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人生如茶淡亦雋永的意思?

來(lái)源:www.ehwe.cn   時(shí)間:2021-06-02 06:08   點(diǎn)擊:8015   編輯:niming   手機(jī)版

道家哲學(xué)境界,人生如茶是一個(gè)動(dòng)態(tài)比喻詞, 道家把人的一生艱辛經(jīng)歷過(guò)程濃縮于一壺茶水中。品茶人都知道:頭道水、二道茶、三道茶水最精華、四道清甜韻味暇。

因此把少年期的涉世茫然用剛沏泡的頭道茶水的渾濁來(lái)形容,應(yīng)該屏棄泡沫,沖洗茶具,才能讓后敘的茶湯清澈見(jiàn)底,韻味有神!把人生青壯年時(shí)期比作二道茶,是因?yàn)槎啦璨砰_(kāi)始飲用,而二道茶水含茶堿和茶多酚最多,同時(shí)還并夾有或多或少的其它雜味,所以喝起來(lái)有帶有較濃的青澀苦味,所以用這種二道茶水的青澀苦味,來(lái)形容人生青壯時(shí)的打拼艱辛期。

品茶時(shí)的第三道茶水,才是真正的茶葉好壞的韻味體現(xiàn),這道茶湯最醇,最甘甜,是最有韻味的,所以用這道茶來(lái)形容人生中年后的成果收獲期是最恰當(dāng)不過(guò)的。茶葉沖泡到第四道茶湯時(shí),茶水清淡韻暇,會(huì)讓人回味留戀前一道的神韻清爽。

因此,用第四道的茶水來(lái)形容人生步入老年時(shí)期的生活清淡,泛味,也正因?yàn)檫@樣,所以老年人常會(huì)跟人分享青壯年時(shí)期的打拼經(jīng)歷,和收獲成果的喜悅!

經(jīng)常喝茶對(duì)年輕人是有好處還是有壞處?

年輕人經(jīng)常喝茶好不好?茶是天然健康的飲料,無(wú)論是年輕人還是老年人,只要注意正確的飲用,那么對(duì)身體都是有好處的,長(zhǎng)期堅(jiān)持可保健養(yǎng)生。

年輕人經(jīng)常喝茶好不好

  世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國(guó)家的飲料優(yōu)劣情況,最終認(rèn)為:茶為中老年人的最佳飲料。據(jù)科學(xué)測(cè)定,茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分,具有調(diào)節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。

  由于茶具有防止人體內(nèi)固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚還能清除機(jī)體過(guò)量的自由基,抑制和殺來(lái)病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對(duì)中年人來(lái)說(shuō)是需要的。歐共體還可以凈化水質(zhì),減少放射性物質(zhì)對(duì)人體的傷害。因此,在當(dāng)前自然環(huán)境污染嚴(yán)重的情況下,特別是在城市居住的人們,更應(yīng)經(jīng)常喝點(diǎn)茶。

  年輕人精力充沛,但工作繁忙,飲食無(wú)序不均衡。所以年輕人飲茶本人建議綠茶為主,綠茶是各種茶葉中保留茶葉原有天然物質(zhì)最多,含有豐富的多種維生素,有解油膩,去悶解郁,最近有研究表明對(duì)長(zhǎng)期對(duì)電腦工作的人仕有防輻射功用。

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  先飲茶能使人精神振奮,增強(qiáng)思維和記憶能力。茶葉中含有防輻射物質(zhì),邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護(hù)視力。飲用老茶、粗茶可能會(huì)引起氟中毒,平時(shí)睡眠狀況不好、比較敏感、情緒容易激動(dòng)者晚上盡量要少喝茶或不喝茶??崭棺詈貌灰炔?。

  飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì),是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化,產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物,從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。茶葉所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。

年輕人經(jīng)常喝茶好不好

  年輕人喝茶有好處,但飲茶的時(shí)候要注意以下六個(gè)問(wèn)題:

  一杯茶該泡幾次

  茶葉的耐泡程度除了與嫩度有關(guān)外,主要取決于茶葉加工的方法。初制過(guò)程中把茶葉切碎,茶汁就容易沖泡出來(lái),粗、老、完整的茶葉,茶汁沖泡出來(lái)的速度就慢。

一般的紅茶、綠茶和花茶,沖泡以3次為宜。烏龍茶在沖泡時(shí)投葉量大,茶葉粗老,可以多沖泡幾次。以紅碎茶為原料加工成的袋泡茶,通常適宜于一次性沖泡。一杯茶從早泡到晚的做法不可取。茶葉經(jīng)過(guò)多次沖泡,能使一些難溶的有害物質(zhì)(如某些極微量的殘留農(nóng)藥)逐漸浸出,對(duì)人體有害。

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  四季飲茶有區(qū)別

  飲茶講究四季有別,即:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。其道理在于:春季,人飲花茶,可以散發(fā)一冬積存在人體內(nèi)的寒邪,濃郁的香苛,能促進(jìn)人體陽(yáng)氣發(fā)生。夏季,以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強(qiáng)心。秋季,飲青茶為好。此茶不寒不熱,能消除體內(nèi)的余熱,恢復(fù)津液。冬季,飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫,含有豐富的蛋白質(zhì),能助消化,補(bǔ)身體,使人體強(qiáng)壯。

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  每日飲茶2~6克

  雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸,飲茶對(duì)于清油解膩,增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合飲茶。

  一般來(lái)說(shuō),每天1—2次,每次2—3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)?,?duì)于患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶,哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。

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  綠茶和枸杞不可同飲

  綠茶和枸杞都可以分別用開(kāi)水沖泡飲用,對(duì)人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會(huì)吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質(zhì)。因此,專(zhuān)家建議:上午喝綠茶,以開(kāi)胃、醒神;下午泡飲枸杞,可以改善體質(zhì)、利安眠。

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  酒后茶傷身

  飲酒后,酒中乙醇通過(guò)胃腸道進(jìn)入血液,在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛,乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶,茶中的茶堿可迅速對(duì)腎起利尿作用,從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟。乙醛對(duì)腎有較大刺激作用,所以會(huì)影響腎功能,經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。

  不僅如此,酒中的乙醇對(duì)心血管的刺激性很大,而茶同樣具有興奮心臟的作用,兩者合而為一,更增強(qiáng)了對(duì)心臟的刺激,所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。

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  品茶不是越新鮮越好

  從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講最新鮮的茶葉其營(yíng)養(yǎng)成分不一定是最好的,因?yàn)樗^新茶是指采摘下來(lái)不足一個(gè)月的茶葉,這些茶葉因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放置,有些對(duì)身體有不良影響的物質(zhì),如多酚類(lèi)物質(zhì)、醇類(lèi)物質(zhì)、醛類(lèi)物質(zhì),還沒(méi)有被完全氧化。

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  如果長(zhǎng)時(shí)間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對(duì)病人來(lái)說(shuō)更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃潰瘍的老年患者,這些人更不適合喝新茶。新茶會(huì)刺激他們的胃黏膜,產(chǎn)生腸胃不適,甚至?xí)又夭∏椤?/p>

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