湖南岳陽茶葉(湖南岳陽茶葉特產(chǎn)有哪些)
湖南岳陽茶葉
黃茶屬于輕發(fā)酵茶,悶堆過程是黃茶制法的主要特點。
湖南岳陽茶葉特產(chǎn)有哪些
一、洞庭銀魚
身長6~9厘米,呈圓柱形,尾部稍側偏,魚頭扁平,吻尖短,眼睛大,魚身無鱗,潔白如銀,故名銀魚。是岳陽著名特產(chǎn)之一。
二、君山銀針
中國十大名茶之一。形細如針,屬于黃茶。產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,故名君山銀針。雅稱"金鑲玉"。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。
三、金頭閉殼龜
金頭閉殼龜、頭較瘦長,吻較突,上頜呈鉤曲狀,頭頂光滑無鱗、金頭閉殼龜生活于丘陵地帶的山溝或水質(zhì)較清澈的山區(qū)池塘內(nèi),也常見于離水不遠的灌木草叢中。多晝伏夜出,白天隱藏于石塊或石板下,夜間外出覓食。
四、長樂甜酒
長樂甜酒,看起來晶瑩可鑒,聞起來馥郁芬芳,長樂甜酒營養(yǎng)豐富,含有糖、礦物質(zhì)、等多種營養(yǎng)成份,是一種舒筋、固氣、提神醒腦、去風濕的滋補品。深得很多人的喜愛。
湖南岳陽茶葉批發(fā)市場
湖南長沙茶市、湖南高橋茶城、益陽茶葉市場為湖南三大茶葉市場。
在湖南,茶葉也講山頭,也有大師茶。例如安化的白沙溪黑茶(既講山頭,也有大師茶),城步的老樹茶,岳陽的君山銀針都是典型的山頭茶。但湖南的茶表現(xiàn)出來更多的是包容性,如黃金茶,核心產(chǎn)地是在保靖,但是現(xiàn)在幾乎整個湘西都在種植。
湖南有四大綠茶:黃金茶、古丈毛尖、碣灘茶、石門銀峰。
湖南岳陽茶葉品種
湖南省益陽市安化縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。安化黑茶具有醇和回甘的口感,越陳越香的特質(zhì)。是茶中極品、茶品的終結者。
2、古丈毛尖
古丈是茶葉的故鄉(xiāng),享有“綠茶金三角”的美譽。古丈茶以“古丈毛尖”聞名天下,是“綠茶中的珍品”。以清香馥郁、味濃醇爽、回味生津等特點而聞名。
3、南岳云霧茶
南岳云霧茶產(chǎn)于湖南省中部的南岳衡山,距今已有兩千多年的歷史。早在唐代,就成為貢品,當時的云霧茶是少數(shù)富貴人家的必備茶飲。
4、高橋銀峰
高橋銀峰產(chǎn)于湖南長沙市高橋鎮(zhèn)玉皇峰,以良種茶樹幼嫩芽葉為原料,再配以精湛的加工技術制作而成,具有優(yōu)良的品質(zhì)。
5、石門銀峰
石門縣自古就被譽為“中國名茶之鄉(xiāng)”。所產(chǎn)的石門銀峰內(nèi)質(zhì)嫩香幽雅高長持久,具有“頭泡清香、二泡味濃、三泡四泡,香幽尤存”的優(yōu)異品質(zhì)。
6、桃源紅茶
用桃源大葉野茶制作的紅茶,溫婉如玉、明亮如水,彌漫出特有的華貴和雍容,為紅茶珍品。滋味濃醇鮮爽,有獨特的花果清香。
7、岳陽黃茶
岳陽市為“中國黃茶之鄉(xiāng)”,特殊的“悶黃”工藝造就了其獨特的品質(zhì)特征,黃葉黃湯,滋味醇和,耐貯藏。代表品種有君山銀針、岳陽黃芽、岳陽黃葉、創(chuàng)新黃茶等。
8、桂東玲瓏茶
桂東玲瓏茶為地理標志保護產(chǎn)品。茶形如環(huán)鉤,奇曲玲瓏,又產(chǎn)于玲瓏村,故有“玲瓏茶”之雅稱。該茶是湖南省郴州特產(chǎn),1980年入選為湖南省優(yōu)質(zhì)名茶。
9、湘西黃金茶
湘西獨有的山川地貌與氣候土壤,孕育出了品質(zhì)卓越、不可復制的湘西黃金茶,為綠茶種的極品。
10、沅陵碣灘茶
質(zhì)清,味甘,品獨的碣灘茶,早在一千多年前的唐朝便已盛極一時。碣灘茶條索緊細圓曲,挺秀顯毫,湯色嫩綠鮮亮,內(nèi)質(zhì)香高持久,滋味鮮醇甘爽。
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岳陽市茶葉協(xié)會
毛尖,屬于綠茶類,被譽為“綠茶之王”。很多毛尖新鮮的茶葉從茶樹上采摘下來后經(jīng)過殺青、揉捏、干燥等工序制作而成,完全符合綠茶的特性,因此,毛尖屬于綠茶類。
毛尖茶有哪些種類?毛尖茶是屬于綠茶中的一個品種,在不同地區(qū)出品的毛尖一般都是以當?shù)氐拿Q來命名的,比如信陽毛尖、溈山毛尖、黃山毛尖、都勻毛尖等等。
岳陽君山茶葉
1、西湖龍井
西湖龍井,產(chǎn)于杭州西湖的一種名茶,這種茶一年才生產(chǎn)兩次,這種茶由雨前龍井為最好的產(chǎn)品。到如今已經(jīng)有1200多年的記載,在清朝時就已經(jīng)被賜為御茶,而如今更是被列入成外交禮品茶,西湖龍井當中產(chǎn)于獅峰的龍井被人們認為是質(zhì)量最佳的。
2、茶碧螺春
碧螺春,盛產(chǎn)于江蘇省太湖的洞庭湖當中,所以又得名洞庭碧螺春,歸屬綠茶的一種。這種茶芽嫩且香,形狀纖細,布滿絨毛。
3、信陽毛尖
信陽毛尖,盛產(chǎn)于河南信陽市一帶,起源于民國初年。歸屬綠茶的一種,信陽毛尖的重點特性是:1芽1葉,或1芽2葉,外表光滑,細直,嫩芽背面生長的一層細絨毛呈白色且多,顏色青綠,淡淡的香味撲鼻而來。沏好后水色明亮,香味能夠保持很久,味道醇厚濃烈,進口回甘。
4、君山銀針
君山銀針,盛產(chǎn)于湖南岳陽的君山,由于茶葉細得像針,所以被叫做君山銀針,君山銀針統(tǒng)統(tǒng)由茶芽制成,滿身分布毫毛,顏色鮮亮,里面呈黃橙色,長短勻稱。
岳陽特產(chǎn)茶葉
1、龍窖腐乳
龍窖腐乳因龍窖山而得名。據(jù)考證龍窖山是瑤文化的發(fā)源地,位于湖南省臨湘市區(qū)東南,以盛產(chǎn)龍窖腐乳出名。龍窖腐乳不僅是一種傳統(tǒng)的食品,而且是瑤文化遺跡最好的體現(xiàn)。
2、龍窖山松針臘肉
龍窖山臘肉是湘臘中獨具特色的膀禮開創(chuàng)者,傳承了上千年的湘臘熏制手法,經(jīng)16道獨特的小工藝,以松針熏制臘肉,足足熏制80天成就大味道。
3、臨湘浮標
臨湘浮標是湖南岳陽臨湘市的特產(chǎn)。釣具界有“威海的桿,臨湘的漂”的美譽,臨湘已成為國內(nèi)乃至國際上知名的浮標生產(chǎn)基地。
4、龍窖醬菜
以臨湘市龍窖山地域范圍內(nèi)所產(chǎn)瘤狀莖用芥菜、蘿卜、山泉水為原料,采用當?shù)靥囟üに囍瞥傻模哂絮r、香、嫩、脆、辣獨特風味的鹽漬醬菜。
5、臨湘黑茶
臨湘黑茶是湖南省岳陽市臨湘市的特產(chǎn)。臨湘有著適宜茶葉生長的海拔高度、降雨量、溫濕度、土壤條件,特別是高山多云、土壤腐殖質(zhì)含量豐富、日夜溫差較大的高山茶區(qū),所產(chǎn)茶葉持嫩性強,內(nèi)含物十分豐富,氨基酸、茶多酚等成分含量高,成品茶以條形壯實、滋味醇厚耐沖泡、香高而持久為特征。
6、湖彩蛋
湖南洞庭湖地區(qū)盛產(chǎn)皮蛋,胡稱湖彩蛋,是利用混包法制成的硬心皮蛋。
7、黃蓋湖黃蓋貢蓮
臨湘—中國湘蓮之鄉(xiāng),與福建建蓮、浙江宣蓮并稱為中國三大蓮子。湘蓮位居三大蓮子之首,是中國國家地理標志保護產(chǎn)品。
岳陽 茶葉
“岳陽十大名茶”為:
1、湖南省九寨高山茶業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的“連云金針”
2、湖南庭山科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的“巴陵春黃茶”
3、湖南省明倫茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“明倫緊壓黃茶”
4、華容縣勝峰茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“勝峰黃茶”
5、湖南相悅文化傳播有限公司生產(chǎn)的“相悅黃茶”
6、湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的“君山銀毫”
7、岳陽縣洞庭春純天然茶葉有限公司生產(chǎn)的“洞庭春毛尖”
8、臨湘市白石千車嶺茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“天車嶺白石毛尖”
9、湖南省臨湘永巨茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“洞庭青磚”
10、汨羅市神農(nóng)茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“飲之王紅茶”
岳陽 品茶
首先我們從長沙出發(fā),不到兩小時就到岳陽T,第一站我們先去岳陽樓,到了以后如果你能靠誦整篇岳陽樓記的文章那么恭喜你就可以免門票了。
參觀完岳陽樓以后我們找一家有當?shù)靥厣臍x廳吃午飯。
飯后我們再去游覽君山,到君山后要坐船再去看龜山和蛇山,還有香妃墓等。完了就可以吃晚飯打道回府了。
湖南岳陽茶葉什么牌子好
湖南十大名茶
1、君山銀針茶
產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。
2、高橋銀峰
高橋銀峰產(chǎn)于湖南長沙市東郊玉皇峰下,,這里山丘疊翠,河湖掩映,云霧彌漫,景色秀麗。高橋銀峰是一種特種炒青綠茶,具有形美、香鮮、湯清、味醇的特色,“雪芽如銀現(xiàn)異香,巧妙美味舌甘永”。
3、古丈毛尖
古丈毛尖,屬綠茶類,古今名茶,因地得名,產(chǎn)于湖南武陵山區(qū)古丈縣,境內(nèi)崇山峻嶺,谷幽林深,溪河網(wǎng)布,山水輝映,景色宜人。群山郁郁蔥蔥之中,出大量的杉木林之外,還有千秋不腐的滇夏、紅榧樹,供觀賞的伯樂和栱桐,以及油桐、油茶、香榧和茶葉等經(jīng)濟林,更為森林之鄉(xiāng)的古丈增添了秀色和風光。
4、金井毛尖
金井毛尖采于只施有機肥料的優(yōu)良茶樹品種,采用適溫提毫工藝,使之保持色澤綠、湯色綠、葉底綠的“三綠”品質(zhì),外形條索纖細、勻整,卷曲似螺,白毫顯露,色澤銀綠,光潔滑潤;內(nèi)質(zhì)清香持久,湯色嫩綠澄澈,滋味清鮮回甜,葉底柔嫩、均勻、明亮,富含微量元素,堪稱茶中上品。
5、蘭嶺綠之劍
蘭嶺綠之劍屬綠茶類,其品質(zhì)特征為外形條索扁直,翠綠顯毫,全部由單芽制作,分粗、中、細三種規(guī)格,一致性好,壓扁后的單芽成品茶根根似劍,去掉白毫顯露原有綠色,外形、湯色、葉底均鮮綠明麗;內(nèi)質(zhì)湯色綠亮如新,香氣清香持久,滋味醇爽回甘,葉底嫩綠鮮亮。
6、東山秀峰
東山秀峰產(chǎn)于湖南石門縣東山峰農(nóng)場。東山秀峰外形圓直,色澤翠綠,峰苗顯露,恰似秀麗山峰而得名。沖泡后湯色清澈明亮,嫩香高長,滋味鮮爽,回味甘甜,葉底潔凈綠嫩。具有條緊直、色翠綠、香高長、味甘甜等特點。當?shù)亓鱾饔小皷|山峰茶、東山峰水,綠水清泉神仙醉”之說。
7、南岳云霧茶
南岳云霧茶產(chǎn)于湖南省中部的南岳衡山。南岳云霧茶形狀獨特,其葉尖且長,狀似劍,以開水泡之,尖子朝上,葉瓣斜展如旗,顏色鮮綠,沉于水底,恰似玉花璀璨、風姿多彩。尤其是那股濃郁的清香,沁人心脾、甜潤醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之,又令人回味良久。
8、石門銀峰
石門銀峰茶創(chuàng)制于1988年,現(xiàn)年產(chǎn)量為50t左右 。該茶鮮葉原料來源于石門縣西北部渫水兩岸武陵山脈東端海拔500~1000m的云霧山中,茶園四周的大氣、土壤、水源等無污染。石門銀峰條索緊細勻直,滿披銀毫,色澤翠綠油潤,香氣清高持久,湯色亮綠,滋味醇厚爽口,回味甘甜,葉底嫩綠鮮活、完整,具有頭泡清香,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存的獨特品質(zhì)。
9、安化松針
安化松針產(chǎn)于湖南省安化縣。安化松針屬綠茶,因其外形挺直、細秀、翠綠,狀似松樹針葉而得名?!鞍不舍槨笔侵袊胤N綠茶中針形綠茶的代表。
10、野針王
野針王是二十世紀七十年代,湖南農(nóng)大著名茶葉專家朱先明教授在湘西武陵山脈調(diào)查湖南茶業(yè)資源時發(fā)現(xiàn)的一種野生茶樹品種。