浙江茶葉有哪些(浙江茶葉有哪些問題)
浙江茶葉有哪些
1、大佛龍井
大佛龍井茶產于中國名茶之鄉(xiāng)新昌縣。大佛龍井茶高香甘醇,經久耐泡,具典型高山茶風味。產品曾多次榮獲全國、省農業(yè)名牌產品,全國農博會、茶博會金獎,獲全國綠色農產品(基地)認證。大佛龍井茶已覆蓋全國20多個省市,品牌信譽和知名度不斷提高。新昌縣將進一步把茶葉作為戰(zhàn)略性主導產業(yè)加以培育發(fā)展,大佛龍井茶發(fā)展環(huán)境良好,市場前景廣闊。
2、開化龍頂
開化龍頂茶產于錢塘江源頭開化縣,是國家級生態(tài)示范園,國家無公害茶葉示范基地先進縣和中國龍頂名茶之鄉(xiāng),開化龍頂茶外形緊直挺秀,銀綠披毫,內質香高持久,鮮醇甘爽,杏綠清澈,勻齊成朵,具有干茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠的三綠特征。在明崇禎四年(公元1631年)被列為貢品。開化龍頂茶自1985年被評為中國名茶以來,曾40次獲中國國際農博會“國際名茶” 金獎和全國無公害綠色食品,浙江省名牌產品稱號?! ?/p>
安吉白茶
3、安吉白茶
安吉白茶產于黃浦江源頭的浙西北天目山山麓。生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,品質特異,成茶外形細緊,形如鳳羽。色如玉霜,光亮油潤,清高馥郁,滋味清爽甘醇,湯色鵝黃,清澈明亮,葉底自然張開,葉肉玉白,葉脈翠綠,氨基酸含量高達百分之5-10.6,高于普通綠茶2倍以上。
2001年獲國家工商總局原產地證明和浙江省名牌產品,2002年獲省、市著名商標,2003年獲浙江省名茶證書,2004年4月獲國家質檢總局原產地地域產品保護,歷年來多次參加省市級名優(yōu)新產品評比,均獲金獎。
4、武陽春雨
“一夕輕雷落萬絲”,武陽春雨茶產于武義縣,境內峰巒疊嶂,山清水秀。優(yōu)越的自然環(huán)境造就了武陽春雨茶純天然、無污染的先天品質。其形似松針細雨,色澤嫩綠稍黃,滋味甘醇鮮爽,具有獨特的蘭花清香。武陽春雨茶1994年開發(fā)成功以來,先后榮獲多項金獎。
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5、西湖龍井
西湖龍井茶始于宋,聞于元,揚于明,盛于清,古稱龍井茶,是西子湖畔一棵燦爛的明珠,它孕育于得天獨厚的自然環(huán)境間,凝西湖山水之精華,聚中華茶人之智慧,具有悠久的歷史和豐富的文化內涵;素以“色綠,香郁,味甘,形美”四絕著稱于世,是中國名茶之瑰寶?!坝盐骱任髯?,從來佳茗似佳人”,千百年來,多少文人墨客,才子佳人為之吟詠。
新中國成立后,黨和國家三代領導人多次親臨西湖龍井茶區(qū)。1996年西湖茶區(qū)被國家命名為“中國龍井茶之鄉(xiāng)”。西湖龍井茶是國家長期指定的特有禮品茶,是杭州乃至中華民族的無價瑰寶。
6、金獎惠明茶
金獎惠明茶產于景寧畬族自治縣惠明山脈,產地雨量充沛,林木蔥蘢,云霧彌漫?;菝鞑瑁蕴拼_始種植,已有1200余年歷史,南宋時期,惠明茶已成為貢品,以其優(yōu)良品質、悠久的歷史和深厚的文化底蘊,成為我國眾多名茶中的一朵奇葩。
金獎惠明茶1915年獲巴拿馬萬國博覽會一等證書和金質獎章,成為我國贊譽最高的飲品之一,其后在國家、省各級博覽會和名茶評比中,頻頻得獎。惠明茶的主要特點是:條索緊秀似魚鉤,銀毫顯露,味濃耐泡,香似蘭花,葉底黃綠明亮。“惠明茶,南泉水”所泡之茶,“一杯淡,二杯鮮,三杯甘醇,四杯韻猶存”,,味濃持久,回味鮮醇香甜。
7、松陽銀猴
松陽銀猴產于國家級生態(tài)示范區(qū)——浙南山區(qū),銀猴山蘭,銀猴龍劍,銀猴白茶,銀猴香茶等名茶系列品質優(yōu)異,飲之心曠神怡,回味無窮,被譽為“茶中瑰寶”,在國內茶事大賽中多次獲獎,2002年獲綠色食品認證,2003年獲浙江省名牌產品。
8、望海茶
望海茶1980年開始創(chuàng)制,1984年獲浙江省級名茶證書,為寧波市最早的省級名茶,產于寧波市唯一的國家級生態(tài)示范園——寧??h城。望海茶外形細嫩挺秀,翠綠顯亮,香氣清香持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底芽葉成朵,嫩綠明亮,尤以干茶色澤翠綠,湯色清綠,葉底嫩綠的“三綠”特色而獨樹一幟。望海茶自創(chuàng)制以來,獲得各種獎勵近40項,先后被認定為浙江名牌產品,浙江省著名商標;獲中國國際農業(yè)博覽會名牌產品、浙江農業(yè)博覽會金獎。
9、綠劍茶
綠劍茶原料采自無污染的生態(tài)茶園,采用手工與機械相結合的方法,按無公害或有機茶標準生產,成品茶形如綠色寶劍,尖挺有力,色澤嫩綠,湯色清澈明亮,沖泡時芽頭聳立,猶如綠劍群聚,栩栩如生,賞之心曠神怡,品之回味無窮,產品榮獲浙江名牌、浙江省著名商標等榮譽,通過IS14001國際環(huán)境管理體系認證和國家有機茶、國家無公害茶、浙江綠色農產品認證。
10、徑山茶
徑山茶文化底蘊濃厚 。唐代陸羽曾隱居山徑東麓著《茶經》,宋時徑山盛行“茶宴”,后傳至日本,逐步發(fā)展成日本“茶道”,故徑山又有“茶圣著經之地,日本茶道之源”之美譽,徑山茶自唐宋以來歷以“崇尚自然,追求綠翠,講究真色、真香、真味”著稱,現為浙江省名牌產品,浙江省著名商標,原產地證明商標,農業(yè)部無公害農產品。
浙江茶葉有哪些問題
浙江茶葉不一定比別的地方好,只是浙江有正宗的龍井茶,其他地方沒有這么地道的,但是別的地方也有其他茶葉的代表
浙江茶葉有哪些牌子
以龍井茶為龍頭,西湖龍井、錢塘龍井(千島龍井)、大佛龍井、越鄉(xiāng)龍井,
天目青頂,徑山茶
余姚瀑布仙茗
桐廬雪水,
建德的千島銀針,建德苞茶
淳安的,千島龍井,鳩坑毛尖,
湖州的,顧渚紫筍、宜紅
安吉的安吉白茶
開化的開化龍頂
金華的武陽春雨
臨海的羊巖勾青,臨海蟠毫
麗水的惠明茶,仙都筍峰
松陽銀猴
溫州泰順三杯香
還有不少但睡著茶行業(yè)的發(fā)展,已經逐漸香消玉殞,望能受用
浙江都有哪些茶葉
杭州盛產龍井茶,西湖邊上有龍井茶園。
浙江茶葉有哪些品牌
寧波本地茶葉的品牌名稱統(tǒng)一為“明州仙茗”,寧波茶園面積達到21.7萬畝,2007年產量近2萬噸,與上年持平,產值4億元,比上年增長22.3%。
其中名優(yōu)茶產值2.75億元,比上年增長32.2%。繼2004年望海茶被評為“浙江十大名茶”后,又涌現出奉化曲毫、三山玉葉、望府茶、四明龍尖等一批知名度和競爭力都較強的茶葉品牌浙江什么茶葉
江山白牡丹玉露茶,是我國的傳統(tǒng)茗茶,綠翠鮮活,香氣高,湯色嫩綠明亮,芽葉成朵,滋味醇。衢州玉露茶產于浙西深山、常年云霧、山青水秀的錢塘江上游—烏溪江庫區(qū)。它以良種茶樹新梢為原料精制而成,是上等的無公害茶中之極品。盛產名茶之地,頂起!
浙江茶葉有哪些特點
浙江和四川都是生產綠茶的大省。我們只比較他們的綠茶。
1.品種。四川的本地群體中是老川茶。品質特征是滋味厚重香氣好回甘持久,現在主要栽中的良種茶樹是福選9號、福鼎,適合制作蒙頂甘露,口感偏醇和帶花香,回甘和刺激性偏弱。
浙江的龍井群體中花香馥郁、滋味醇厚。優(yōu)良品種龍井43、安吉白茶,后面的黃金芽等等,都是滋味偏清淡外形美觀的。安吉白茶和黃金芽被引入到多個產茶省,包括四川。
2.生態(tài)環(huán)境。在這一點上,四川高山茶有天然的優(yōu)勢,四川處于內陸山地和地勢抬升帶,背靠青藏高原,四面環(huán)山,山高雨多濕度大,植被豐富,茶樹的天堂。在四川高山茶的海拔范圍是800-1400米,500-700算中山,500以下只能算低山。而五六百的海拔 ,在浙江已經算很高的了??偹苤?,高海拔地區(qū)氣溫降低、且生態(tài)環(huán)境良好,茶葉的持嫩性好,積累的內含營養(yǎng)成分更多,品質就更好。之所以眾多名茶來四川做代加工,就是因為這個原料優(yōu)勢。
3 加工工藝。浙江的綠茶加工手法,以西湖龍井為主,做得更熟,偏熟板栗香,滋味醇厚。四川名優(yōu)綠茶以蒙頂甘露為例,卷曲形多毫,偏清香帶板栗香。自從浙江教會了四川做龍井的工藝,哼哼……話不多說。
浙江最有名的茶葉是什么
錢塘龍井
龍井茶是產于浙江中部一帶的著名綠茶,它并不特指杭州龍井村出產的茶葉,而是包含多個產區(qū)的茶葉,根據產地不同,它分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種。而我們要講的錢塘龍井就是西湖產區(qū)外的龍井茶,也可以稱之為浙江龍井。
基本信息
中文名
錢塘龍井
別名
浙江龍井
浙江茶葉有哪些品種
福建茶和浙江茶的區(qū)別主要在于種類、數量的多寡之別。
福建是著名的茶葉生產基地,擁有武夷巖茶、安溪鐵觀音、福鼎白茶、金駿眉紅茶等等著名茶葉品牌,一直在中國的茶葉市場歷史中占據著重要的地位。浙江主要以西湖龍井等綠茶為主,在中國的茶葉市場歷史中,雖有占據一席之地,但始終無法與福建相比較。
浙江主產什么茶葉
最有名的當然是武義的有機茶,其中最出名的恐怕就是武陽春雨了。
武義全縣現有茶園面積近10萬畝,是浙江省產茶重點縣和全省實施“有機茶工程”的試點縣之一,年產茶6500余噸,產值9500萬元,面積、產量、產值均居金華市首位。
浙江省武義縣近日被農業(yè)部命名為“中國有機茶之鄉(xiāng)”。至此,武義縣成為全國有機茶開發(fā)最早、種植面積最廣、產量最大的縣。截至去年,全縣有機茶種植面積占全國的25%。據武義縣縣委書記金中梁介紹,武義縣的10萬畝茶園大多數分布在深山高山,良好的生態(tài)環(huán)境造就了武義茶葉優(yōu)良的品質。全縣年產茶葉6500噸,其中80%以上為無公害茶,來自茶葉的收入占農民人均收入的28%。該縣是全國重點產茶縣和浙江省“實施有機茶工程建設”的試點縣。
浙江省盛產什么茶葉
①西湖龍井茶
西湖龍井是浙江杭州的特色名茶,有著非常悠久的歷史,據記載,西湖龍井茶起源于唐朝,距今已有一千多年的歷史了,還曾被列為朝廷貢品。西湖的氣候非常溫和,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常適合茶樹的生長,所產出的西湖龍井茶湯色清澈,香氣四溢,喝起來鮮爽甘醇,回味無窮。還有助于消化,生津止渴,減肥養(yǎng)顏,延緩衰老等功效,更具有抗腫瘤,抑制血壓上升的療效。西湖龍井茶在2011年被列為中國國家地理標志產品,更被列為“中國十大名茶”之一。
②天尊貢芽
天尊貢芽是浙江杭州的傳統(tǒng)名茶,有著非常悠久的歷史,在宋代就已經是朝廷貢品了。天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶,天于清明與谷雨之間采摘,鮮葉為一芽一葉初展。成品茶形似壽眉,銀茸披露,綠中透翠。沖泡后嫩芽狀如雀舌,香氣持久。
③巖頂茶
巖頂茶是浙江省杭州富陽的特色名茶,距今已經有著上千年的歷史。安頂茶長年沐浴在霧露之中,制成的綠茶,略帶蘭花清香。在炒制方面也有獨到之處,采取的是半燒半炒的方法,用開水沖泡,色澤翠綠而泛白光,味道很醇和。第三次沖泡跟第一次一樣,色味不變,香醇可口,沁人心肺。
④徑山茶
徑山茶是浙江杭州的特色名茶,有著非常悠久的歷史,在唐朝的時候就已經開始載種了,過后一直興盛不衰,距今已有一千多年的歷史了。徑山常年云霧繚繞,環(huán)境優(yōu)美,氣溫相對較低,十分有利于徑山茶的生長,所產出的徑山茶在經過高溫殺青,精細揉捻,所制作出來的徑山茶湯色翠綠,香氣馥郁,喝起來滋味鮮爽。