六堡茶的功效與作用有哪些
來源:www.ehwe.cn
時間:2021-06-03 07:15
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六堡茶功效:
1、抗菌、抑菌
這主要是因為它當(dāng)中含有一種叫鞣質(zhì)的成分,可以有效抑制痢疾桿菌,葡萄球菌,肺炎球菌等菌群。
2、祛濕
這主要是因為茶葉發(fā)酵時,微生物參與并發(fā)揮了很大作用,在茶葉陳化的過程中,茶多酚、咖啡堿的含量會明顯減少,而茶黃素,茶紅素和茶褐素、微生物等物質(zhì)增加,而這些物質(zhì)增加后,使得六堡茶有更好的調(diào)理腸胃,祛濕的功效。
3、有助消化
因為六堡茶當(dāng)中含有氨基酸、脂多糖和芳香族化合物等等成分,這些成分具有調(diào)節(jié)促進(jìn)脂肪代謝的功能,同時可刺激胃液分泌,消除胃內(nèi)及時,從而幫助消化。
4、調(diào)節(jié)血脂
六堡茶還可以調(diào)節(jié)血脂,曾有實驗證明,六堡茶經(jīng)過渥堆制茶技術(shù)發(fā)酵以后,有比較好的降血脂效果,當(dāng)中的某些成分,可以有效降低血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇的含量。
擴(kuò)展資料:
六堡茶,廣西壯族自治區(qū)梧州市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
六堡茶屬黑茶類,選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料,按特定的工藝進(jìn)行加工,具有獨特品質(zhì)特征的黑茶。
喝過六堡茶的人都會對它的“中國紅”情有獨鐘,六堡茶業(yè)界認(rèn)為,必須以“中國紅”的文化韻味和民族特色為準(zhǔn)則,使六堡茶走上復(fù)興之路。
2011年03月16日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“六堡茶”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
參考資料來源:百度百科-六堡茶
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