藏族 藏族主要分布在西藏，其余在青海、甘肅、四川、云南等地。藏族人多信喇嘛教。 敬獻(xiàn)“哈達(dá)”是藏族對(duì)客人最普遍、最隆重的禮節(jié)，獻(xiàn)的哈達(dá)越長(zhǎng)越寬，表示的禮節(jié)也越隆重。對(duì)尊者、長(zhǎng)輩，獻(xiàn)哈達(dá)的時(shí)候要雙手舉過(guò)頭，身體略向前傾，把哈達(dá)捧到座藏族風(fēng)情前。對(duì)平輩，只要把哈達(dá)送到對(duì)方手里或手腕上就行；對(duì)晚輩或下屬，就系在他們脖子上。如果不鞠躬或用單手送，都是不禮貌的。接受哈達(dá)的人最好做和獻(xiàn)哈達(dá)的人一樣的姿勢(shì)，并表示謝意。 藏民在見(jiàn)面打招呼時(shí)，點(diǎn)頭吐舌表示親切問(wèn)候，受禮者應(yīng)微笑點(diǎn)頭為禮。有客人來(lái)拜訪(fǎng)，藏民們等候在帳外目迎貴客光臨。藏民們見(jiàn)到長(zhǎng)者或尊敬的客人，要脫帽躬身45度，帽子拿在手上接近地面；見(jiàn)到平輩，頭稍低就行，帽子拿在胸前，以示禮貌。男女分坐，并習(xí)慣男坐左女坐右。 藏民對(duì)客人有敬獻(xiàn)奶茶，酥油茶和青稞酒的禮俗?？腿说讲刈寮依镒骺?，主人要敬三杯青稞酒，不管客人會(huì)不會(huì)喝酒，都要用無(wú)名指蘸酒彈一下。如果客人不喝、不彈，主人會(huì)立即端起酒邊唱邊跳，前來(lái)勸酒。如果客人酒量小，可以喝一口，就讓添酒。連喝兩口酒后，由主人添滿(mǎn)杯，客人一飲而盡。這樣，客人喝得不多，主人也很滿(mǎn)意。按照藏族習(xí)俗，主人敬獻(xiàn)酥油茶，客人不能拒絕，至少要喝3碗，喝得越多越受歡迎。 敬酥油茶的禮儀是:客人坐在藏式方桌邊，女主人拿一只鑲著銀邊的小木碗放在客人面前，接著提壺或熱水瓶給客人倒上滿(mǎn)碗酥油茶，主客開(kāi)始聊天；等女主人再提壺，客人就可以端起碗來(lái)，輕輕地往碗里吹一圈，然后呷上一口，并說(shuō)些稱(chēng)贊茶打得好的話(huà)；等女主人第三次提壺時(shí)，客人呷上第二口酒；客人準(zhǔn)備告辭，可以多喝幾口，但不能喝干，碗底一定要留點(diǎn)漂著油酥花的茶底。 藏胞最忌諱別人用手撫摸佛像、經(jīng)書(shū)、佛珠和護(hù)身符等圣物，認(rèn)為是觸犯禁規(guī)，對(duì)人畜不利。維吾爾族 維吾爾族人主要居住在新疆維吾爾自治區(qū)，信奉伊斯蘭教。維吾爾人非常重視禮貌，接待見(jiàn)面，習(xí)慣把手按在胸部中央，把身體前傾30度或握手，并連聲說(shuō)：“您好”。客人席地而坐，不要雙腿直伸，腳底朝人；院落的大門(mén)禁忌朝西開(kāi)，忌諱睡覺(jué)時(shí)頭朝東腳朝西，所以在給他們分配維吾爾族服飾房間、安放臥具和枕頭時(shí)，特別要注意。忌隨便走近灶臺(tái)、水缸等。 講究衛(wèi)生，經(jīng)常在自來(lái)水龍頭下直接沖洗手、臉。到維爾吾族家里做客，進(jìn)門(mén)前和用餐前女主人要用水壺給客人沖洗雙手，一般洗3次。習(xí)慣一人專(zhuān)用茶杯，住宿期間也不換。當(dāng)?shù)谝淮谓o茶杯的時(shí)候，要當(dāng)著本人的面，把茶杯消毒后再用。 在屋里就坐的時(shí)候，要跪坐，忌雙腿直伸、腳朝人。 吃完飯有長(zhǎng)者領(lǐng)著做“都瓦”的時(shí)候，忌東張西望或站起。 在飲食方面，喜歡喝奶茶、吃馕，喜歡吃拉面和包子以及“燉整羊”、“涮羊肉”、“烤羊肉串”、“羊、牛肉的鍋貼”?？狙蛉獯沁@個(gè)民族最出名的風(fēng)味小吃。每餐必喝葡萄酒，酒量大。忌諱吃豬肉、狗肉、騾肉、鴿子。 衣忌短小，上衣一般過(guò)膝，褲腳到腳面，最忌戶(hù)外穿著短褲。 肉孜節(jié)、古爾幫節(jié)是傳統(tǒng)的盛大節(jié)日，不管男女老幼都喜歡戴著四楞小花帽。他們最喜歡的體育技藝是高空走大繩。蒙古族 蒙古族，主要居住在內(nèi)蒙古自治區(qū)。信仰喇嘛教，牧民愛(ài)穿滾邊長(zhǎng)袍，頭上戴帽或纏布，腰帶上掛著鼻煙壺，腳穿皮靴，多住蒙古包。蒙古族飲酒風(fēng)俗蒙古族傳統(tǒng)禮節(jié)，主要有獻(xiàn)哈達(dá)、遞鼻煙壺、裝煙和請(qǐng)安等，當(dāng)然現(xiàn)在還有鞠躬禮和握手禮。獻(xiàn)哈達(dá)的禮節(jié)和藏族一樣。蒙古族牧民十分熱情好客、講究禮儀。請(qǐng)客人進(jìn)入蒙古包時(shí)，總是立在門(mén)外西側(cè)，右手放在胸部微微躬身，左手指門(mén)，請(qǐng)客人先走?？腿斯蜃?，主人按淺茶滿(mǎn)酒的禮俗熱情敬獻(xiàn)上奶茶和美酒，并把哈達(dá)托著獻(xiàn)給客人。 當(dāng)接過(guò)主人的奶酒，最得體的是按照蒙古人敬酒的方式，左手捧杯，用右手的無(wú)名指蘸一滴酒彈向頭上方，表示先祭天，第二滴彈向地，表示祭地，第三滴酒彈向前方，表示祭祖先，隨后把酒一飲而盡。如果客人不會(huì)喝酒，只要把酒杯恭敬的放在桌上就可以了。 招待來(lái)客的佳宴有手抓羊肉和全羊席。如果你是貴客，主人會(huì)設(shè)全羊席來(lái)款待你，表示主人對(duì)你的尊敬。蒙古人忌諱吃狗肉，不吃魚(yú)蝦等海味以及雞鴨的內(nèi)臟和肥肉。送客的時(shí)候，主人送客人到蒙包外面或本地邊界。 路過(guò)蒙古包的時(shí)候，要輕騎慢行，以免驚動(dòng)畜群。進(jìn)蒙古包前，要把馬鞭子放在門(mén)外，否則，會(huì)被視為對(duì)主人的不敬。進(jìn)門(mén)要從左邊進(jìn)，入包后在主人陪同下坐在右邊；離包的時(shí)候要走原來(lái)的路線(xiàn)。 出蒙古包后，不要立即上馬上車(chē)，要走一段路，等主人回去后，再上馬上車(chē)。 如果蒙古包前左側(cè)縛著一條繩子，繩子的一頭埋在地下，說(shuō)明蒙古包里有病人，主人不能待客。 那達(dá)慕大會(huì)是蒙古族傳統(tǒng)節(jié)目，一般在農(nóng)歷七、八月份舉辦，是蒙古族人民一年一度群眾性的盛大集會(huì)。大年和小年是蒙古族比較重要的節(jié)日（大年就是春節(jié)，小年在臘月二十三）。回族 回族約有1／3人口聚居在寧夏回族自治區(qū)，其余散居在全國(guó)各地。他們信奉伊斯蘭教。 回族人尊敬長(zhǎng)者，禁止居室里面忌放豬皮、豬鬃等制品。 回族非常注意并尊重別人的自尊感，顧全別人面子，不喊外號(hào)。 “阿訇”是清真寺教務(wù)主持，非常受穆斯林和回族人的尊敬。在接待工作中，如果他們?cè)谄矶\，不能被打擾。忌用左手遞送物品?；刈骞媚锓补┤孙嬘玫乃?、泉眼，一律不許牲畜飲水，也不許任何人在附近洗臉、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里?；刈宓娜粘ｏ嬍澈茏⒁庑l(wèi)生，凡有條件的地方，飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手。 在飲食方面，禁食豬、狗、驢、騾、馬、貓及一切兇猛禽獸，自死的牲畜、動(dòng)物以及非伊斯蘭教徒宰的牲畜，禁止抽煙、喝酒，禁止用食物開(kāi)玩笑，不能用禁忌的東西作比喻（比如不能說(shuō)某某東西像血一樣紅）等，甚至在談話(huà)中也忌帶“豬”字或同音字；在信仰方面，禁止崇拜偶像等；在社會(huì)行為等方面，禁止在背后誹謗別人和議論他人短處，禁止放高利貸，玩賭等。一般實(shí)行族內(nèi)通婚，但限制同乳兄弟姐妹結(jié)婚。 茶葉和紅糖是回族人的節(jié)日佳品。壯族 壯族是我國(guó)少數(shù)民族人口最多的。主要分布在廣西壯族自治區(qū)以及云南、廣東，貴州三省。壯族信仰多神教，崇拜巨石、老樹(shù)、高山、土地。祖先崇拜占有主要地位。每家正屋都供奉著“天地親師”的神位。有的還信奉佛教。壯族壯歌久負(fù)盛名，定期舉辦對(duì)歌賽歌的“歌圩”盛會(huì)；壯族刺繡、竹芒編以及“干欄”建筑藝術(shù)等名揚(yáng)遠(yuǎn)近。 如果有客人來(lái)訪(fǎng)，他們都會(huì)熱情招待。由主人出面讓座遞煙，雙手奉上茶。有客人在家，不可以大聲講話(huà)，進(jìn)出要從客人身后繞行。和客人共餐，要兩腿落地，和肩同寬，不能蹺二郎腿。 飲食以大米、玉米、薯類(lèi)等為主食。認(rèn)為狗肉、野味是美味佳肴、珍品。用餐時(shí)須等最年長(zhǎng)的老人入席后才能開(kāi)飯；長(zhǎng)輩未動(dòng)的菜，晚輩不得先吃；給長(zhǎng)輩和客人端茶、盛飯，必須雙手捧給，而且不能從客人面前遞，也不能從背后遞給長(zhǎng)輩；先吃完的要逐個(gè)對(duì)長(zhǎng)輩、客人說(shuō)“慢吃”再離席；晚輩不能落在全桌人之后吃飯。 普遍喜歡喝酒。招待客人的餐桌上有酒才顯得隆重。敬酒的習(xí)俗為“喝交杯”，其實(shí)并不用杯，而是用白瓷湯匙。 龍州等地的婦女還有嚼檳榔的習(xí)俗，有些地方檳榔仍是待客的必需品。 不愛(ài)吃胡羅卜、西紅柿、芹菜等。 尊老愛(ài)幼是壯族的傳統(tǒng)美德。路遇老人要主動(dòng)打招呼、讓路，在老人面前不蹺二郎腿，不說(shuō)污言穢語(yǔ)，不從老人面前跨來(lái)跨去。殺雞時(shí)，雞頭、雞翹必須敬給老人。 壯族人忌諱農(nóng)歷正月初一這天殺牲；有的地區(qū)的青年婦女忌食牛肉和狗肉；婦女生孩子的頭三天（有的是頭七天）忌諱外人入內(nèi)；忌諱生孩子尚未滿(mǎn)月的婦女到家里串門(mén)。登上壯族人家的竹樓，一般都要脫鞋。壯族忌諱戴著斗笠和扛著鋤頭或其他農(nóng)具的人進(jìn)入自己家。火塘、灶塘是壯族家庭最神圣的地方，禁止用腳踩踏火塘上的三腳架以及灶臺(tái)。壯族青年結(jié)婚，忌諱懷孕婦女參加，懷孕婦女尤其不能看新娘。懷孕婦女不能進(jìn)入產(chǎn)婦家。家有產(chǎn)婦，要在門(mén)上懸掛袖子枝條或插一把刀，以示禁忌。不慎闖入產(chǎn)婦家者，必須給嬰兒取一個(gè)名字，送嬰兒一套衣服，一只雞或相應(yīng)的禮物，做孩子的干爹、干媽。 壯族是稻作民族，十分愛(ài)護(hù)青蛙，有些地方的壯族有專(zhuān)門(mén)的“敬蛙儀”，所以到壯族地區(qū)，嚴(yán)禁捕殺青蛙，也不要吃蛙肉。滿(mǎn)族 滿(mǎn)族人大部分聚居在東北三省，以遼寧省最多。 滿(mǎn)族非常重禮節(jié)。平時(shí)見(jiàn)面都要行請(qǐng)安禮；如果遇到長(zhǎng)輩，要請(qǐng)安后才能說(shuō)話(huà)，以示尊敬。最隆重的禮節(jié)是抱見(jiàn)禮，也就是抱腰接面禮。一般親友相見(jiàn)，不分男女都行這個(gè)禮滿(mǎn)族婚俗，表示親昵。家里一般都有“萬(wàn)字炕”（即一房西、南、北三面都是土炕），西炕最尊貴，用來(lái)供奉祖宗，不能隨意去坐。掛旗也是滿(mǎn)族盛行的一種風(fēng)俗。旗也叫門(mén)箋、窗箋。春節(jié)時(shí)每家都要在門(mén)楣上、窗戶(hù)上貼上掛旗，有的還貼上對(duì)聯(lián)，增加節(jié)日氣氛。 滿(mǎn)族以稻米面粉為主食，肉食以豬肉為主，常用白煮的方法烹制，如滿(mǎn)族名菜“白肉血腸”。冬季寒冷，沒(méi)有新鮮蔬菜，常以腌漬的大白菜（即酸菜） 為主要蔬菜。用酸菜熬白肉，粉條是滿(mǎn)族入冬以后常吃的菜。 過(guò)節(jié)的時(shí)候吃“艾吉格?！保溩樱?，農(nóng)歷除夕時(shí)，要吃手扒肉等。他們還保留了餑餑、湯子、薩其瑪?shù)扔忻褡逄厥怙L(fēng)味的食品。 滿(mǎn)族接待客人，不避內(nèi)眷，家庭女性成員都可參加對(duì)客人的敬酒等活動(dòng)。給客人上菜必須成雙成對(duì)，客人一旦接受婦女的敬酒，就必須喝干，否則被認(rèn)為是不禮貌的。 滿(mǎn)族最突出的禁忌是不準(zhǔn)殺狗，禁吃狗肉，禁穿戴帶有狗皮的衣帽。 滿(mǎn)族信仰薩滿(mǎn)教。祭天，祭神，祭祖先時(shí)，以豬和豬頭為祭品。宰殺前要往豬耳朵內(nèi)注酒，如豬的耳朵抖動(dòng)，則認(rèn)為神以接受，就可以宰殺了，俗稱(chēng)“領(lǐng)牲”。朝鮮族 主要分布在東北三省，多聚居于吉林延邊朝鮮族自治州。他們?cè)诜棅y扮朝鮮族民俗村、生活起居、文體活動(dòng)等方面都獨(dú)具特色。 朝鮮族是一個(gè)能歌善舞的民族。每逢節(jié)假日和喜慶日，朝鮮族群眾就會(huì)載歌載舞，歡騰雀躍。不論男女老少，不僅都能唱會(huì)跳，而且還都十分酷愛(ài)傳統(tǒng)體育活動(dòng)。 老人在家庭和社會(huì)上處處受到尊敬，兒孫晚輩都以照顧體貼祖輩為榮。晚輩不能在長(zhǎng)輩面前喝酒、吸煙；吸煙時(shí)，年輕人不得向老人借火，更不能接火，否則便被認(rèn)為是一種不敬的行為；與長(zhǎng)者同路時(shí)，年輕者必須走在長(zhǎng)者后面，若有急事非超前不可，須向長(zhǎng)者恭敬地說(shuō)明理由；途中遇有長(zhǎng)者迎面走來(lái)，年輕人應(yīng)恭敬地站立路旁問(wèn)安并讓路；晚輩對(duì)長(zhǎng)輩說(shuō)話(huà)必須用敬語(yǔ)，平輩之間初次相見(jiàn)也用敬語(yǔ)。 喜歡食米飯，擅長(zhǎng)做米飯，用水、用火都十分講究。各種用大米面做成的片糕、散狀糕、發(fā)糕、打糕、冷面等也是朝鮮族的日常主食。咸菜是日常不可缺少的菜肴。朝鮮族泡菜做工精細(xì)，享有盛譽(yù)。 有吃狗肉的習(xí)俗。常用一種叫“麻格里”的家釀米酒來(lái)招待客人。 餐桌上，匙箸、飯湯的擺法都有固定的位置。如匙箸應(yīng)擺在用餐者的右側(cè)，飯擺在桌面的左側(cè)，湯碗擺在右側(cè)，帶湯的菜肴擺在近處，不帶湯的菜肴擺在其次的位置上，調(diào)味品擺在中心等。婚喪、佳節(jié)期間不殺狗、不食狗肉。其他民族的習(xí)俗忌諱 彝族的禁忌：禁食狗、馬、熊等動(dòng)物的肉；過(guò)年三天內(nèi)禁忌新鮮蔬菜進(jìn)屋，否則對(duì)祖先是最大的不敬；婦女忌食難產(chǎn)而死的家畜之肉；禁過(guò)年七天內(nèi)推磨，不然會(huì)使家境貧困；忌用餐后把湯匙扣于碗盆的邊沿上，因這是給死人敬食的方式。忌諱女人跨過(guò)男人的衣物，更不能從男子身上，頭上跨過(guò)。忌諱女客上樓。忌諱婦女送自己的首飾、衣物給別人，否則會(huì)影響生育和孩子的順利成長(zhǎng)。 傣族的禁忌：忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔(dān)和蓬亂著頭發(fā)進(jìn)寨子；進(jìn)入傣家竹樓，要把鞋脫在門(mén)外，而且在屋內(nèi)走路要輕；不能坐在火塘上方或跨過(guò)火塘，不能進(jìn)入主人內(nèi)室，不能坐門(mén)檻；不能移動(dòng)火塘上的三腳架，也不能用腳踏火；忌諱在家里吹口哨、剪指甲；不準(zhǔn)用衣服當(dāng)枕頭或坐枕頭；曬衣服時(shí)，上衣要曬在高處，褲子和裙子要曬在低處；進(jìn)佛寺要脫鞋，忌諱摸小和尚的頭、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。 佤族的禁忌： 不能騎馬進(jìn)寨，須在寨門(mén)口下馬；忌別人摸頭和耳朵；忌送人辣椒和雞蛋；忌任意進(jìn)入木鼓房；忌諱送給少女裝飾品；忌諱客人在家里坐婦女坐的鼓墩或數(shù)鈔票；若門(mén)前放一木桿，說(shuō)明家里有病人，忌外人進(jìn)入。女性不準(zhǔn)隨便亂抓男性的頭發(fā)，男性不能觸女性的腳；忌諱別人摸自己的頭和耳朵。 苗族的禁忌：做客的時(shí)候不能去夾雞頭吃?？腿艘话阋膊荒軍A雞肝、雞雜和雞腿，雞肝、雞雜要敬老年婦女，雞腿則是留給小孩的。忌跨小孩頭頂，否則孩子長(zhǎng)不高。禁忌婦女與長(zhǎng)輩同坐一條長(zhǎng)凳。忌殺狗、打狗，不吃狗肉；不能坐苗家祖先神位的地方，火炕上三角架不能用腳踩；不許在家或夜間吹口哨；不能拍了灰吃火烤的糍耙；嬉鬧時(shí)不許用帶捆苗家人；遇門(mén)上懸掛草帽、樹(shù)枝或婚喪祭日，不要進(jìn)屋；路遇新婚夫婦，不要從中間穿過(guò)等。 哈薩克族的禁忌： 年輕人不準(zhǔn)當(dāng)著老人的面喝酒，不準(zhǔn)用手亂摸食物；絕對(duì)不準(zhǔn)跨越或踏過(guò)餐布，不準(zhǔn)坐在裝有食物的箱子或其他用具上。忌諱當(dāng)面數(shù)主人家的牲畜；不能跨過(guò)拴牲畜的繩子，也不能騎馬進(jìn)入羊群；忌諱別人當(dāng)面贊美自己的孩子，尤其不能說(shuō)“胖”，認(rèn)為這樣會(huì)給孩子帶來(lái)不幸；忌客人在家門(mén)口下馬和騎快馬到家門(mén)口下馬；忌食豬肉、狗肉、驢肉、騾肉和自死的畜禽肉及動(dòng)物的血。 瑤家的禁忌：忌用腳踏火爐撐架；忌在火爐里燒有字的紙張；進(jìn)入瑤家忌穿白鞋和戴白帽，因?yàn)橄笳鲉适拢患勺T(mén)檻；穿草鞋不能上樓；不能坐主婦燒火的凳子；到木排上，忌瑤族姑娘“傘”，言及“雨傘”時(shí)，要說(shuō)“雨遮”，因“傘”與“散”諧音；遇人伐木時(shí)，忌說(shuō)“吃肉”、“死”之類(lèi)不祥之語(yǔ)等。絕大部分瑤族禁食貓肉和蛇肉?，幾寮郎?，忌用狗、蛇、貓、蛙肉。 羌族的禁忌：婦女分娩時(shí)在門(mén)外掛枷單或背兜，忌外人入內(nèi)；家有病人時(shí)在門(mén)上掛紅紙條，忌外人來(lái)訪(fǎng)；不能跨火塘或用腳踩三角架，也不能在三腳架上烘烤鞋襪衣物；忌坐門(mén)檻和樓梯；飯后不把筷子橫在碗上，也不能倒扣酒杯。 布依族的禁忌：到布依族人家做客，不得觸動(dòng)神龕和供桌，火塘邊的三腳架忌諱踩踏。布依族習(xí)慣以酒敬客，客人或多或少都應(yīng)喝一點(diǎn)。布依族村寨的山神樹(shù)和大羅漢樹(shù)，禁止任何人觸摸和砍伐。布依族送禮必須送雙數(shù)。 高山族的禁忌： 婦女懷孕后忌用刀斧，忌食猿肉、山貓肉、穿山甲肉和并蒂果實(shí)等；婦女用的織布機(jī)男人不能隨便摸弄。[編輯本段]節(jié)日習(xí)俗春節(jié) 我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中最隆重的節(jié)日。此節(jié)乃一歲之首。古人又稱(chēng)元日、元旦、元正、新春、新正等，而今人稱(chēng)春節(jié)，是在采用公歷紀(jì)元后。古代“春節(jié)”與“春季”為同義詞。春節(jié)習(xí)俗一方面是慶賀過(guò)去的一年，一方面又祈祝新年快樂(lè)、五谷豐登、人畜興旺，多與農(nóng)事有關(guān)。迎龍舞龍為取悅龍神保佑，風(fēng)調(diào)雨順；舞獅源于鎮(zhèn)懾糟蹋莊稼、殘害人畜之怪獸的傳說(shuō)。隨著社會(huì)的發(fā)展，接神、敬天等活動(dòng)已逐漸淘汰，燃鞭炮、貼春聯(lián)、掛年畫(huà)、耍龍燈、舞獅子、拜年賀喜等習(xí)俗至今仍廣為流行。元宵 我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱(chēng)正月半、上元節(jié)、燈節(jié)。元宵習(xí)俗有賞花燈、包餃子、鬧年鼓、迎廁神、猜燈謎等。宋代始有吃元宵的習(xí)俗。元宵即圓子，用糯米粉做成實(shí)心的或帶餡的圓子，可帶湯吃，也可炒吃、蒸吃。寒食 我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)日里嚴(yán)禁煙火，只能吃寒食。在冬至后的一百零五天或一百零六天，在清明前一、二日。相傳，春秋時(shí)晉公子重耳流亡在外，大臣介子推曾割股啖之。重耳做國(guó)君后，大封功臣，獨(dú)未賞介子推。子推便隱居山中。重耳聞之甚愧，為逼他出山受賞，放火燒山。子推抱木不出而被燒死。重耳遂令每年此日不得生火做飯，追念子推，表示對(duì)自己過(guò)失的譴責(zé)。因寒食與清明時(shí)間相近，后人便將寒食的風(fēng)俗視為清明習(xí)俗之一。清明 我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。按農(nóng)歷算在三月上半月，按陽(yáng)歷算則在每年四月五日或六日。此時(shí)天氣轉(zhuǎn)暖，風(fēng)和日麗，“萬(wàn)物至此皆潔齊而清明”，清明節(jié)由此得名。其習(xí)俗有掃墓、踏青、蕩秋千、放風(fēng)箏、插柳戴花等。歷代文人都有以清明為題材入詩(shī)的。端午 我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱(chēng)端陽(yáng)、重午、重五。端午原是月初午日的儀端午式，因“五”與“午”同音，農(nóng)歷五月初五遂成端午節(jié)。一般認(rèn)為，該節(jié)與紀(jì)念屈原有關(guān)。屈原忠而被黜，投水自盡，于是人們以吃粽子、賽龍舟等來(lái)悼念他。端午習(xí)俗有喝雄黃酒、掛香袋、吃粽子、插花和菖蒲、斗百草、驅(qū)“五毒”等。乞巧 我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱(chēng)少女節(jié)或七夕。相傳，天河?xùn)|岸的織女嫁給河西的牛郎后，云錦織作稍慢，天帝大怒，將織女逐回，只許兩人每年農(nóng)歷七月初七夜晚在鵲鳥(niǎo)搭成的橋上相會(huì)?；蛘f(shuō)：天上的織女嫁給了地上的牛郎，王母娘娘將織女抓回天庭，只許兩人一年一度鵲橋相會(huì)。每年七月初七晚上，婦女們趁織女與牛郎團(tuán)圓之際，擺設(shè)香案，穿針引線(xiàn)，向她乞求織布繡花的技巧。在葡萄架下，靜聽(tīng)牛郎織女的談話(huà)，也是七月七的一大趣事。中秋 我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。又稱(chēng)團(tuán)圓節(jié)。農(nóng)歷八月在秋季之中，八月十五又在八月之中，故稱(chēng)中秋。秋高氣爽，明月當(dāng)空，故有賞月與祭月之俗。圓月帶來(lái)的團(tuán)圓的聯(lián)想，使中秋節(jié)更加深入人心。唐代將嫦娥奔月與中秋賞月聯(lián)系起來(lái)后，更富浪漫色彩。歷代詩(shī)人以中秋為題材作詩(shī)的很多。中秋節(jié)的主要習(xí)俗有賞月、祭月、觀(guān)潮、吃月餅等。重陽(yáng) 我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日?！兑捉?jīng)》將“九”定為陽(yáng)數(shù)，兩九相重，故農(nóng)歷九月初九為“重陽(yáng)”。重陽(yáng)時(shí)節(jié)，秋高氣爽，風(fēng)清月潔，故有登高望遠(yuǎn)、賞菊賦詩(shī)、喝菊花酒、插茱萸等習(xí)俗。唐人有“遍插茱萸少一人”的詩(shī)句。臘日 我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。這是古代歲末祭祀祖先、祭拜眾神、慶祝豐收的節(jié)日。臘日通常在每年的最后——個(gè)月 ( 臘月 ) 舉行，南北朝時(shí)臘日已固定在農(nóng)歷十二月初八。有吃赤豆粥、祭拜祖先等習(xí)俗。佛教的臘八粥后也滲入臘日習(xí)俗。除夕 我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。農(nóng)歷十二月三十日晚，家家在打掃一清的屋里，擺上豐盛的菜肴，全家團(tuán)聚吃“年飯”。此夜大家通宵不眠，或喝酒聊天，或猜謎下棋，嬉戲游樂(lè)，謂之“守歲”。零點(diǎn)時(shí)，眾人爭(zhēng)相奔出，在庭前攏火燃燒 ( 古稱(chēng)“庭燎”，取其興旺之意 ) ，并在這“歲之元，月之元，時(shí)之元”的“三元”之時(shí)搶先放出三個(gè)“沖天炮”，以求首先發(fā)達(dá)，大吉大利。此時(shí)，爆竹聲、歡叫聲響成一片，一派“爆竹聲中除舊歲”的景象。

1、蒙古族 蒙古族是一個(gè)歷史悠久而又富有傳奇色彩的民族，過(guò)著“逐水草而遷徙”的游牧生活。中國(guó)的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足跡，因而被譽(yù)為“草原驕子”。 每年七、八月牲畜肥壯的季節(jié)舉行“那達(dá)慕”大會(huì)是蒙古族歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，這是人們?yōu)榱藨c祝豐收而舉行的文體娛樂(lè)大會(huì)。 “那達(dá)慕”大會(huì)上有驚險(xiǎn)動(dòng)人的賽馬、摔跤，令人贊賞的射箭，有爭(zhēng)強(qiáng)斗勝的棋藝，有引人入勝的歌舞，顯示出草原民族獨(dú)有的特色。 2、回族 回族是回回民族的簡(jiǎn)稱(chēng)。十三世紀(jì)，大批穆斯林從中亞遷入中國(guó)，并同當(dāng)?shù)氐臐h族、維吾爾族、蒙古族等融合，在長(zhǎng)期歷史過(guò)程中通過(guò)通婚等多種因素，逐漸形成了回族?；刈迕耖g節(jié)日開(kāi)齋節(jié)（也叫肉孜節(jié)），又稱(chēng)大開(kāi)齋。每年希吉來(lái)歷即伊斯蘭歷9月為齋月。凡回族男12歲、女9歲以上身體健康者都應(yīng)封齋。解放后，國(guó)務(wù)院把開(kāi)齋節(jié)定為回族的法定假日。 3、苗族 苗族的音樂(lè)舞蹈歷史悠久，挑花、刺繡、織錦、蠟染、首飾制作等工藝美術(shù)在國(guó)際上享有盛名。苗族的先祖可追溯到原始社會(huì)時(shí)代活躍于中原地區(qū)的蚩尤部落。苗族過(guò)去信仰萬(wàn)物有靈，崇拜自然，祀奉祖先。節(jié)日較多，除傳統(tǒng)年節(jié)、祭祀節(jié)日外，還有專(zhuān)門(mén)與吃有關(guān)的節(jié)日，苗族有很多節(jié)日，但各地區(qū)叫法和過(guò)法不盡相同，傳統(tǒng)節(jié)日以苗年最為隆重。 4、傣族 傣族是一個(gè)歷史悠久的民族，遠(yuǎn)在公元1世紀(jì)，漢文史籍已有關(guān)于傣族的記載。1949年后，按照傣族人民的意愿，定名為“傣族”。傣族自稱(chēng)“傣仂”、“傣雅”等。傣族普遍信仰小乘佛教，不少節(jié)日與佛教活動(dòng)有關(guān)。在每年傣歷六月舉行的潑水節(jié)是最盛大的節(jié)日，這一節(jié)日傣語(yǔ)稱(chēng)“桑勘比邁”。屆時(shí)要賧佛，并大擺筵席，宴請(qǐng)僧侶和親朋好友，以潑水的方式互致祝賀。現(xiàn)在，因潑水活動(dòng)是傣歷新年節(jié)慶活動(dòng)的主要內(nèi)容，這一活動(dòng)深受各族人民的喜愛(ài)。 5、僳僳族 僳僳族在唐代稱(chēng)為“栗粟”。僳僳族最早生活在四川、云南交界的金沙江流域一帶，后因戰(zhàn)爭(zhēng)等原因，逐步遷到滇西怒江地區(qū)定居下來(lái)。1985年6月11日，建立云南維西僳僳族自治縣。節(jié)日：主要節(jié)日有闊時(shí)節(jié)（12月20日，相當(dāng)于漢族的春節(jié)）、火把節(jié)、收獲節(jié)、中秋節(jié)、澡塘?xí)⒌稐U節(jié)等。每年農(nóng)歷二月初八舉行的“刀桿節(jié)”扣人心弦，據(jù)說(shuō)上刀桿是為了使僳僳人具有“刀山敢上，火海敢闖”的精神而設(shè)立的。 6、藏族 藏族是漢語(yǔ)的稱(chēng)謂。西藏在藏語(yǔ)中稱(chēng)為“博”，生活在這里的藏族自稱(chēng)“博巴”。素有“世界屋脊”之稱(chēng)的西藏，美麗神奇，是藏族的主要聚居地，在現(xiàn)有130多萬(wàn)人口中，藏族占95%，是中國(guó)古老的民族之一。藏族普遍信奉藏傳佛教，即喇嘛教。過(guò)去許多傳統(tǒng)日均與宗教活動(dòng)有關(guān)。藏族的民間節(jié)日有藏歷新年、酥油燈節(jié)、浴佛節(jié)等。藏族民間最大的傳統(tǒng)節(jié)日為每年藏歷正月初一的藏歷年。 7、壯族 壯族是中國(guó)少數(shù)民族中人口最多的一個(gè)民族，是嶺南的土著民族。有“布?jí)选?、“布土”、“布儂”、“布雅依”等20余種自稱(chēng)。新中國(guó)成立后，統(tǒng)稱(chēng)“僮族”，后來(lái)改為“壯族”。壯錦與南京的云錦、成都的蜀錦、蘇州的宋錦并稱(chēng)“中國(guó)四大名錦”。壯族信仰原始宗教，祭祀祖先，部分人信仰天主教和基督教。著名節(jié)日有一年一度的“三月三”歌節(jié)等，最隆重的節(jié)日莫過(guò)于春節(jié)，其次是七月十五中元鬼節(jié)、清明上墳、八月十五中秋，還有端午、重陽(yáng)、嘗新、冬至、?；辍⑺驮畹鹊?。 8、朝鮮族 朝鮮族主要分布在吉林、黑龍江和遼寧省 。延邊朝鮮族自治州是主要聚居區(qū)。朝鮮族的先民，是從朝鮮半島遷入中國(guó)東北的朝鮮族人。朝鮮族民間有五大節(jié)日，至今仍然隆重歡度。這五大節(jié)日是：元日（春節(jié)）、上元（元宵節(jié)）、寒食（清明）、端午、秋夕。朝鮮族敬重老人的傳統(tǒng)很悠久，早在李氏朝鮮（1392-1910）時(shí)期，每年九月九日便被確定為老人安慰日。 9、高山族 高山族是臺(tái)灣省境內(nèi)少數(shù)民族的統(tǒng)稱(chēng)，包括十多個(gè)族群?！案呱阶濉边@個(gè)名稱(chēng)是1945年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，中國(guó)對(duì)臺(tái)灣省民族的總稱(chēng)。高山族地區(qū)森林覆蓋面積大，素有“森林寶庫(kù)” 的美譽(yù)。高山族的節(jié)日很多。他們的傳統(tǒng)節(jié)日大都具有濃厚的宗教色彩。 “豐年祭”又稱(chēng)“豐收節(jié)”、“豐收祭”、“收獲節(jié)”等，相當(dāng)于漢族的春節(jié)，是高山族最盛大的節(jié)日。 10、納西族 原游牧在青海省黃河、湟水谷地的古羌人，輾轉(zhuǎn)南遷至川西南、滇西北一帶，并分化成不同的民族，其中就包括納西族。“納”有大或尊貴之意，“西”意為人。 麗江納西族的摩梭人信奉神靈，崇拜大自然，相信天地萬(wàn)物皆有神靈主宰。每年農(nóng)歷七月二十五日的“轉(zhuǎn)山節(jié)” 祭祀獅子山，就是人們敬拜自然實(shí)體的公共祭祀慶典。 11、布朗族 布朗族是古代濮人的后代。 唐時(shí)稱(chēng)“樸子蠻”，元、明、清 時(shí)稱(chēng)“蒲蠻”，由于居住的地區(qū)各異，昔日的布朗人有不同的自稱(chēng)。新中國(guó)成立后，根據(jù)本民族意愿，統(tǒng)稱(chēng)為布朗族。布朗族過(guò)去崇拜多神，普遍信仰小乘佛教，許多傳統(tǒng)節(jié)日大都與宗教活動(dòng)有關(guān)。其中最具特色的節(jié)祭日有：年節(jié)、祭寨神、洗牛腳等。山康節(jié)是布朗族最盛大的節(jié)日，每年傣歷六月中旬舉行，一般為3天。 12、阿昌族 阿昌族大部分聚居在云南，是中國(guó)云南境內(nèi)最早的世居民族之一。因居住地的不同，還有“蒙撒”、“蒙撒禪”、“對(duì)撒”、“漢撒”等自稱(chēng)。解放后統(tǒng)稱(chēng)為阿昌族。會(huì)街，是阿昌族人民的傳統(tǒng)集會(huì)，多在每年農(nóng)歷九月中旬舉行。阿昌族信仰小乘佛教，會(huì)街原屬宗教集會(huì)。主要宗教節(jié)日有進(jìn)洼（關(guān)門(mén)）、出洼（開(kāi)門(mén)）、燒白柴、潑水節(jié)等。除宗教節(jié)日外，還有許多本民族特有的傳統(tǒng)節(jié)日。如：火把節(jié)、窩羅節(jié)、澆花節(jié)和春節(jié)。 13、怒族 怒族是云南的古老民族之一，主要分布在云南省，怒族自稱(chēng)“怒蘇”、“阿怒”和“阿龍”。與僳僳族、獨(dú)龍族、藏族、白族、漢族、納西族等民族交錯(cuò)雜居。怒族傳統(tǒng)節(jié)日有過(guò)年、鮮花節(jié)和祭谷神、祭山林節(jié)，其中以過(guò)年的節(jié)日氣氛最濃，既隆重又古樸。仙女節(jié)是云南省貢山一帶怒族人民的民間傳統(tǒng)節(jié)日。當(dāng)?shù)赜址Q(chēng)鮮花節(jié)，於每年農(nóng)歷三月十五日舉行。 14、鄂溫克族 鄂溫克族人主要分布在中國(guó)東北黑龍江省和內(nèi)蒙古自治區(qū)。鄂溫克是民族自稱(chēng)，意思是“住在大山林里的人們”。在北緯52度的大興安嶺原始森林里，至今仍有鄂溫克人的腳印與炊煙，其定居點(diǎn)便是有“北極村”之稱(chēng)的敖魯古雅鄂溫克獵人村。敖包節(jié)是鄂溫克族的宗教節(jié)日，但也舉行一些文娛體育活動(dòng)，因而具有廣泛的群眾性。除春節(jié)等節(jié)日與臨近其他民族的節(jié)日一樣外，鄂溫克族還要在農(nóng)歷五月下旬擇日舉行的“米闊勤”節(jié) 15、鄂倫春族 “鄂倫春”是民族自稱(chēng)，其含義有兩種解釋?zhuān)皇?“住在山嶺上的人們”，二是“使用馴鹿的人們”。清朝以前，人們一般把鄂倫春族稱(chēng)為“索倫部”、“打牲部”或“使鹿部”。新中國(guó)成立后，統(tǒng)稱(chēng)為鄂倫春族。每年的6月18日是鄂倫春民族傳統(tǒng)的節(jié)日--篝火節(jié)。這一天，鄂倫春人都要點(diǎn)燃篝火，歡歌舞蹈，歡慶自己民族的節(jié)日。臘月二十三也有送火神上天的習(xí)俗。鄂倫春的先人們和火結(jié)下了不解之緣，對(duì)火有著特殊的感情，對(duì)篝火無(wú)比親近。 16、赫哲族 赫哲族的先民自古在黑龍江、松花江和烏蘇里江流域繁衍生息。歷史上曾有“黑斤”、“黑真”、“赫真”、“奇楞”、“赫哲” 等不同名稱(chēng)。新中國(guó)成立后，統(tǒng)一族名為赫哲，意為居住在“東方”及江“下游”的人們。河燈節(jié)是赫哲族的民間傳統(tǒng)節(jié)日,世世代代靠捕魚(yú)為生的赫哲人,年年都在農(nóng)歷的7月15放河燈、祭河神,以此來(lái)祈禱、祝福族人平安、捕魚(yú)豐收。 17、門(mén)巴族 據(jù)藏文史籍記載，門(mén)巴族的先民很早就在西藏南部的喜馬拉雅山區(qū)繁衍生息。門(mén)巴族主要聚居在西藏墨脫、林芝、錯(cuò)那等縣。“門(mén)巴”意為居住在門(mén)隅的人。 門(mén)巴族沿用藏歷，節(jié)日也與藏族相同。節(jié)日期間要?dú)⑴Ｔ籽?，置辦豐盛的酒菜，宴請(qǐng)賓客。相傳藏傳佛教的佛祖釋加牟尼誕生和圓寂的日子是藏歷四月十五日，為了紀(jì)念這一天，門(mén)巴族地區(qū)的所有寺廟念經(jīng)祈禱，舉行各種宗教活動(dòng)。 18、白族 主要聚居在云南省大理白族自治州，其余分布于云南各地、貴州省畢節(jié)地區(qū)及四川涼山州。白族自稱(chēng)“白伙”、“白尼”、“白子”等，漢語(yǔ)意為“白人”。1956年，根據(jù)本民族人民的意愿正式定名為白族。白族的傳統(tǒng)節(jié)日很多，已有上千年歷史的“三月街”是白族一年一度最盛大的節(jié)日，現(xiàn)被定名為“三月街民族節(jié)”。另外還有“火把節(jié)”（又稱(chēng)星回節(jié)）等民族節(jié)日。 19、保安族 保安族因信仰伊斯蘭教和風(fēng)俗習(xí)慣與當(dāng)?shù)鼗刈迓酝?，又被稱(chēng)為“保安回”。1950年根據(jù)本民族人民意愿，定名保安族。保安族主要分布在中國(guó)西北甘肅省一帶。保安族通用漢文，多信仰伊斯蘭教。著名的保安腰刀的生產(chǎn)已有一百多年的歷史，尤為藏族人民所喜愛(ài)。保安族的節(jié)日同許多信奉伊斯蘭教的民族相同，如開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣祀日等，家家都要炸馓子、油餜、蜜圈圈和油香。 20、布依族 布依族是中國(guó)西南部一個(gè)較大的少數(shù)民族。解放前，布依人被稱(chēng)為“仲家”、“水戶(hù)”、“夷族”、“土邊”、“本地”、“繞家”等。1953年，貴州省各地的布依族代表經(jīng)過(guò)協(xié)商，正式統(tǒng)一用“布依”作為本民族的名稱(chēng)。布依族崇拜祖先，主要信仰多神和自然崇拜，傳統(tǒng)節(jié)日除春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)外，還有“二月二”、“三月三”、“四月八”、“牛王節(jié)”等，最隆重的節(jié)日是農(nóng)歷“六月六”。 21、達(dá)斡爾族 達(dá)斡爾族主要聚居在內(nèi)蒙古自治區(qū)和黑龍江省，少數(shù)居住在新疆塔城縣。“達(dá)斡爾”意即“開(kāi)拓者”。族源契丹。十七世紀(jì)中葉，這個(gè)民族為維護(hù)祖國(guó)統(tǒng)一，打響了武裝抗擊沙俄入侵的第一槍。達(dá)斡爾族稱(chēng)春節(jié)為“阿涅”，也把春節(jié)當(dāng)做一年之中最盛大的節(jié)日。正月十六為“黑灰日”，在黑灰日這一天，人們之間互相往對(duì)方的臉上抹黑，認(rèn)為抹得越黑，新一年越吉利。 22、德昂族 （崩龍族）德昂族原名“崩龍族”。1985年9月17日經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)正式改名為德昂族?！氨例垺笔撬Q(chēng)，德昂族各支系中三分之二以上的人自稱(chēng)“德昂”，意思是“石巖”。德昂族是西南邊疆現(xiàn)有居民中最古老的民族之一，遠(yuǎn)在公元前二世紀(jì)就居住在怒江西岸。德昂族民間傳統(tǒng)節(jié)日主要有潑水節(jié)、關(guān)門(mén)節(jié)、開(kāi)門(mén)節(jié)、燒白柴等，大都與佛教活動(dòng)有關(guān)。德昂族還有祭家堂、寨神、地神、龍、谷娘等祭祀習(xí)俗，其中以祭龍最富情趣。 23、東鄉(xiāng)族 東鄉(xiāng)族是十四世紀(jì)后半葉由聚居在東鄉(xiāng)的許多不同民族成份融合而成的，其中主要為信仰伊斯蘭教的回族人和蒙古人。聚居在甘肅省境內(nèi)，其中半數(shù)以上居住在甘肅東鄉(xiāng)族自治縣。東鄉(xiāng)族開(kāi)齋節(jié)又稱(chēng)"爾德節(jié)"，是東鄉(xiāng)族民間的傳統(tǒng)節(jié)日。按伊斯蘭教規(guī)定：伊斯蘭教歷每年九月是齋戒月份，這一月的開(kāi)始和最后一天，均以見(jiàn)新月為準(zhǔn)，齋期滿(mǎn)的次日，即為節(jié)日。因此，它既是民族節(jié)日，也是宗教節(jié)日。 24、侗族 侗族來(lái)源于秦漢時(shí)期的“駱越”。魏晉以后，這些部落被泛稱(chēng)為“僚”，侗族即“僚”的一部分?，F(xiàn)主要分布在貴州，湖南等地。信仰多神，崇拜自然物。侗族傳統(tǒng)節(jié)日各地日期不一，節(jié)日飲食常和宴客活動(dòng)聯(lián)系在一起，主要節(jié)日有新婚節(jié)、架橋節(jié)、祭牛節(jié)、吃新節(jié)、花炮節(jié)等。侗族喜歡斗牛，每個(gè)村寨都飼養(yǎng)有專(zhuān)供比賽用的“ 水牛王”。 25、獨(dú)龍族 獨(dú)龍族曾被稱(chēng)為“俅人”、“曲人”等。解放后根據(jù)本民族的愿望，正名為獨(dú)龍族。現(xiàn)主要聚居在云南省貢山獨(dú)龍河谷。本世紀(jì)中葉，獨(dú)龍族還處于原始公社的解體階段，婦女還崇尚紋面的習(xí)俗。獨(dú)龍族過(guò)去的宗教信仰尚處在較原始的自然崇拜或萬(wàn)物有靈階段，即使是唯一的年節(jié)（獨(dú)龍語(yǔ)：卡雀哇）也是和宗教聯(lián)系在一起的。過(guò)卡雀哇于每年冬臘月的某一天舉行（各地時(shí)間不一），節(jié)期的長(zhǎng)短常常以食物準(zhǔn)備的多寡而定。 26、俄羅斯族 俄羅斯族是從18世紀(jì)后逐漸從沙皇俄國(guó)南遷到中國(guó)新疆等地的少數(shù)民族。在封建軍閥盛世才統(tǒng)治新疆時(shí)期，被稱(chēng)為“歸化族”。中華人民共和國(guó)成立后，改稱(chēng)俄羅斯族。主要散居在新疆各地，內(nèi)蒙古、黑龍江等地有少量分布。中國(guó)俄羅斯族的風(fēng)俗習(xí)慣與前蘇聯(lián)的俄羅斯族基本相同，多信東正教，俄羅斯族非常重視傳統(tǒng)節(jié)日，尤其以過(guò)“復(fù)活節(jié)”最為隆重。過(guò)節(jié)前一周，不吃葷，只吃素。 27、哈尼族 據(jù)史書(shū)記載，哈尼族與彝族、拉祜族等同源于古代的羌族，現(xiàn)主要分布在云南西南。哈尼族自稱(chēng)很多，新中國(guó)成立后，統(tǒng)一稱(chēng)為哈尼族。哈尼族信仰多神和崇拜祖先，傳統(tǒng)節(jié)日主要有“年首扎勒特”（10月）、“吃扎扎”（五月節(jié)）。此外還有“栽秧節(jié)”（又稱(chēng)“黃飯節(jié)”）和嘗新節(jié)兩個(gè)小節(jié)日。 28、哈薩克族 哈薩克族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。西漢時(shí)，天山北部的烏孫即是哈薩克族的先民。這些東遷的牧民得名“哈薩克”，意即“避難者”或“脫離者”。哈薩克族主要分布在新疆,少數(shù)分布在甘肅阿克賽和青海等地。哈薩克族過(guò)去信仰薩滿(mǎn)教，公元十一世紀(jì)前后，改信伊斯蘭教。主要節(jié)日有古爾邦節(jié)和肉孜節(jié)，還有“那吾熱孜”節(jié)。哈薩克族熱情好客，待人真誠(chéng)。拋撒“包爾沙克”、糖，迎喜事是哈薩克族的傳統(tǒng)禮俗。 29、基諾族 基諾族聚居于云南省西雙版納傣族自治州景洪縣基諾鄉(xiāng)及其附近地區(qū)。基諾族自稱(chēng)“基諾”，漢文譯稱(chēng)“攸樂(lè)”。1979年被國(guó)務(wù)院正式確定為中國(guó)的第55個(gè)少數(shù)民族?；Z族過(guò)去信仰萬(wàn)物有靈原始宗教，但對(duì)祖先的崇拜居主要地位。傳統(tǒng)節(jié)日以過(guò)年為重，具體時(shí)間由各村寨自定，但多在農(nóng)歷臘月間進(jìn)行。每年陰歷九月，基諾族就要過(guò)一年一度的新米節(jié)了，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)“好希早”。 30、京族 京族主要聚居在素有“京族三島”之稱(chēng)的廣西壯族自治區(qū)防城各族自治縣江平鄉(xiāng)的澫尾、巫頭、山心三個(gè)小島上。京族，歷史上自稱(chēng)為“京”、“越”或“安南”，1958年，根據(jù)本民族意愿，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)正式定名為京族。京族主要信仰道教，少數(shù)人信仰天主教。傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)及唱哈節(jié)等。其中，最隆重、最熱鬧的節(jié)日是“唱哈節(jié)”（歌節(jié)）。唱哈多在哈亭舉行，哈亭是具有獨(dú)特民族風(fēng)格的建筑物。 31、景頗族 景頗族由唐代“尋傳”部落的一部分發(fā)展而來(lái)。近代文獻(xiàn)多稱(chēng)為“山頭”，主要聚居在云南省德宏傣族景頗族自治州各縣的山區(qū)。1953年7月24日建立德宏傣族景頗族自治縣，1956年改為自治州。目瑙縱歌（目腦縱歌）是景頗族人民驅(qū)惡揚(yáng)善，預(yù)祝吉祥幸福的傳統(tǒng)節(jié)日，一般在農(nóng)歷正月十五之后舉行，為期2—3天。在景頗族的傳說(shuō)中是天上太陽(yáng)召集地上萬(wàn)物參加的一種大型歌舞盛會(huì)，并由犀牛傳播至人間，后成為景頗族最盛大的節(jié)日。 32、柯?tīng)柨俗巫?“柯?tīng)柨俗巍笔敲褡遄苑Q(chēng)，其含義有多種解釋?zhuān)骸八氖畟€(gè)部落”、“四十個(gè)姑娘”、“山里放牧人”或“草原人”等?？?tīng)柨俗巫宥鄶?shù)居住在新疆南部克孜勒蘇柯?tīng)柨俗巫灾沃??？聽(tīng)柨俗巫逡荒曛凶畲蟮墓?jié)日是諾若孜節(jié)，按柯?tīng)柨俗巫宓臍v法，新月每出現(xiàn)一次為一個(gè)月，十二個(gè)月為一年。每年第一個(gè)月出現(xiàn)時(shí)即過(guò)諾若孜節(jié),類(lèi)似于漢族的春節(jié). 33、拉祜族 拉祜族主要分布在云南省南部的瀾滄、孟連、雙江、勐海、西盟等縣。“拉祜”一詞是這個(gè)民族語(yǔ)言中的一個(gè)詞匯，“拉”為虎，“祜”為將肉烤香的意思。因此，在歷史上拉祜族被稱(chēng)做“獵虎的民族”。祜族傳統(tǒng)節(jié)日有拉祜年，也吃擴(kuò)塔節(jié)（即春節(jié)）、火把節(jié)、月亮節(jié)和嘗新節(jié)等節(jié)日。其中最隆重的節(jié)日是過(guò)拉祜年。傳說(shuō)拉祜族兄弟是從葫蘆里走出來(lái)的。大年初一，拉祜族男女老幼都要用葫蘆盛水洗手，洗去過(guò)去一年的貧困，迎來(lái)新一年的五谷豐登。 34、黎族 黎族聚居在海南島通什鎮(zhèn)等地，據(jù)考證，黎族是由古代“百越”族的一支發(fā)展而來(lái)。早在四五千年前，黎族的先民們就在海南島繁衍生息，成為該島最早的居民。黎族自稱(chēng)“孝”、“歧”、“美孚”等。黎族名稱(chēng)的使用始于唐代末期，沿用至今。黎族的傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)和“三月三”等。黎族大多數(shù)節(jié)日與漢族相同，如春節(jié)，與漢族過(guò)春節(jié)的情形基本一致。黎族特有每年農(nóng)歷的節(jié)日“三月三”源于黎族先人繁衍后代的一個(gè)傳說(shuō). 35、珞巴族 珞巴族主要分布在西藏東南部，人口只有2300多人，是目前中國(guó)人口最少的民族。珞巴，是藏族對(duì)他們的稱(chēng)呼，意為南方人。解放前仍存在家庭奴隸制。1965年8月正式確認(rèn)為單一民族。居住在墨脫、米林一帶的珞巴族沿用藏歷，所有的節(jié)日和祭祀活動(dòng)與藏族無(wú)多大區(qū)別。希蒙的珞巴族稱(chēng)年節(jié)為“調(diào)更谷乳術(shù)”節(jié)。不少地方還保留有“氏族集合”的古老習(xí)慣。 36、滿(mǎn)族 滿(mǎn)族主要分布在中國(guó)的東三省，以遼寧省最多。在中國(guó)55個(gè)少數(shù)民族中僅次于壯族居第二位。滿(mǎn)族歷史悠久，可追溯到兩千多年前的肅慎人，黑水靺鞨是滿(mǎn)族的直系祖先，后發(fā)展為女真。1911年辛亥革命后，滿(mǎn)洲族改稱(chēng)滿(mǎn)族。傳統(tǒng)節(jié)日主要有春節(jié)、元宵節(jié)、二有二、端午節(jié)和中秋節(jié)。節(jié)日期間一般都要舉行“珍珠球”、跳馬、跳駱駝和滑冰等傳統(tǒng)體育活動(dòng)。頒金節(jié)是滿(mǎn)族“族慶”之日。1989年10月，正式把每年的12月3日定為“頒金節(jié)”。 37、毛南族 毛南族主要聚居在廣西環(huán)江縣上、中、下南山區(qū)，毛南族是嶺西的土著民族。唐以前的傣、宋元明的伶是他們的祖先。史籍記載稱(chēng)毛南族為“茅灘”、“毛難”，1986年8月經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，改名為今稱(chēng)。毛南族的節(jié)日有兩個(gè)明顯的特點(diǎn)：一是必定祭祀祖先；二是多開(kāi)展唱歌對(duì)歌活動(dòng)。毛南族民間最大的節(jié)日是每年夏至后的分龍節(jié)。農(nóng)歷五月的廟節(jié)，清明節(jié)“趕祖先圩”和元宵節(jié)“放飛鳥(niǎo)”也是他們獨(dú)有的紀(jì)念活動(dòng)。 38、仫佬族 仫佬族，在他們本民族的語(yǔ)言中，“仫佬”一詞就是“母親”的意思。主要聚居于廣西羅城等縣，仫佬族有自己的語(yǔ)言，但無(wú)文字，多數(shù)人通漢語(yǔ)和壯語(yǔ)，使用漢文。仫佬族過(guò)去崇信多神，節(jié)日較多。一年之中除十月、十一月之外，幾乎每個(gè)月都有節(jié)日。三年一次的“依飯”節(jié)也叫“喜樂(lè)厚”是仫佬族最隆重的節(jié)日?！耙里垺钡哪康闹饕窍蜃嫦冗€愿，祈保人畜平安、五谷豐收。 39、普米族 普米族的族源屬于中國(guó)古代西北游牧民族氏羌支系，“普米”意為白人。主要居住在云南省怒江僳僳族自治州的蘭坪白族普米族自治縣，麗江地區(qū)的麗江納西族自治縣、永勝縣和寧蒗彝族自治縣。普米族過(guò)去崇拜多神，敬奉祖先，節(jié)日大都與祭祀活動(dòng)密切相關(guān)。如大過(guò)年（春節(jié)）、清明、立夏、端午節(jié)、火把節(jié)、嘗新節(jié)等節(jié)日。過(guò)去普米族民間每隔三年一年舉行一次較大的小天地神靈的祭祀活動(dòng)由全民族或全寨共同舉行。 40、羌族 羌族現(xiàn)主要聚居在四川西部茂汶，羌族自稱(chēng)“爾瑪”，意為“本地人”。早在三千年前，殷代甲骨文中就有關(guān)于羌人的記載，他們主要活動(dòng)在中國(guó)的西北部和中原地區(qū)。羌族居住的山區(qū)產(chǎn)有世界上稀有的熊貓、飛狐、金絲猴等。 農(nóng)歷十月初一為羌族年節(jié)。年節(jié)的宴會(huì)又稱(chēng)“收成酒”。年節(jié)這天全寨人到“神樹(shù)林”還愿，焚柏香孝敬祖先和天神。每逢節(jié)日、婚喪、祭祀、聚會(huì)、待客或換工勞動(dòng)，除飯菜豐盛外，還必備美酒。 41、撒拉族 撒拉族主要聚居在地處黃河沿岸的青海省循化地區(qū)。撒拉族有自己的語(yǔ)言，但無(wú)文字，通用漢文。撒拉族男兒，多以上山伐木、下河板筏為生。此外，養(yǎng)蜂是撒拉人最喜愛(ài)的副業(yè)生產(chǎn)，園藝也是他們的特長(zhǎng)。撒拉族主要節(jié)日有開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)等。最大的傳統(tǒng)節(jié)日為古爾邦節(jié)，每當(dāng)節(jié)日來(lái)臨，撒拉族都要宴請(qǐng)賓客，煮手抓羊肉，燉雞肉，做糖包、油炸蛋糕、炸馓子，做“比利買(mǎi)?！保ㄓ蛿噲F(tuán)）、“木絲日”（一種以油、熟面等為餡的包子）和各種燴菜。 42、畬族 畬族自稱(chēng)“山哈”，意為住在山里的客戶(hù)，傳說(shuō)畬族的祖籍是廣東潮州。主要分布在福建福安、浙江景寧、廣東、江西、安徽等省，多數(shù)與漢族雜居。1984年6月30日建立浙江景寧畬族自治縣。畬家很重視傳統(tǒng)節(jié)日，重視祖先崇拜，每年二、七、八月的十五日為祭祖日，信奉鬼神。“三月三”是畬族傳統(tǒng)節(jié)日，每年農(nóng)歷三月初三舉行，亦稱(chēng)“烏飯節(jié)”。畬家很重視傳統(tǒng)節(jié)日，每個(gè)節(jié)日吃什么都有一定的傳統(tǒng)習(xí)慣。 43、水族 水族自稱(chēng)“海水”，意為水人。早在秦漢以前，嶺南地區(qū)以及東南沿海一帶就居住著許多部落，據(jù)考水族是從其中一個(gè)叫做“駱越”的部落發(fā)展起來(lái)的。清代人們稱(chēng)其為“水家苗”、“水家”，解放后正式定名為水族。水族的節(jié)日中最隆重的是端節(jié)（借端）和卯節(jié)（過(guò)卯），端節(jié)是水族民間一年之中最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，端節(jié)水語(yǔ)叫“借端”，是水族最大的節(jié)日，相當(dāng)于漢族的春節(jié)。最初的端節(jié)在每年農(nóng)歷八月下旬至十月上旬，每逢亥日進(jìn)行。 44、塔吉克族 塔吉克族雖然有歐羅巴人種的特征，但從遠(yuǎn)古時(shí)代起，他們就生息繁衍在中國(guó)這塊土地上?，F(xiàn)百分之六十的塔吉克族人聚居在新疆塔什庫(kù)爾干塔吉克自治縣，其余分布在沙東、澤普、葉城和皮山等縣。1954年7月17日建立塔吉克自治縣。塔吉克族的節(jié)日與當(dāng)?shù)鼐S吾爾族、烏孜別克族、柯?tīng)柨俗巫宓刃叛鲆了固m教的民族基本相同，其節(jié)日食品也大致相似。每年齋月前的一個(gè)月，塔吉克人都要舉行巴羅提節(jié)。奇地前笛爾節(jié)是塔吉克族人最重視的節(jié)日，相當(dāng)于漢族的春節(jié)，多在三月舉行 45、塔塔爾族 塔塔爾族主要分布在新疆伊寧、塔城、烏魯木齊等城市。古稱(chēng)韃靼。“塔塔爾”一詞原意為“茅舍”。塔塔爾語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系，現(xiàn)一般通用維吾爾文或哈薩克文，主要經(jīng)營(yíng)商業(yè)和手工業(yè)，信仰伊斯蘭教。塔塔爾族節(jié)慶、禮儀食俗同當(dāng)?shù)仄渌叛鲆了固m教的民族如維吾爾族、哈薩克族等相似。塔塔爾族的“撒班節(jié)”，又稱(chēng)為“犁頭節(jié)”，多在春天風(fēng)景優(yōu)美的地方舉行，有歌舞，還有摔跤、拔河、賽馬等集體活動(dòng)。 46、土家族 土家族絕大部分居住在湖南、湖北省、四川。土家族自稱(chēng)“畢茲卡”（意為本地人），有自己的語(yǔ)言。大多數(shù)人通漢語(yǔ)，目前只有為數(shù)不多的幾個(gè)聚居區(qū)還保留著土家語(yǔ)。 土家族民間十分注重傳統(tǒng)節(jié)日，尤其以過(guò)年最為隆重。每年農(nóng)歷二月二日稱(chēng)為社日，屆時(shí)要吃社飯。端陽(yáng)節(jié)吃粽子。重陽(yáng)節(jié)打粑粑，土家族過(guò)去迷信鬼神，崇拜祖先，每逢年節(jié)都要大敬祖先，初一、十五也要進(jìn)行小敬。48.土族土族主要聚居在青海省互助、民和、大通等縣，其余散居在樂(lè)部、門(mén)源和甘肅天祝等地。土族自稱(chēng)“蒙古勒”或“蒙古爾孔”（意為蒙古人），舊稱(chēng)“青海土人”，藏族稱(chēng)之為“霍爾”。土族主要從事畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)，尤其精于養(yǎng)羊。 “七日會(huì)”是土族慶祝豐收的狂歡節(jié)。土族許多節(jié)日與宗教的關(guān)系十分密切，節(jié)日期間要伴有各種祭祀活動(dòng)，并備有節(jié)日食品。 49、佤族 佤族分布在云南省西部和西南部、瀾滄江以西和怒江以東的怒山山脈南段。原稱(chēng)“卡佤族”，1963年4月經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)改為現(xiàn)稱(chēng)。在一年一度的“取新火節(jié)”上，佤族人都將舊火熄滅，然后由德高望重的老人用古老的鉆木取火的形式燃起新火，預(yù)示新的一年吉祥安康。每年凡遇重大節(jié)日和祭祀活動(dòng)，佤族都要舉行“剽牛節(jié)”，以此來(lái)表達(dá)渴望豐收、祈求平安的心愿。 50、維吾爾族 “維吾爾”是維吾爾族的自稱(chēng)，意為“團(tuán)結(jié)”或“聯(lián)合”。維吾爾族主要聚居在新疆維吾爾自治區(qū)天山以南一帶，族源可追溯到公元前3世紀(jì)游牧過(guò)生活的“丁零”人。融合了漢人以及后來(lái)遷來(lái)的吐蕃人、契丹人、蒙古人繁衍發(fā)展而形成了維吾爾族。維吾爾族的節(jié)日大都來(lái)源于伊斯蘭教，是用回歷來(lái)計(jì)算的。維吾爾族傳統(tǒng)節(jié)日有肉孜節(jié)(即開(kāi)齋節(jié))、庫(kù)爾班節(jié)(即古爾邦節(jié))和諾魯孜節(jié)。前兩個(gè)源于伊斯蘭教，日期是按回歷計(jì)算的，每年都在移動(dòng)，因此有時(shí)是在冬季，有時(shí)則是在夏天或其它季節(jié)。 51、烏孜別克族 烏孜別克族分布在新疆維吾爾自治區(qū)。烏孜別克族人最早居住在中亞各地，元朝時(shí)稱(chēng)為“月即別”、“月祖伯”等，15世紀(jì)，逐漸形成民族。烏孜別克族有自己的語(yǔ)言，信仰伊斯蘭教。烏孜別克族主要節(jié)日有“圣紀(jì)節(jié)”、“肉孜節(jié)”、“古爾邦節(jié)”等,孜別克族的傳統(tǒng)節(jié)日與當(dāng)?shù)仄渌欧钜了固m教民族的節(jié)日基本相同，以肉孜節(jié)和古爾邦節(jié)為一年之中最隆重的節(jié)日。 52、錫伯族 錫伯族世居呼倫貝爾大草原和嫩江流域。18世紀(jì)中葉西遷至新疆察布查爾等地，現(xiàn)多數(shù)居住在新疆、東北，內(nèi)蒙東部以及黑龍江省的嫩江流域有散居。錫伯族民間許多傳統(tǒng)節(jié)日，大都與漢族相同。 53、瑤族 瑤族是中國(guó)南方一個(gè)比較典型的山地民族?，幾迦俗苑Q(chēng)“勉”、“金門(mén)”、“布努”、“拉珈”、“炳多優(yōu)”等，因經(jīng)濟(jì)生活、居住地區(qū)和服飾的不同，又有30多種稱(chēng)謂。中華人民共和國(guó)成立后，統(tǒng)稱(chēng)為瑤族。 裕固族聚居在甘肅省河西走廊肅南地區(qū)，其余居住在酒泉黃泥堡地區(qū)。裕固族自稱(chēng)“堯乎爾”、“兩拉玉固爾”。裕固族起源于唐代游牧在鄂爾渾河流域的回鶻。明初，陸續(xù)遷至祁連山一帶，逐漸形成了裕固族。 55、彝族 彝族分布于云南、四川、貴州省和廣西壯族自治區(qū)。彝族自稱(chēng)繁多，因地而異，有“諾蘇”、“密撒”、“羅羅”、“撒尼”、“阿細(xì)”等。建國(guó)后，以“彝”作為統(tǒng)一的民族名稱(chēng)。 56、漢族 漢族是中國(guó)的主體民族?！皾h”原指天河、宇宙銀河，《詩(shī)經(jīng)》云：“維天有漢”。華夏族稱(chēng)為“漢人”，始于漢朝。漢族是一個(gè)歷史從未中斷過(guò)的、歷史悠久的民族，也是世界上人口最多的民族。