茶水解渴。

1、茶水是指用茶葉沖泡的飲品，多用綠茶和紅茶，有提神和減肥的作用。茶，苦荼也。水，準也——《說文解字》。茶水，廣泛指加茶葉泡成的開水或白開水。一般作為自飲，待客，祠堂祖所用。對于茶水，古人多有記載和應用。宋代就有官府兵丁差役向街肆店鋪點送茶水﹐借以乞求錢物這個習俗。明末清初也有把茶水當作是涼水的。

2、茶水，就是用茶葉沖泡的飲料——《辭?！?。隨著人們對茶的忠愛，不斷加深、強化茶文化的定義，茶水在茶業(yè)界多理解為“茶湯”。玩茶人在品茗時經常提到茶湯色如何，指的就是“茶水”。事實上，起初的茶葉并非是拿來泡的，而是用于煮，因此，那時的“茶水”不單單用于消遣、止渴，反而偏向于藥用--當然不是指救死扶傷--類似于藥食兩用的三七。

3、使用價值：茶水可用于提神，醒酒和去除吃蒜后的口臭！禁忌：茶水不可與羊肉同時食用（因為羊肉含有豐富的蛋白質，同茶葉中的鞣酸結合，生成鞣酸蛋白質。這種蛋白質可使腸蠕動減弱，大便里的水分減少，易發(fā)生便秘。）；喝藥時，不要同茶水服用，茶水有解藥的特性。