各地有什么特產(chǎn)美食,如湖南檳榔,其他地方有什么特產(chǎn)?
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時(shí)間:2021-05-10 23:45
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您好,很高興回答你的問題。
特色美食每個(gè)城市都有,我就說一下我們家鄉(xiāng)的特色美食吧。
我來自吉林省延邊自治州延吉市,我們故鄉(xiāng)特殊美食有冷面,大醬湯,泡菜。
1)泡菜做法:先選用性感的大白菜,切成4等分,用咸鹽腌制4哥小時(shí)以上。
洗凈后開始做拌料。大蒜末,蘿卜絲,姜末,辣椒粉,鹽,糖,雨露,雞精,梨末。這些倒進(jìn)去涂抹在白菜的每一層就行。
2)大醬湯:骨頭,白菜,土豆,大醬,雞精 熬就可以了。大醬湯好不好喝,關(guān)鍵在于醬要買的好。
3)冷面:蕎麥面或者玉米面都可以做冷面。準(zhǔn)備梨,煮雞蛋,蘋果,黃瓜絲,泡菜,牛肉片備用。調(diào)料可以買現(xiàn)成的料包,兌500毫升水里面做冷面湯,最好放到冰箱2個(gè)小時(shí)以上口感更加爽。
拿出來冷面,倒入碗中放冷面,放上面準(zhǔn)備的所有材料。 一碗酸甜口的冷面就完成了。
希望能幫到你。謝謝。
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