有一定的溫濕度，濕度不超過60%即可。

而白茶的存放需要一定的技巧：環(huán)境濕度含水比不超過5%~6%，存放環(huán)境干燥，防潮，溫度高。至于包裝呢，需要三層包裝，鋁袋、塑料袋和紙箱，為什么需要這三層呢，是有學問在里面的。

紙箱主要作用是遮光，避免白茶內在物質被分解。

錫紙袋的作用除了遮光以外，他還有很強的隔水、隔氧功能，還可以防止受潮和串味。

塑料袋的作用也是為了阻隔部分的水分和異味，防止茶葉變質。

三層包裝主要就是為了茶葉的密封，讓白茶能夠長期儲存。