阿根廷茶葉(阿根廷茶葉種植)
阿根廷茶葉種植
阿根廷的馬黛茶富含的營業(yè)成分比較多,好像比較下火,比較適合經(jīng)常使用高熱量食物的人喝。
但是對中國人來說沖泡飲用的方式和口味都不是很容易被接受,喝馬黛茶的時候要把杯子塞滿馬黛茶葉,然后加一點水再加糖(不然會比較苦),還的用帶有濾網(wǎng)的吸管來喝。我就在阿根廷,阿根廷人每天都要喝大量的馬黛茶,但中國人幾乎沒有人喝。巴西茶葉種植
《野生菌類栽培技術(shù)》是2006年湖北科學(xué)技術(shù)出版社出版的圖書,作者是 胡文華、唐英臘。本書為“新農(nóng)村書屋·實用蔬菜栽培技術(shù)系列”之一,主要介紹了雞縱菌、紫紅木耳、滑菇、姬菇、大球蓋菇、灰樹花、茶薪菇、白背木耳、楊樹菇、雞腿蘑、YPH9紅平菇、阿魏蘑、榆黃蘑、巴西蘑菇、杏鮑菇、真姬菇、天麻等十七種野生菌類的栽培技術(shù)。
阿根廷的國茶
阿根廷主食以米面為主。
1、早餐
阿根廷是一個移民國家,85%以上的居民來自于意大利和西班牙的后裔,所以它的飲食文化也摻雜了歐陸西餐的成分。谷物和乳制品是阿根廷人早餐的基本食材原料。典型的阿根廷人早餐包括面粉類制品,如牛角面包以及各種形狀的甜點心,和其他國家不同的是這些甜點心通常會夾入阿根廷特有的甜牛奶醬,或者火腿肉夾奶酪。
阿根廷特色牛角面包,牛油與奶油做成的牛角面包Medialuna,一直是阿根廷人早餐的最愛。牛角面包有分胖、瘦、面團,結(jié)實或蓬松,不論是哪一個,送到口中所散發(fā)出來的美味是人人所喜愛的。最好的牛角面包必須具備三個條件:外表香脆、里面蓬松、恰到好處的甜度。
此外,現(xiàn)烤片狀面包,涂上奶油以及各種果醬也是阿根廷人喜歡的早餐之一。一般家庭早餐的飲品包括阿根廷特有的馬黛茶或咖啡,或茶。兒童通常會吃各種麥片配牛奶。
馬黛茶是阿根廷的特色,據(jù)說這種茶是被阿根廷譽為“國寶”、“國茶”,在當(dāng)?shù)卣Z言中“馬黛茶”就是“仙草”、“天賜神茶”,馬黛茶的喝法很有講究,不像喝一般的茶或咖啡,要先用特制的吸管、勺子和過濾器三合為一的工具,放進沖了水的茶里先吹一口氣,然后再慢慢吸,喝起來有點像苦丁茶的味道,如果覺得苦,可以加點砂糖。
2、午餐
阿根廷家庭的午餐主食以米、面制品為主,偏愛吃面食。阿根廷人吃面食的習(xí)慣源于意大利人的傳統(tǒng),但其面食的品種卻比意大利還要多。肉類喜歡吃牛肉、豬肉、羊肉、禽蛋、魚蝦和海產(chǎn)品,蔬菜則以土豆、南瓜、西紅柿、黃瓜、辣椒、洋蔥等為常見。水果有桃、梨、蘋果、枇杷、菠蘿、檸檬等。
阿根廷人偏愛吃牛肉,他們吃牛肉也頗為考究。牛肉按不同部位往往列有幾十個品級,烹調(diào)出名目繁多的牛肉品種菜肴。人們尤為愛吃烤牛肉。來過阿根廷人的都可以證實:沒有烤肉就稱不上為阿根廷了。這里的招牌炭烤王中王牛扒,不需要腌制,只是撒上點鹽,直接用炭火烤至七八成熟,外表烤得略有點焦,肉香味飄散開來,吃起來外酥內(nèi)嫩,里面還保留著肉汁。
阿根廷人對烤肉的吃法是,吃一口烤肉,再吃一口蔬菜,所以在每一份烤肉上來的時候,也會配上些新鮮的蔬菜沙拉,這樣吃起來不至于肥膩。炭烤牛肋條也是肉質(zhì)甘香,配上用洋蔥、青紅椒切細(xì)的香料,不肥不膩,香嫩可口。
提到阿根廷烤肉,就不能不提牛肉。有著“世界糧倉和肉庫”之稱的阿根廷素來以高質(zhì)量的牛肉享譽世界。阿根廷每年人均食用的牛肉量為全球最高,是美國的兩倍。得天獨厚的天然草原令牛肉肉質(zhì)鮮美。肉分兩種,一種是大牛肉,在當(dāng)?shù)爻欣锼I的未特別注明的都是大牛肉,價格相對便宜。另一種寫著TERNERA的就是小牛肉,這種肉用來做ASADO最好不過了。
阿根廷人的午餐講究簡單快捷,基本營養(yǎng)有保證。工作人員通常會到餐廳吃行政套餐,包括正餐,飲料和甜點,遍布城市各處的外賣店也是阿根廷人喜愛的選擇之一。有時,為了節(jié)省時間,阿根廷人也會選擇三明治,漢堡,熱狗以及一種名叫Choripan的阿根廷小吃解決肚子問題。
一般阿根廷家庭的午餐意大利面、千層面、披薩都很常見。最常見的點心是餡餅(empanada),大都包蔬菜,蛋,橄欖,牛肉,雞肉,火腿或起司,餡餅有用烤的也有用炸的。東北部的曼多沙省(Mendoza)??沙缘街袞|食物。安地斯西北部山區(qū)則以辛辣食物著名。美索布達米亞河則以魚料理著名,巴塔哥尼亞的道地美食是羊肉。
阿根廷的披薩經(jīng)過改良,根據(jù)配料不同有十幾種不同口味,其中最受阿根廷人喜愛的是一道叫拿破侖比薩(Pizza a la napolitana), Muzarella奶酪上配上西紅柿薄片以及咸橄欖,撒上一種名叫Provenzal的香料,大人小孩無不叫好。
3、晚餐
阿根廷家庭的晚餐通常比較豐富,晚餐通常時間在晚上9點左右,一家人圍坐一起進餐。晚餐通常以面食為主食,阿根廷的面食品種繁多,形狀各異。最常見的是細(xì)長型的,有粗有細(xì),還有包括蝴蝶結(jié),小動物,螺旋形等各種形狀。此外,還有包有各種餡的新鮮面食,外形也有多種。通常只要經(jīng)過沸水煮數(shù)分鐘,撒上各種口味番茄醬以及奶酪粉即可食用。
阿根廷人晚餐還愛吃阿根廷大餃子。這是阿根廷北部的一種特色美食,外形像中國的餃子,但體型碩大,至少相當(dāng)于中國六個餃子的分量。一般人吃三個就已經(jīng)八分飽了。阿根廷餃子通常油炸或烘烤。面皮加入了黃油和鹽,餡料包括牛肉,雞肉,玉米,蔬菜,奶酪等各種食物,從甜到咸的都有。在阿根廷據(jù)說,土庫曼省的大餃子特別招人喜歡。
晚餐少不了的就是烤肉,阿根廷烤肉以炭火烤就,烤熟的牛肉配上阿根廷特有的烤肉醬(Chimichurri),撒上少許細(xì)鹽,味道可以說是舉世無雙,堪稱阿根廷一寶。對于阿根廷人來講,每逢周末或節(jié)假日,親朋聚會,阿根廷烤肉絕對是一道靚麗的風(fēng)景。
阿根廷家庭晚餐也愛喝湯,把玉米、豆類、南瓜、洋蔥、孜然、香葉、鹽味、豬肉和牛肉一起煮,有時候也會添加火腿,適合冬天吃,因為熱量和營養(yǎng)很適合抵抗布宜諾斯艾利斯潮濕寒冷的冬天。味道鮮美多汁,芬芳濃郁,口感細(xì)膩柔滑,如果有機會在冬天來到阿根廷,在充滿古老風(fēng)情的餐廳里點一份濃濃的、熱騰騰的Locro 最是暖胃,那香醇滑順如絲綢般的湯緩緩滑入胃時,全身就立即溫暖起來了。
晚餐阿根廷人也愛喝葡萄酒,阿根廷是世界上葡萄酒的生產(chǎn)與消費大國。葡萄酒田的面積大約占全世界的3%,相當(dāng)于南半球葡萄田總面積的三分之一。葡萄酒產(chǎn)量在全球第四、五位之間。四百多年葡萄酒歷史見證使我們很難將阿根廷列為新興葡萄酒生產(chǎn)國。
阿根廷茶葉種植方法
1.甜葉茶又稱甜菊葉茶?! ?/p>
2.甜菊葉茶由甜葉菊葉子沖泡,甜味、可以放入杯子2-4片干葉,略有青草味。甜菊葉也稱甜葉菊, 是一種可在花園中種植的植物。這種植物屬于菊科, 原產(chǎn)于南美洲。甜菊糖 苷200 多年前就開始在巴拉圭、烏拉圭、阿根廷和巴西的部分地區(qū)被使用?! ?/p>
3.甜菊糖苷已在世界上數(shù)百種食物和飲料中投 入使用。在中國,人們用甜菊糖苷作為茶、 軟飲料、果汁、酸奶和加味水等的甜味 劑。甜菊糖苷還可用于健康小吃、麥片、沙 拉醬、番茄醬、口香糖、罐裝水果和果醬、甜點、豆奶、格蘭諾拉麥片以及能量 棒、烘焙食品等,還可作為餐桌甜味劑
阿根廷的茶葉
阿根廷的牛肉
阿根廷還有享譽全球的牛肉,阿根廷是目前全球第一大牛肉生產(chǎn)國,只有親口品嘗過阿根廷的牛肉,你才能明白什么是世界上最頂級的牛肉!尤其是它的有機牛肉,牛通常是在大片的草原上放養(yǎng)的,肉質(zhì)幼嫩而多汁,顏色獨特而美味,脂肪和膽固醇相對較少。
特色的葡萄酒
阿根廷還有很多極具特色的葡萄酒。它不僅是世界上的第五大產(chǎn)酒國,同時更是全球第四大葡萄酒消費國。阿根廷的大多數(shù)葡萄園受安第斯山脈的影響,濃郁的馬爾貝克(Malbec)和芬芳的特濃情(Torrontes)葡萄是阿根廷最重要的葡萄品種。阿根廷的馬爾貝克葡萄酒曾被酒評家Robert Parker譽為"下一個葡萄酒世界的'入侵者'"。而每年的4月17日也是著名的世界馬爾貝克日。
阿根廷國寶石
紅紋石又稱阿根廷石或菱錳礦。是一種粉紅顏色、嬌嫩、可愛而又稀有的寶石,是阿根廷的國寶石,對應(yīng)心輪,是一種類似粉晶,能量卻比粉晶更為精純。紅紋石的能量與心輪對應(yīng),可使佩戴者開心、愉快,尤其當(dāng)心情感覺郁悶、煩躁時,還能消除心中的負(fù)性能量。
羊皮制品
阿根廷的特產(chǎn)有皮革及羊皮制品,尤其以皮鞋聞名。首都內(nèi)的多家商店因游客眾多而生意興隆,有些商店還可以殺價。巴利羅奇市Bariloche的棉質(zhì)衣料是世界聞名的,手工藝品琳瑯滿目。
馬黛茶
馬黛茶是阿根廷的一大特產(chǎn), 所以有人說,,不喝馬黛茶就不算來到了阿根廷。
阿根廷茶葉種植時間
是茶,阿根廷國寶 “雅芭美”健康茶;美國量子國際集團量子系列保健品三百多種。
歐洲種植茶葉嗎
英國。
英國紅茶及其茶文化在世界上是很受推崇的。茶是英國傳統(tǒng)的大眾化飲料,平均每10人中有8人飲茶。據(jù)信,英國人每天要喝1.65億杯茶,每年全國消耗掉近20萬噸的茶葉,占世界茶葉貿(mào)易總量的20%,為西方各國之冠,堪稱“飲茶王國”
古巴茶葉種植
自由古巴和長島冰茶都是雞尾酒。
區(qū)別是兩者的制作原料不同。
自由古巴是以朗姆酒為基酒,加上可樂、檸檬、檸檬汁和冰塊為原料調(diào)配而成;
長島冰茶以伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭酒為基酒,加入冰塊、白薄荷酒和檸檬汁等原料調(diào)配成的。
長島冰茶(Long Island Iced Tea),是一類調(diào)和雞尾酒的通稱,是以伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭酒四種基酒再加入冰塊、白薄荷酒、檸檬汁等配料調(diào)制而成的一款雞尾酒。此款雞尾酒是IBA(國際調(diào)酒師協(xié)會)官方雞尾酒之一。長島冰茶起源于美國紐約的長島,于上世紀(jì)90年代起風(fēng)靡全球。長島冰茶不是茶,只是色澤很像紅茶的一款雞尾酒飲料,酒精度高,按照其原始配方調(diào)制的長島冰茶酒精度可達40%以上。
自由古巴(Cuba Libre)是一個雞尾酒名。起源于1900年,是用郎姆酒為基酒并兌上適量的可樂而成。自由古巴是古巴從西班牙手中獨立時,用當(dāng)時市民口中常用的詞來命名的酒。1902年,古巴人民進行了反對西班牙的獨立戰(zhàn)爭,在這場戰(zhàn)爭中他們使用“Cuba libre”(即自由的古巴萬歲)作為綱領(lǐng)性口號,于是便有了這款名為“自由古巴”的雞尾酒。加入可樂后這款雞尾酒口感輕柔,很適合在海灘酒吧飲用。
阿根廷產(chǎn)什么茶
阿根廷馬黛茶茶包沖泡方法:
1、每次一包用沸騰的熱開水沖泡一杯,約2分鐘,即可飲用,每天一至三次。
2、如果喜歡冷飲,可等冷卻后加入冰塊、檸檬、果糖、風(fēng)味更佳獨特。
3、無論冷熱,一天的開始請好好享用瑪黛茶的神奇魔力。
除了茶包以外,也可以直接泡茶葉來享受它所帶來的原始口感與濃醇美味。
但是,真的沒有幾個人有辦法像南美洲人一樣喝下如此高濃度的馬黛茶(掌柜我就試過那樣喝,苦味很濃),我們需要溫和一點的方式來飲用馬黛茶。
由于散裝馬黛茶已經(jīng)經(jīng)過切碎處理,所以最好不要用一般泡紅茶綠茶烏龍茶的傳統(tǒng)茶壺來泡,因為茶葉會經(jīng)由較大的孔洞跑出來,所以需要用比較細(xì)密的濾網(wǎng)來泡馬黛茶。
1、法式泡茶(咖啡)杯,可將茶葉及茶水加壓分離。
2、有濾網(wǎng)的茶壺,適合一次泡一大壺,可以喝一整天。
3、濾茶網(wǎng),濾茶袋,可將茶葉放進濾茶袋中,當(dāng)成大茶包來使用。
4、花茶壺,一般花茶專用茶壺濾口都很細(xì)小,很適合用來分離馬黛茶。
5、飄逸杯, 玲瓏杯, 茶水分離泡茶杯,簡單方便,茶水直接分離。